Artículos Técnicos de Avicultura

Artículo publicado el 22 de junio de 2017:
ANTECEDENTES   El género Salmonella incluye más de 2.400 serotipos (1), la salmonelosis es una enfermedad infectocontagiosa que puede desarrollarse en humanos y en animales. En los ú...
Autor/es:
Alfredo MendozaYosef Huberman
Estadísticas:
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Artículo publicado el 15 de junio de 2017:
La avicultura es una de las ramas de la producción animal de mayor importancia porque favorece a satisfacer los escases proteicos de la población. En los últimos 20 años,  la ma...
Autor/es:
Oswaldo Seclèn Effio
Estadísticas:
(352)
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Artículo publicado el 9 de junio de 2017:
Aspectos migratorios Estudios realizados sobre migraciones de aves (Olrog y Pescetti, 1991) en Mendoza - Argentina se destacan tres tipos de migradores.   Migrador A: Aves que nidifican en el Hemisferio...
Autor/es:
Óscar Rivera García
Estadísticas:
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Artículo publicado el 8 de junio de 2017:
Puedo recordar que, no hace mucho tiempo, todo el enfoque de la producción de proteínas animales se centraba en el crecimiento magro lo más rápido posible, para maximizar las prote&i...
Autor/es:
Dave Albin, Ph.D.
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Artículo publicado el 29 de mayo de 2017:
Factores varios, han propiciado que los perfiles de contaminación por micotoxinas en los alimentos, hayan cambiado e incrementado su presencia prácticamente en forma global. Las micotoxinas son m...
Autor/es:
Mario Luna Aguirre
Estadísticas:
(48)
(0)
Artículo publicado el 23 de mayo de 2017:
Introducción. En pollos de engorda, la maduración del intestino delgado, se produce durante los primeros 10 días de vida (Sklan, 2004). El área y tamaño de vellosidades aumen...
Autor/es:
Arturo Cortes CuevasArturo PiñónJorge Miguel Iriarte Mireya Juárez Ramírez
Estadísticas:
(304)
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Artículo publicado el 22 de mayo de 2017:
1. Introducción Para responder a esta cuestión actual, no basta analizar aisladamente e per se, sino todo el contexto de la mortalidad de los animales en la granja. Este tema es complejo debido a...
Autor/es:
Claudio Bellaver
Estadísticas:
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Artículo publicado el 11 de mayo de 2017:
El presente Artículo de Opinión no es hipotético como tampoco debe interpretarse como apocalíptico,  es el resultado de una recopilación de noticias difundidas a nivel mu...
Autor/es:
Óscar Rivera García
Estadísticas:
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Artículo publicado el 11 de mayo de 2017:
La pululanasa es una enzima “desramificante” naturalmente presente en vegetales como es el caso del sorgo. Para evaluar el efecto de esta enzima sobre la energía metabolizable verdadera (TME)...
Autor/es:
Bernardo F. IglesiasIng Jorge AzconaPedro PardoViviana Charriere
Estadísticas:
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Artículo publicado el 4 de mayo de 2017:
En nuestro pasado están nuestros líderes que crearon y luego y a lo largo del tiempo, han mantenido viva y vigente, a nuestra querida Asociación. En un día 23 del mes de Abril c...
Autor/es:
Jorge García de la Cadena Romero
Estadísticas:
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