Consulta toda la información sobre
Peletizado de alimentos
El peletizado de alimentos es un proceso fundamental en la industria de piensos y alimentos balanceados, donde se transforman las materias primas en forma de pellets o gránulos compactos y uniformes. Este proceso implica la mezcla de ingredientes, la formación de una masa mediante la aplicación de calor y presión, y la posterior extrusión y corte para obtener los pellets deseados. El objetivo principal del peletizado es mejorar la calidad, la digestibilidad y la eficiencia de alimentación de los productos finales, facilitando la manipulación, el almacenamiento y el transporte de los alimentos destinados a la nutrición animal.
El peletizado de alimentos también ofrece ventajas adicionales, como la reducción de pérdidas de nutrientes, la disminución de la contaminación y la mejora de la palatabilidad y aceptación por parte de los animales. Además, este proceso puede incorporar aditivos como vitaminas, minerales, antioxidantes o ingredientes funcionales para enriquecer la dieta animal y satisfacer sus necesidades nutricionales específicas, contribuyendo así a una alimentación más equilibrada y eficiente en la industria de piensos y alimentos balanceados.
Rodolfo Gonsolin, Director del Dpto. Técnico de Conecar Nutrición, habla sobre la dureza y la palatabilidad del alimento para vacas en ordeñe robotizado. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El Presidente de E.S.E Intec presenta la nueva línea de peletización y da detalles de las ventajas en el pre y post proceso de peletizado. Prinicpalmente en la molienda, el preacondicionamiento, la esterilización......
Comentarios: 5
Recomendaciones: 0
Requerimientos vitamínicos para máxima eficiencia productiva
Enlace recomendado
El control de un estándar de mermas de producto terminado en alimentos de pollo de engorde y cerdo, es fundamental para evitar pérdida de dinero en las compañías. Valores porcentuales de 0.12 a 0.3 se pueden obtener controlando las variables de proceso. Almacenamiento de mp Adición de líquidos Temperaturas de peletizadora Temperaturas en la enfriadora, entre otras variables. ...
Comentarios: 20
Recomendaciones: 7
Descubre cómo la peletizadora SZLH 858 está diseñada para una producción eficiente de alimento avícola con una capacidad de hasta 30 toneladas por hora. Esta accionada por engranajes cuenta con un sistema de lubricación automática, ajuste de rodillos y matrices, y un avanzado sistema de enfriamiento para la caja de cambios. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
Enlace recomendado
Estimados muy buenos días, soy nuevo en el rubro de alimentos balanceados para pollos de engorde, tengo una duda con respecto a la temperatura del acondicionado y al tiempo de retención, he visto modelos de peletizadoras por la web que constan de 1 acondicionador (donde se adiciona el vapor al inicio y que tiene por dentro las paletas) sin embargo, en mi caso, en la fábrica donde laboro consta de 2 acondicionadores, el primero es donde se adiciona el vapor y cuenta con...
Comentarios: 14
Recomendaciones: 1
Durante la producción de Alimentos Balanceados ocurren diferentes situaciones por las que puede ocurrir una mezcla, ya sea por los restos de harina que se quedan en las lineas de producción, por falta de limpieza de silos de almacenamiento, entre otros. Para poder identificar la mezcla y saber con severidad el tipo de alimento con el que se ha mezclado, es recomendable el uso del Análisis Sensorial: aroma, textura y color para poder determinarla? Si bien es cierto tenemos colores patrón...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
.jpg&w=3840&q=75)
Daniel Steinhäuser (MATRICIR) destaca la importancia del vapor en la vida útil de la matriz y en la calidad del pellet que se produce...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 3
El grupo tecnológico suizo Bühler ha adquirido la innovadora tecnología de inflado de CEREX para aplicaciones alimentarias, de piensos para mascotas y de piensos. CEREX, un fabricante suizo de máquinas para aplicaciones alimentarias, de piensos y no alimentarias, desarrolló originalmente esta tecnología. Esta adquisición estratégica no solo amplía la oferta de productos de Bühler, proporcionando soluciones mejoradas para...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
EE.UU. abre más cupos para carne vacuna argentina: ¿señal de oportunidad para el rendering en las Américas? Puente AquaSur ? REAM 2026 y el nuevo orden sanitario/traceable
Enlace recomendado
Daniel Steinhauser, Director de Ventas para Matricir, nos muestra los beneficios del endurecimiento de la matriz en el proceso de fabricación de la misma para lograr productividad y resistencia....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Aquí se muestra el estriado de un cilindro harinero ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
Rendering: Sustentabilidad del alimento para mascotas
Enlace recomendado
Saludos para todos... Agradeceré su aporte sobre un tema que estoy tratando de solucionar , se trata sobre la limpieza de la matriz de la peletizadora cuando esta se encuentra obstruida con pellets quemados, actualmente estamos teniendo estos problemas muy constantemente y lo que hacemos es una alimentación directa a la matriz con una mezcla de grano de maíz entero y aceite de soja, si bien es cierto que se consigue el desatoro pero nos lleva aproxm. unas 8 horas hasta...
Comentarios: 65
Recomendaciones: 0
Cómo la IA mejora la eficiencia en el pesado y ensacado de alimentos balanceados
Enlace recomendado
La alimentación de los porcinos a nivel mundial debe basarse en dietas que proporcionen niveles nutricionales adecuados para la genética, la etapa fisiológicaproductiva, la salud de los animales y la unidad de producción porcina, el entorno en el que están alojados y el manejo, es necesario tener en cuenta y aplicar las regulaciones oficiales de cada país que regulan el uso y la fabricación de alimentos para las diferentes fases de la vida de...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
que factores hay que tener en cuenta a la hora de ajustar los pernos y demás componentes de una pelletizadora. me refiero al ajuste de los rodillos y demás elementos que se deben atornillar, para ser mas especifico al torque que se les debe aplicar, ya que actualmente se ajusta al criterio del técnico encargado ...
Comentarios: 37
Recomendaciones: 0
Buenas tardes, cuál es el valor de dureza óptimo del pellet en alimento balanceado para vacas ? ...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
Estimados foristas, me permito aprovechar vuestros sabios consejos y comentar mi inquietud en relación al correcto acondicionado y activación de almidones de la mezcla que entra a la peletizadora. Llevo algunos años en la agroindustria. Manejo una pelletera Kahl vertical de 5,5 ton/hr para elaboración de alimento balanceado de rumiantes (bovinos). El acondicionador tiene siguientes características: - Largo: 3.200mm (3,2mts) - Ancho: 400mm (40cm)...
Comentarios: 8
Recomendaciones: 1
Requerimientos vitamínicos para máxima eficiencia productiva
Enlace recomendado
Jesús González, Coordinador de Servicios Técnicos de Tryadd, habla sobre algunos mecanismos de prevención y procesos para evitar daños en la planta de alimentos...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Daniel Steinhauser (Matricir), explica ¿Qué es el PDI o "Pellet Durability Index", cómo se determina y cuál es su importancia. En contenido es un fragmento de su conferencia "PDI, importancia y como mejorar y mantenerlo" presentada en FIGAP 2024....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 5
La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
Enlace recomendado
Daniel Steinhauser, Director de Ventas para Matricir, habla sobre los factores que influyen en el PDI: Rendimiento y Tasa de producción en este cuarto fragmento de su conferencia presentada en FIGAP 2024. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
