Artículos Técnicos de Emulsionante en pollos

Nutrición

Artículo publicado el 4 de noviembre de 2021:

Emulsificantes en la dieta para ahorros en energía y en el costo del alimento

La energía es el componente de mayor costo en las dietas para animales de alto desempeño. Debido a su alta densidad energética, las grasas y los aceites son fuentes importantes de energ&iac...
Autor/es:
Agustín De Cristófaro
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Artículo publicado el 21 de octubre de 2021:

“Sin antibióticos” se traduce en una mayor necesidad de emulsificación

Criar animales en sistemas sin antibióticos es un desafío. Una gran pregunta es cómo hacer frente al aumento de la presión patógena y optimizar la salud intestinal. Cuando est...
Autor/es:
Agustín De Cristófaro
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1 0
Artículo publicado el 4 de septiembre de 2021:

El emulsionante nutricional aumenta la digestibilidad: un metanálisis

El costo total de la producción avícola depende en gran medida del costo del alimento; es por ello que la utilización eficiente de los nutrientes es fundamental. Aunque los pollos de engord...
Autor/es:
Agustín De Cristófaro
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58 0
Artículo publicado el 26 de abril de 2021:

Evaluación de la digestibilidad in-vitro de aceite de soja y palma para su uso en avicultura

IntroducciónLas grasas son ingredientes habituales en la formulación de piensos para avicultura dado su alto valor energético y su aporte en ácidos grasos esenciales. Uno de los prin...
Autor/es:
Ana C. BarroetaBeatriz Jiménez MoyaRoser Sala
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545 0
Artículo publicado el 8 de abril de 2021:

Granos: El nuevo oro de la nutrición

2020: el año de los desafíos inesperados.¿Quién imaginó, aunque solo sea por unos segundos, gente caminando por las calles con máscaras, ciudades decretando cierres, es...
Autor/es:
Gisele Neri
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Artículo publicado el 23 de marzo de 2021:

Diferencias entre Bio-surfactantes y otros emulsificantes

Debido al aumento de los costos de alimentación, se ha incrementado la presión para usar ingredientes económicos, con menos contenido energético. Esto puede conducir a un desequilibr...
Autor/es:
-
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371 0
Artículo publicado el 17 de marzo de 2021:

Los lípidos en la alimentación animal

Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas constituidas fundamentalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida, oxígeno. Su principal función es la de reser...
Autor/es:
Arança Castellón
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456 6
Artículo publicado el 16 de febrero de 2021:

Natufactant: “Producto natural para hacer más con menos”

¿Sabías que la efectiva emulsificación de las grasas te puede ahorrar entre 10 – 12kg de aceite por tonelada? La eficiente absorción de los ingredientes energéticos con...
Autor/es:
Jorge Garcia Rendon
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217 0
Artículo publicado el 4 de febrero de 2021:

¿Cómo solucionar el problema del síndrome hemorrágico del hígado graso en gallinas?

1. Industria de la cría de gallinasEl número de pollos en todo el mundo se ha más que duplicado desde 1990. En 2019, hubo unos 23. 7 mil millones de pollos en el mundo, frente a 14. 38 mil ...
Autor/es:
Andrés ZhaoCristo YangRoy
Estadísticas:
110 0
Artículo publicado el 9 de noviembre de 2020:

Uso de análisis de laboratorio como herramientas en la evaluación de la oxidación de lípidos

Los lípidos están relacionados con las propiedades organolépticas de los alimentos (como sabor, color y textura), pero también aportan valor nutricional a los alimentos, constituyend...
Autor/es:
Natália Vicentini
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