Consulta las novedades de Lechería
Información técnica y comercial sobre Lechería. Gerenciamiento en Tambo, henificación, forrajes conservados y manejo reproductivo en vacas lecheras.
Una jornada en Granollers reunió a más de un centenar de personas para discutir sobre el uso de este recurso en la agricultura, la ganadería y la industria. A lo largo de los próximos años, su utilización será ineludible en algunos puntos del territorio catalán. Potenciar el uso de recursos no convencionales como la regeneración es uno de los ejes de la transición hídrica del Gobierno catalán, para evitar...
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En esta entrevista, Luis Alberto Trejo Rojo, Responsable del departamento de asesoría a plantas de alimentos en Grupo Nutec, aborda los principales puntos críticos de una línea de peletizado, cómo detectar desviaciones y causas raíz, y qué acciones permiten reducir costos y mejorar la eficiencia por tonelada producida. ...
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Eventos recomendados
22 de octubre de 2026
Argentina - Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Daniel Steinhauser, Gerente de ventas y asesoría técnica para el grupo Matricir México, explica cómo el acondicionamiento, el vapor, la temperatura y la humedad influyen en la eficiencia del proceso de pelletizado, el consumo energético y la calidad del pellet. También destaca los principales parámetros para optimizar y hacer más estable el proceso. ...
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Argentina y Uruguay son países de cuatro estaciones, en donde las condiciones climáticas para producir son muy exigentes, los costos de insumos altos y los precios de la leche en finca más bajos en comparación con Ecuador, pese a todo esto, sus ganaderías han alcanzado niveles de eficiencia y rentabilidad que despiertan interés a escala internacional. En una reciente gira técnica organizada por la empresa Semagro a los países en...
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Usuarios destacados en Lechería
Mariana Álvarez, técnica en rumiantes, aborda la importancia de la hidratación y el consumo adecuado de calostro durante los primeros días de vida de las becerras. Explica cómo reconocer las primeras señales de deshidratación y presenta el uso de TryaddFix para reponer electrolitos y energía, junto con las recomendaciones para su administración. ...
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A partir de julio de 2027 entrarán en vigor los nuevos límites máximos (recomendados /guías) para diferentes micotoxinas. La “recomendación (UE) 2026/1801 de la Comisión, de 24 de julio de 2026, para micotoxinas en piensos”, sustituirá a las Recomendaciones 2006/576/CE y 2013/165/UE y sus modificaciones. Pero además sugiere la determinación simultánea de múltiples micotoxinas para evaluar la...
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Eficacia de MYCO-AD en disminuir la presencia de Aflatoxina M1 en la leche
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La Cámara Argentina de Empresas de la Nutrición Animal (CAENA) está liderando un ambicioso programa de 11 puntos para modernizar y optimizar el sector de la nutrición animal en Argentina. Entre sus iniciativas, destacan la simplificación de regulaciones y la eliminación de aranceles para insumos importados. Según Sebastián Dante, el compromiso de CAENA incluye negociaciones paritarias y la actualización de convenios colectivos de...
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Jorge Castañeda, Presidente de AMENA, hace una balance del exitoso CLANA 2026 realizado en Guadalajara, México. En la entrevista hace un recorrido del congreso destacando las acciones clave. ...
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Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
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Los aceites poliinsaturados e insaturados del aguacate han sido utilizados desde hace algunos años en medicina humana, aunque su uso en nutrición animal es más reciente. En los subproductos de aguacate (harina de aguacate) se encuentran ácidos grasos esenciales, y una mezcla de compuestos aromáticos volátiles como: hidrocarburos (compuestos terpénicos), alcoholes, aldehídos, cetonas, ésteres, éteres y fenoles, que poseen...
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Fernando Gomez, Gerente General de Porfenc, nos habla sobre la actualidad de la empresa con un enfoque muy directo en la innovación, eficientización de procesos, IA y acercamiento directo al cliente. ...
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Sensores inteligentes para el manejo de granos y forrajes
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La mosca de los cuernos ( Haematobia irritans ) es un ectoparásito hematófago que afecta principalmente al ganado bovino y representa un problema de importancia económica para la producción ganadera. Las infestaciones pueden provocar estrés, pérdida...
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En una finca ganadera típica, la alimentación suele ser el gasto más alto (alrededor de 20–30%), seguido por Salarios (10–15%), Sanidad (8%), Reproducción (5%), Mantenimiento de Maquinaria e Infraestructura (5–8%), y otros Gastos como Energía, Impuestos y Administración (5–10%). Estos porcentajes pueden variar según el tipo de explotación (carne, leche, doble propósito) y el nivel tecnológico de la...
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Cultivos de invierno de cereal y leguminosa para optimizar la producción de proteína de forraje ecológico en explotaciones de vacuno de leche
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LA ESTACIONALIDAD PRODUCTIVA. Es un fenómeno frustrante para muchos productores, porque invierten en genética de alto valor y ven cómo la producción se desploma en verano a pesar de que el animal "debería" rendir bien. Vamos A Desglosarlo. El fenómeno: vacas de alta genética que en verano "se apagan" En el trópico (especialmente en zonas con estación seca marcada), es común...
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En las últimas décadas, la producción lechera en Argentina ha evolucionado de manera decidida hacia sistemas cada vez más intensivos y complejos. Lo que también es cierto, y según el informe “Estructura de la producción primaria de julio 2026”, publicado en el sitio del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), el 62% de 8.762 tambos de Argentina producen menos de 3000 diarios. Sumado a esto, la información...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Introducción La crianza y recría de terneras en sistemas lecheros, especialmente dentro de la raza Holando Argentino, constituye una de las etapas más críticas y determinantes para la sustentabilidad del establecimiento productivo. Tradicionalmente considerada un centro de costos sin retornos económicos inmediatos, esta fase representa en realidad la inversión fundacional sobre la cual se erige el futuro productivo y financiero del...
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Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, habla sobre la experiencia que posee la empresa en la dosificación de líquidos. ...
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Eficacia de MYCO-AD en disminuir la presencia de Aflatoxina M1 en la leche
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Introducción El desempeño reproductivo determina cuántas vacas quedan gestantes con oportunidad, cuánto tiempo permanecen improductivas desde el punto de vista reproductivo y, en consecuencia, la regularidad del establo para producir leche y reemplazos (Figura 1). Para monitorearlo conviene usar un tablero breve: intervalo parto-primer servicio, días abiertos, eficiencia o tasa de detección de estros, tasa de servicios, tasa de...
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El análisis de infrarrojo cercano (NIR) es una técnica espectroscópica que utiliza de forma natural el espectro electromagnético. La región NIR es el área del espectro definida por longitudes de onda entre 700 nm y 2500 nm. El infrarrojo cercano es un método de análisis rápido y preciso. Es un método muy recomendado para la determinación cuantitativa de los componentes principales en la mayoría de los...
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Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
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La planta situada en Mas Bové (en Constantí, Tarragona), es la primera de Cataluña y España que está gestionada por un instituto público de investigación mientras da servicio a una granja. Permitirá realizar pruebas piloto y estudios científicos en el ámbito de las energías renovables y los residuos orgánicos, y está abierta a la ciudadanía. La planta generará un caudal de...
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En BIOAROMAS acompañamos la evolución de la lechería con FeedUp System, un enfoque multidimensional que integra ciencia, tecnología y experiencia para optimizar cada etapa del proceso productivo. Con soluciones como PelletFIX® y Xtreme Flavors®, ayudamos a mejorar la eficiencia, la palatabilidad y el desempeño animal, impulsando resultados concretos para una nutrición de precisión. ...
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