Recuperar humedad del pellet: menos mermas, más eficiencia

Si sigues enfriando el gránulo cuando ya está a temperatura ambiente inicias un secado con pérdida de humedad .
Y pérdida de economía
Cuidadadio con el control de temperatura del enfriador .

Muy valioso el enfoque de Laura Martinez sobre la pérdida de humedad como una de las variables que más impactan en la eficiencia económica.
Además de las tecnologías orientadas a recuperar o retener humedad, creemos que también es importante mirar el proceso de pelletización de manera integral.
En nuestra experiencia trabajando con plantas de alimentos balanceados, uno de los mayores desafíos está en mantener la estabilidad del pellet.
En nuestro caso trabajamos desde hace años en el desarrollo de soluciones tecnológicas orientadas justamente a mejorar la estabilidad estructural del pellet y la consistencia operativa de la peletización. Porque una buena estructura reduce otra fuente importante de merma. La generación de finos.
Al final, la eficiencia de una planta depende de varias soluciones trabajadas en conjunto.

Excelentes aportes. Desde el punto de vista de la eficiencia productiva, estas mermas tienen un impacto muy importante en planta.

Solo como referencia rápida (KSU), se suele estimar que un punto de humedad equivale aproximadamente a 10 kg por tonelada de alimento. En una planta de 5000 toneladas mensuales, eso es un numero importante.

A esto se suma el factor de generación de finos durante el transporte y manejo.

Un 2-3 % adicional de polvillo equivale a 20 kg por tonelada, que en volumen también termina siendo una pérdida significativa.

Cada vez cobra más importancia mirar el proceso de manera integral.

La estabilidad del pellet, la consistencia del proceso y el uso de tecnologías que ayuden a preservar la calidad física del pellet hasta el consumo final.

Saludos,