Giuseppe Bigliani
Ingeniero Mecanico, MBA, Ciencia de Granos, Tecnologia de Fabricacion de Alimentos Balanceados, Programa Avanzado de Gerencia y cursos varios durante toda la vida profesional
FTS es consultora especializada en agro-industria y empresas productoras de alimentos balanceados, que ayuda a los clientes a alcanzar objetivos estratégicos y el éxito de sus negocio.
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Participación en foro el 20 de marzo de 2019
Enrique Macias Malacara Hola mi estimado Enrique, disculpa si no te respondi antes pero estoy fuera de base. Aunque no me referia a lo que mencionaste, tu catedra estuvo bien. Hacia referencia especifica a la formacion del pellet dentro del orificio del dado, lo cual no sucede con una sola pasada del rodillo. Un abrazo GB
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Participación en foro el 19 de marzo de 2019
Enrique Macias Malacara Hola Enrique, en que parte es que concuerdas con Bernardo? Un abrazo, GB
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Participación en foro el 19 de marzo de 2019
Bernardo R. Brammertz Buenas tardes Bernardo y gracias por el comentario. Quiero aclarar lo siguiente: Lo ideal fuera que un pelet se formara de una sola pasada del rodillo, para lo cual la peletizadora solo necesitaria tener un solo rodillo grande y listo, pero desafortunadamente no es asi. El pelet se forma con varias pasadas de los rodillos y en cada una de esas pasadas se va agregado un po ...
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Buenos días; leyendo las anteriores intervenciones me encuentro con datos como este: "por cada 1% de humedad agregado en forma de vapor a la mezcla o alimento dentro del acondicionador, la temperatura de la temperatura del alimento se incremente en 20 ° F (6,66667 °C), lo que sucede es que todo esto es relativo", no lo entiendo toda vez que por cada 20 grados fahrenheit incrementamos 11.12 grados ...
Participación en foro el 14 de marzo de 2019
Hola amigos foristas quiero compartir con ustedes la respuesta sobre el mismo tema que le di a alguien en un mensaje separado por Engormix:La cantidad y el tipo de cuchillas en una peletizadora esta relacionada con diferentes factores y entre ellos pueden estar: El tipo de alimentoEl diametro del peletLa cantidad de rodillos y La velocidad periferica del dado (entre mas alta, mas fuerza centrifuga ...
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Bravo, Maestro!!!
Participación en foro el 30 de enero de 2019
Buen dia Ignacio y amigos foristas, El concepto de CALIDAD en los alimentos para MASCOTAS tiene otro concepto diferente, que basicamente se concentra en "satisfacer las necesidades del cliente (lo que o hace feliz) y que cumpla con las necesidades basicas nutricionales de la mascota (otro miembro de la familia hoy), que sea seguro, confiable, que retorne su costo y que realmente entregue lo que s ...
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Participación en foro el 29 de enero de 2019
Buenas tardes amigos foristas, Como lo he mencionado muchas veces ODIO Y DETESTO las preguntas anonimas !!! Sin embargo este es un tema bastante interesante y aunque mis otros colegas Lesly y Roberto han mencionado cosas interesantes, considero que es importante mencionar lo siguiente: La CALIDAD de los PELETS es dificil de definir y es una combinacion de muchos factores. Algunos de esos factor ...
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Felipe Medrano, Director de Meosa, comenta los principales cambios en la industria de máquinas de alimentos balanceados.
Participación en foro el 13 de noviembre de 2018
Buenos dias OSMAN y amigos foristas de ENGORMIX,Mi punto de vista en esta ocasion difiere un poco con el de mis colegas Raul y los Enriques pues considero que hoy en dia hay muchas tecnologias que si son utilizadas adecuadamente y de acuerdo a la aplicacion, pueden tener ventajas y una buena relacion beneficio-costo.Por supuesto que muchos (no todos) fabricantes de equipos prefieren que les compre ...
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Ubicación:Cumming, Georgia, Estados Unidos de América
Perfil: Profesional
Título profesional: Ingeniero Mecanico, MBA, Ciencia de Granos, Tecnologia de Fabricacion de Alimentos Balanceados, Programa Avanzado de Gerencia y cursos varios durante toda la vida profesional
Empresa:
Servicios de Asistencia Técnica y Consultoría Estratégica en el área Agro-Industrial, especializada en los Procesos relac...
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