Paulo Martins
Biocamp ha empezado en 1999 y tenía por objetivo principal el desarrollo, producción, y comercialización de probióticos para la industria avícola. Uno de los fundadores, el veterinario Dr. José Nuncio Rosa Machado, ya tenía más de 30 a&n...
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Participación en foro el 19 de febrero de 2019
Mario Jauregui Lorda. Estimado amigo y mi Profesor Jauregui, Sin duda la bioseguridad es el principal punto de partida, como dice el Dr. Pablo Catalá Gregori en su artículo. Ocurre que, para algunas patologias, solamente la bioseguridad no es suficiente para impedir la infección -- aunque siempre muy importante, sobretodo para disminuir la difusión del agente en el médio ambiente -- ejemplo: 1) ...
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Participación en foro el 19 de febrero de 2019
gustavo leoni Tocaste en un punto muy importante. Cómo evitar la contaminación de los huevos en maquinas de carga múltiple adonde es casi imposible practicar, en condiciones comerciales,la desinfección y el método "all in, all out". Siempre habrá huevos entre 01 y 18 días en las incubadoras transmitiendo contaminaciones de uma carga a la otra. Recuerdo que ese tipo de máquina aún es lo más utiliz ...
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Paulo Excelentes comentarios. La lucha para el control de Salmonellas será un proceso continuo y probablemente requiera cambios de estrategias constantes. El aumento de casos de Tifosis aviar en muchos paises de Latinoamérica es realmente alarmante. También la aparición de cepas antes no vistas de paratifoideas. Veo yo que será interesante que alguien investigue diferentes combinaciones de vacun ...
Participación en foro el 17 de diciembre de 2018
Excelente artículo que nos obliga a pensar como profesionales de un mundo con el concepto "One Health".Sin duda, la comunidad de expertos avícolas, principalmente los veterinarios, están frente a un enorme desafio: la producción animal sin uso de antimicrobianos (AMCs).El uso de los AMCs por casi 50 años ha selecionado poblaciones de Salmonellas cada vez má ...
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Participación en foro el 29 de agosto de 2018
La zona de confort del pollito BB va a depender de varios factores: temperatura ambiente, humedad, ventilación y también del tipo de cama, si es reutilizada o no. El modo más práctico de verificar si las aves están o no en condiciones ideales es mensurar la temperatura interna de la cloaca, con ayuda de un termómetro de oído humano. Esa debe estar siempre entre 41 y 42 grados centígrados. Si no es ...
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Participación en foro el 18 de mayo de 2018
Estimado Federico Osvaldo Velásquez Puga,Gracias por recordarme de hacer una aclaración. La resistencia a los antimicrobianos no se refiera tan solamente a sus residuos en los tejidos animales. Para eso tenemos el periodo técnico de retirada de los productos antes de la faena (withdrawal period). Lo más importante - y quizás el principal - es la potencial transmi ...
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Participación en foro el 12 de abril de 2018
Estimado Hector, Es un placer saludarlo y felicitarlo por el excelente artículo, con argumentos técnicos soportados por la legislación del FSIS, USDA y FDA. Tan importante como eso, para mí, es su larga experiencia profesional, de décadas, en la actividad avícola, en todo el mundo. Ojalá muchos profesionales tengan la oportunidad de leer este texto y que todos los países de Latinoamérica tengan, ...
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Participación en foro el 27 de marzo de 2018
Mi Maestro Fernando Rutz, Excelente y muy importante su explicación, clara y didáctica, que, además de los factores nutricionales, el medio ambiente ejerce una influencia muy grande en el desarrollo general de las aves. En mi visión práctica, no sé si es correcta, hay una tendencia de los investigadores en buscar las causas de los problemas de las miopatías a partir de los factores externos (nutr ...
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Participación en foro el 11 de enero de 2018
Estimado Maestro Ricardo Soncini, es un privilegio poder compartir algunos puntos de vista contigo y recibir sus siempre pertinentes críticas. El origen de mis comentarios es la filosofía de trabajo de la industria avícola de América Latina. Quizás la mayoría de los técnicos tuvimos influencia de una “escuela americana” de avicultura y nos olvidamos de mirar para Europa, por lo menos en algunos te ...
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Participación en foro el 9 de enero de 2018
La academia y la industria avícola conocen lo que representa un elogio del profesor Tadeu Pippi Salle. Su crítica, sus comentarios son escuchados y respetados por el mundo avícola. Por eso, agradezco la atención en tomar tu tiempo para escribir este lisonjero mensaje.
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Información
Ubicación:Sao Paulo, Sao Paulo, Brasil
Perfil: Hombre de negocios / Empresario / Accionista
Ocupación: Director Técnico y Comercial BioCamp Laboratorios
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