Artículos Técnicos de Bioseguridad en la industria avícola

Sanidad

Artículo publicado el 20 de agosto de 2019:

Biopelícula y su efecto sobre la persistencia de bacterias en los ambientes de incubación

Introducción Los microorganismos más perjudiciales en la planta de incubación incluyen una amplia gama de bacterias gram positivas, gram negativas , hongos y virus. Algunos de estos organi...
Autor/es:
Mauricio Castellanos
Estadísticas:
236 0
Artículo publicado el 25 de septiembre de 2018:

¿La desinfección es una moda?

Si tenemos en cuenta que la bioseguridad es el conjunto de prácticas de manejo diseñadas a prevenir la entrada y la transmisión de patógenos que puedan afectar al estado de salud o d...
Autor/es:
Juan Manuel Martin-Tereso
Estadísticas:
283 2
Artículo publicado el 30 de junio de 2018:

Bioseguridad en granjas: Como desinfectar un vehículo eficientemente

¿Porque es importante desinfectar un vehículo antes de ingresar a un establecimiento, ya sea porcino o avícola? Todo vehículo, transita por diferentes rutas, como caminos, tanto par...
Autor/es:
Patricia Soto
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1361 24
Artículo publicado el 6 de junio de 2018:

Uso del análisis de riesgo en la evaluación de la bioseguridad avícola

Introducción En los últimos años, los brotes de virus de influenza aviar altamente patógena (IAAP), han causado la muerte de millones de aves en muchos países. Una comprensi&...
Autor/es:
Dr. Assad Heneidi
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1784 10
Artículo publicado el 4 de abril de 2018:

La importancia de la prevención para minimizar el riesgo de influenza aviar

La influenza aviar tipo A es causada por un virus que se encuentra de forma natural en aves acuáticas de todo el mundo y puede infectar a las aves de corral domésticas y a otras aves y  espec...
Autor/es:
Pablo Nudelman
Estadísticas:
251 0
Artículo publicado el 25 de enero de 2018:

Manual de Bioseguridad Práctica

INTRODUCCIÓN  La bioseguridad como la palabra lo dice es “vida segura”, para que esto se lleve a cabo se necesitan una serie de medidas preventivas cuyo objetivo es evitar el ingreso de...
Autor/es:
Patricia Soto
Estadísticas:
1647 7
Artículo publicado el 19 de enero de 2018:

10 mandamientos de bioseguridad en granjas avícolas

El consumo de proteína animal en el mundo seguirá aumentando hasta alcanzar los 37 kg anuales per cápita, en 2030, según la Organización de Naciones Unidas. Esto representa un...
Autor/es:
Harold Eduardo Durango
Estadísticas:
6993 24
Artículo publicado el 27 de octubre de 2017:

Compartimentación

Compartimentación: ¿Qué és? Significa que una o varias explotaciones con un sistema de gestión de Bioseguridad tienen una sub-población animal común con un esta...
Autor/es:
Paulo Raffi
Estadísticas:
1334 3
Artículo publicado el 26 de octubre de 2017:

Bioseguridad

Es la palabra más nombrada en los últimos tiempos, siempre se tuvo presente, sin embargo, desde que nuestros vecinos tuvieron INFLUENZA AVIAR y PRRS, se ha nombrado cada vez más. ¿P...
Autor/es:
Patricia Soto
Estadísticas:
625 4
Artículo publicado el 9 de octubre de 2017:

Sanidad con orientación al Valor Agregado para lograr Alimentos Sanos Inocuos

INTRODUCCIÓN La responsabilidad de asegurar unos alimentos inocuos y nutritivos a lo largo de la cadena alimentaria importa a todos los interesados. El desafío reside en crear un sistema integral...
Autor/es:
Oswaldo Seclèn Effio
Estadísticas:
105 0
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