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Pedro Fernández, gerente comercial zona Austro de Bioalimentar y especialista en especies menores, explica cómo calcular el consumo de materia seca según la producción de leche, la etapa de lactancia y otros factores clave que impactan el rendimiento del rodeo, también analiza cómo la calidad del pasto y del alimento balanceado influye directamente en el costo por litro de leche y en la rentabilidad de la...
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Wellington Coloma, líder técnico para rumiantes de Trouw Nutrition, explica cómo una adecuada suplementación mineral ayuda a cubrir los requerimientos nutricionales y mejorar la productividad de los animales. ...
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Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
Molécula de Ivermectina. Por Enrique Martín-Caro Malavé En el mundo de la medicina veterinaria, pocas moléculas han dejado una huella tan profunda como la ivermectina. Nacida del suelo de una región remota de Japón y lanzada al mundo en los años 80, esta sustancia no solo cambió el curso de la parasitología animal, sino que salvó millones de cabezas de ganado, animales de trabajo y mascotas en...
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Guadalajara, México — FIGAP 2026, la 12.ª edición de la Foro Internacional para la Industria Ganadera, Avícola y Porcícola, se llevará a cabo en Expo Guadalajara del 21 al 23 de octubre de 2026, con un área de exhibición comercial ampliada, formación técnica innovadora y actividades de networking de alto nivel diseñadas para conectar a ejecutivos y tomadores de decisiones de toda la cadena de...
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Usuarios destacados en Lechería
Es importante tener en cuenta todo lo que no conviene hacer en la empresa agropecuaria (y específicamente, en este caso, la empresa tambera), para evitar problemas. Y nada mejor que referirnos a ejemplos concretos La clásica Es la de enunciar todo lo que debe hacerse para evitar problemas en la empresa agropecuaria: haga esto y aquello, y todo resultará...
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El enemigo invisible en el comedero: cómo las co-contaminaciones de micotoxinas y vectores ambientales amenazan a la producción ganadera
Las micotoxinas continúan representados como uno de los desafíos económicos y sanitarios más persistentes dentro de la producción animal global, afectando...
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El transporte animal y las resistencias microbianas
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La celebración reunió en sus instalaciones, en Río de Janeiro, a autoridades de Brasil, instituciones de salud pública y animal y profesionales que contribuyeron a la trayectoria del Centro de la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
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¡Consulta el programa del XI Congreso CLANA 2026! CLANA informa que ya están publicadas las fechas y horarios para la presentación de los trabajos de investigación modalidad oral. Los invitamos a revisar el día y momento exacto de cada exposición y explorar el resto de las actividades programadas bajo el enfoque de "Una Sola Salud" . El programa continuará teniendo...
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Micotoxinas emergentes en producción animal: ¿Mito, tendencia o realidad analítica?
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En esta entrevista en Engormix, Alfredo Escribano, experto en nutrición de rumiantes, habla acerca de este cambio de paradigma y de los marcadores metabólicos a tener en cuenta en la nutrición de precisión de vacas lecheras. ...
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En esta entrevista en Engormix, Alfredo Escribano, experto en nutrición de rumiantes, explica cómo mejorar la absorción, la digestibilidad, la biodisponibilidad y otros parámetros importantes de la alimentación de las vacas lecheras. ...
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Resumen: La bentonita es un mineral arcilloso con propiedades únicas, que la convierten en un insumo estratégico en la elaboración de alimentos balanceados. Su uso adecuado mejora la resistencia y calidad del pellet, favorece la estabilidad en almacenamiento y transporte, y contribuye a la seguridad nutricional de los animales. Este artículo analiza las características físico-químicas de las bentonitas...
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El Dr. Fernando Cisneros, nos habla sobre uno de los Simposios de CLANA 2026, titulado: ¿Tendremos suficiente energía y proteína para alimentar el futuro?. CLANA 2026 que se desarrollará del 22 al 25 de septiembre, en el Hotel Barceló Expo Guadalajara, Jalisco, México. ...
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FIGAP 2026: integración tecnológica e innovación para la producción animal
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La plataforma digital de Protocolos de Bienestar del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) ha presentado una guía integral estructurada para la implementación de metodologías preventivas, diseñadas para mejorar el rendimiento físico, mental y emocional tanto en el ámbito corporativo como en la vida cotidiana. La implementación de metodologías técnico-científicas en granjas y centros de custodia busca transformar la...
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Desde la granja hasta la mesa, los alimentos que consumimos emprenden un viaje complejo que, a menudo, permanece invisible. La EFSA ( European Food Safety Authority ), a través del panel BIOHAZ, que analiza los posibles peligros biológicos, emitió un informa científico sobre uno de los eslabones más crítico y menos conocido de esta cadena, como es el transporte de los animales. Este proceso, que dura desde unas pocas horas hasta varios...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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En esta entrevista en Engormix, Israel Flamenbaum, consultor experto en manejo de ganado lechero, explica en qué consiste el estrés por calor, cómo afecta a la vaca, las pérdidas ocasionadas y los parámetros a tener en cuenta. También describe su metodología y ofrece recomendaciones. Para conocer su trabajo y sus investigaciones, puede consultar su página web, Cool-Cows (http://www.cool-cows.com). ...
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EL NOVUS® Raw Material Compendium es una plataforma digital lanzada en julio de 2026 por la empresa que reúne referencias globales sobre ingredientes para la nutrición animal. Centraliza datos de bases de datos como National Research Council (NRC), Association Française de Zootechnie (AFZ), French National Research Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE), Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal...
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El transporte animal y las resistencias microbianas
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En el mes de mayo de 2026, FEFAC celebró su 31º Congreso en Bucarest, Rumania. Este evento, organizado conjuntamente con ANFNC, la Asociación Nacional Rumana de Fabricantes de Piensos Compuestos, se celebró de forma consecutiva con la 13.ª Conferencia Anual de ANFNC y ofreció una combinación de debates de alto nivel, presentaciones de innovaciones y visitas exclusivas a instalaciones entre los...
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El proyecto PAPIME (PE206620) trata sobre micotoxinas y es una iniciativa didáctica enfocada en crear guías interactivas y material educativo para enseñar a identificar hongos y mohos productores de toxinas que dañan los granos y alimentos Sus Objetivos Principales son:
Enseñanza y aprendizaje: Facilitar herramientas prácticas para que estudiantes y profesores reconozcan hongos toxígenos (Aspergillus, Fusarium,...
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Micotoxinas emergentes en producción animal: ¿Mito, tendencia o realidad analítica?
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Introducción La formulación de alimentos balanceados ha evolucionado de manera importante en las últimas décadas. A medida que los sistemas de producción animal se vuelven más eficientes y la presión por optimizar costos aumenta, también cambian los criterios para seleccionar las materias primas que integran una dieta. Durante muchos años, el precio por tonelada y el contenido de proteína cruda fueron...
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Las micotoxinas, un enemigo invisible en la producción animal, pueden minar la salud y la eficiencia productiva de cerdos, aves y bovinos. Estas toxinas varían en impacto dependiendo de la especie, la edad, e incluso el sexo del animal, afectando gravemente la productividad. Víctor Altamirano Reyes de Tryadd nos explica cómo identificar y mitigar estos riesgos. Su análisis detalla cómo ciertas toxinas como la zearalenona y la fumonisina presentan...
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