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Peletizado de alimentos
El peletizado de alimentos es un proceso fundamental en la industria de piensos y alimentos balanceados, donde se transforman las materias primas en forma de pellets o gránulos compactos y uniformes. Este proceso implica la mezcla de ingredientes, la formación de una masa mediante la aplicación de calor y presión, y la posterior extrusión y corte para obtener los pellets deseados. El objetivo principal del peletizado es mejorar la calidad, la digestibilidad y la eficiencia de alimentación de los productos finales, facilitando la manipulación, el almacenamiento y el transporte de los alimentos destinados a la nutrición animal.
El peletizado de alimentos también ofrece ventajas adicionales, como la reducción de pérdidas de nutrientes, la disminución de la contaminación y la mejora de la palatabilidad y aceptación por parte de los animales. Además, este proceso puede incorporar aditivos como vitaminas, minerales, antioxidantes o ingredientes funcionales para enriquecer la dieta animal y satisfacer sus necesidades nutricionales específicas, contribuyendo así a una alimentación más equilibrada y eficiente en la industria de piensos y alimentos balanceados.
Hola a todos¡¡
Recién me estoy incorporando a estas discusiones pues me parecen interesantes los temas que se tratan en este foro. Actualmente empiezo a trabajar en el procesado de subproductos y residuos agroindustriales para la alimentación de rumiantes. De forma general comento que mi intención es formular pellets a base de ciertos residuos.
Un punto importante en este proyecto es tengo la inquietud de agregar un ingrediente con alto contenido de humedad (90%), he investigado y varios...
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Cuando o en que tipo de alimentos se recomienda el uso de dos o tres rodillos en la peletizadora de alimentos balanceados? Cual es la diferencia o el aspecto mas importante a considerar cuando se tienen dos o tres rodillos en una peletizadora? ...
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Jürgen Joachim, Managing Director del GRUPO GRAF para Latinoamérica, explica cómo está compuesta la peletizadora Gorilla, su proceso de fabricación y aplicación para Alimento Balanceado y Biomasa....
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Estimados, les escribo ya que estamos desarrollando reingenieria en los rolos para prensas pelleteras, uno de los cambios principalmente propuesto fue cambiar el acero al carbono por acero inoxidable, lo que nos llevo a plantear cambios en las dimensiones de los rolos pensando fundamentalmente en el tratamiento termico del mismo. El objetivo es mejorar el rendimiento de los rolos y durabilidad.
Apelo a su buen criterio y experiencia para que me planteen interrogantes en este sentido para poder...
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Como influye la calidad del maiz en cuanto a porcentaje de grano dañado por calor y hongos en el proceso de peletizado. ...
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Me interesa intercambiar experiencias relativas al acondicionamiento de las mezclas de alimentos balanceados antes del proceso de peletizado en particular , en alimentos para vacas lecheras y bovinos de carne.
Como definir la calidad del vapor requerido? Cuantas etapas de acondicionamiento son recomendables? que presiones de vapor son recomendables? Me interesa saber exactamente la caracterización termodinámica del vapor requerido para un buen acondicionamiento , como operar la caldera y como...
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Buen día estimados foristas, alguno de ustedes tiene experiencia en (si conocen, o si existiera) el alimento peletizado para ponedoras, pudieran indicarme si este tipo de alimento es más aprovechado por el ave que en harina? De antemano les agradezco su atención y ayuda.
Saludos,
Mynor Monroy ...
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Evaristo Gutiérrez nos habla sobre los beneficios de la utilización de un compactante (aglutinante) para pellet......
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La recompra del cliente es la afirmación de la mejor calidad del producto.
Los clientes han vuelto a comprar el equipo de Zhengchang muchas veces. Algunos son para expandir las líneas de producción, otros para construir nuevas fábricas, algunos son actualizaciones de la capacidad de producción, donde los modelos pequeños se reemplazan con modelos grandes, y. principalmente para adaptarse al desarrollo de las necesidades de la empresa....
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El alimento es el mayor costo en la producción animal, representando entre el 60 y 70% del mismo (1). El procesamiento del alimento permite incrementar la eficiencia digestiva y el aprovechamiento de los nutrientes por parte del animal. Es por esto que se han realizado muchos trabajos de investigación y muchas técnicas de procesamiento de alimentos para lograr un producto final que permita homogenizar los nutrientes de la ración y facilitar la...
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Luis Celinski habla sobre la importancia del peletizado en la agroindustria....
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Peletizadora de 3 rodillos , el dado es de 900 mm de diametro interno...
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Primero que nada quería agradecer a los destacados colaboradores del foro de Engormix ya que la amplia discusión en foros y publicaciones de artículos técnicos son una verdadera joya del conocimiento para quienes laboramos en una fabrica de alimentos balanceados. Ahora entrando en tema, laboro en una fabrica de alimento balanceado para camarón (pelletizado) y en numerosas ocasiones se han acercado diferentes marcas para ofrecernos una...
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Luis Celinski Propietario de Celinski Hnos en entrevista con engormix, habla sobre repuestos para prensas peleteras....
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Orlando Platarrueda, Director Comercial de Metalteco, habla sobre la nueva línea de peletizadoras de la compañía. Donde presenta la nueva peletizadora de 800 mm x 280 mm para el procesamiento de alimento peletizado, con capacidad para producir hasta unas 30 tn/hr....
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Quisiera conocer si alguien tiene experiencia peletizando gallinaza (gallinaza de ponedora + cascarilla de arroz en nuestro caso), con el objetivo de quemarla para producir calor y/o energia.
Muchas gracias,
Ulises Escobar...
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Ezequiel Villar, Gerente Regional de CPM de LATAM, conversó con Engormix sobre los beneficios de la nueva peletera 9046....
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Ezequiel Villar, Gerente Regional para Argentina, Paraguay, Bolivia y Uruguay de CPM, habla sobre las características diferenciadoras de una peletizadora 9900 de CPM recomendada para la industria de animal feed....
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Estimados muy buenos días, mi nombre es Willians soy Ing. Industrial tengo muy poco tiempo en la industria de alimentos balanceados por lo que sus comentarios respecto a nuestro problema actual podrían ser de mucha ayuda. Actualmente estamos teniendo problemas graves en nuestro proceso de peletizacion, tenemos una pelet con una capacidad de 40 TM/HR nuestra productividad real históricamente en promedio a sido de 37 TM/HR hemos caído a un rango de entre 22 a...
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Metalteco aumenta la capacidad de producción de peletizadoras en hasta un 20%. Jefferson Barrios, miembro del Departamento Comercial de Metalteco, habla sobre esta mejora que presenta la compañía....
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