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Título profesional: Ing. en Biotecnología Industrial | Mg. en Calidad. Esp.en Eficiencia, Calidad de Procesos e Innovación | Divulgador Científico.
Consultor, Divulgador Científico en Ingeniería de Procesos.
Ubicación: Cordoba, Argentina
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En el ámbito empresarial, el liderazgo no siempre se mide por los títulos, los premios o el reconocimiento visible. Existen individuos que transitan por la vida de forma discreta, sin destacar en las grandes instituciones académicas o en los podios de los eventos competitivos.Estos individuos no son necesariamente los primeros en las listas, ni los que conquistan trofeos depor ...
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La velocidad de descarga de los sinfines de los camiones es otro factor a controlar. Siempre están apurados...
Participación en foro el 31 de mayo de 2026
@Oscar Bertero Coincido plenamente. Un sistema mal diseñado o mal operado puede convertirse en una fuente importante de generación de finos, independientemente de la tecnología utilizada.El desafío operativo, es identificar cuánto aporta cada punto de transferencia a la degradación total del pellet.Excelente aporte.Saludos cordiales,
Discusion creada el 31 de mayo de 2026
La calidad física del pellet sigue siendo un factor clave en la eficiencia productiva de la industria de alimentos balanceados. Aunque los indicadores tradicionales como el %PDI y el porcentaje de finos permiten evaluar la calidad física generada en la planta, no reflejan el deterioro mecánico que ocurre durante la logística. Las vibraciones, los impactos, la fricción, los sistemas de descarga y l ...
Participación en foro el 31 de mayo de 2026
Hola @Enrique, excelente consulta.Más que la tecnología en sí, considero que el factor clave es la energía mecánica que recibe el pellet durante el transporte.Tanto una rosca como un sistema neumático pueden conservar o deteriorar la calidad física dependiendo de la velocidad de operación, los cambios de dirección, los impactos etc.Un aspecto interesante es que, en evaluaciones de campo, hemos obs ...
Participación en foro el 31 de mayo de 2026
Hola @Lesly, muchas gracias por el aporte. Coincido plenamente en que la calidad del muestreo es tan importante como la calidad del pellet que estamos intentando medir.En nuestro caso estamos trabajando con muestras compuestas tomadas en puntos fijos y repetibles durante la carga y descarga del camión, utilizando el mismo protocolo en todos los ensayos para minimizar los efectos de segregación. Co ...
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Estimado Enrique, desde ya que hay trabajos con estos puntos que esta indicando pero, refiero a que todo sistema mal diseñado es deficiente, los sistemas de tolvas con roscas son inadecuados cuando su diseño incorrecto, en velocidad, modo constructivo etc. También los transportes neumáticos sobre todo en el transporte de pellet son puntos en conflicto dado que si tenemos velocidades elevadas, curv ...
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Hola a todos: ¿Existe algún estudio respecto a la rotura de pellets usando tolvas con roscas vs. tolvas con transporte neumático?Saludos,Enrique Cruz
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Buenas, un exelente tema y de mucha relevancia para el aseguramiento de una buena integridad de pellet en nuestras granjas, muy completos los comentarios solo agregaría algo muy importante;1. Las mediciones para determinar el deterioro que generan los transportes, es recomendable realizarlos en planta y tratando de mover el mínimo posible el equipo, esto por una sencilla razón, debemos evitar tene ...
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Federico Cavalli, Director de Operaciones de BIOAROMAS, presenta Feed Up System, un programa de nutrición multidimensional diseñado para mejorar productividad, conservación del alimento y consumo animal. Una mirada moderna sobre el futuro de la nutrición en tambos de Argentina y Latinoamérica.