Información
Título profesional: Ing. Procesos | Mg. en Calidad | Especialista en Eficiencia | Divulgador Científico.
Consultor técnico especializado en plantas de alimentos balanceados. Ayudo a mejorar productividad, calidad y rentabilidad. 25 Años de experiencia.
Ubicación: Cordoba, Argentina
Brindará una conferencia el 25 de septiembre de 2026
En el evento:
XI Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2026
Participación en foro el 5 de septiembre de 2026
Muy buenos aportes de los colegas.Interesante caso y sobre todo, muy buena la devolución final.Quizá, más que hablar solamente de falta de vapor, hablaría de falta de acondicionamiento suficiente antes de alimentar la prensa. Temperatura, humedad y tiempo necesitan alcanzar condiciones adecuadas y estables.El arranque es muy importante, no deberíamos considerar iniciado el peletizado hasta alcanza ...
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Heider Martins, ingeniero de procesos en Bühler, explica cómo optimizar la homogeneidad de la mezcla sin comprometer el tiempo de ciclo ni la capacidad de producción, durante el curso de Feed Training 2026 en Bogotá
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Jorge Botero, Director General de Bühler Andina, conversa con Engormix sobre la historia de Bühler y su foco en nutrición animal
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Durante décadas, las decisiones de abastecimiento de materias primas para la industria de nutrición animal estuvieron determinadas principalmente por dos variables: disponibilidad y precio. Hoy, esa ecuación resulta insuficiente. La volatilidad de los mercados, la evolución de la nutrición animal, las crecientes exigencias de sostenibilidad y la necesidad de cons ...
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Un gran programa para una edición más del Congreso CLANA. Sin duda, este encuentro representa una valiosa oportunidad para compartir conocimiento, fortalecer la colaboración entre quienes formamos parte del sector y seguir avanzando hacia una visión integral de Una Sola ¡Enhorabuena por este importante programa!.#CLANA2026 #NutriciónAnimal #CongresoCLANA #Guadalajara
Participación en foro el 23 de agosto de 2026
Excelente enfoque. Creo que el desafío no está solamente en compartir un lenguaje técnico, sino en lograr una lectura común del negocio.Producción, mantenimiento, calidad, compras, pueden tener indicadores correctos y tomar decisiones que no optimicen el resultado.Una mejora para un área incluso puede trasladar costos, riesgos o ineficiencias hacia otra. Ahí está, para mí, el verdadero desafío de ...
Participación en foro el 23 de agosto de 2026
Excelente articulo. Sumaria un concepto que considero clave. Predictibilidad.No solo importa el valor nutricional promedio de una materia prima, sino cuánto podemos confiar en que ese valor se mantenga lote tras lote.Una materia prima uniforme reduce mucho la incertidumbre, permite formular mejor y hace más predecible el resultado productivo.Eso genera un gran valor.
Discusion creada el 17 de julio de 2026
La calidad física del pellet sigue siendo un factor clave en la eficiencia productiva de la industria de alimentos balanceados. Aunque los indicadores tradicionales como el %PDI y el porcentaje de finos permiten evaluar la calidad física generada en la planta, no reflejan el deterioro mecánico que ocurre durante la logística. Las vibraciones, los impactos, la fricci&oac ...
Participación en foro el 1 de julio de 2026
Hola Fernando como va, Como referencia, un pellet terminado suele ubicarse entre 11 y 12% de humedad. La humedad por sí sola no define la calidad.El correcto acondicionamiento con vapor, la formulación y el enfriamiento son algunos de los factores mas importantes que influyen en la durabilidad y estabilidad del pelletSaludos,