Artículos Técnicos de Avicultura

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Artículo publicado el 7 de febrero de 2023:

Control sanitario de la población de moscas en producción avícola

Las plagas representan un riesgo importante para la industria avícola, con consecuencias devastadoras sobre la salud animal y la inocuidad de los alimentos. Las moscas han cobrado gran relevancia, por el...
Autor/es:
Cecilia Rodriguez
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Artículo publicado el 7 de febrero de 2023:

Por qué es necesario proteger el hígado de tus aves

Dado que el sector del huevo se enfrenta a retos como el crecimiento significativo de la población, el conflicto entre alimentos/ alimentación y combustibles y un mayor compromiso con el bienestar...
Autor/es:
Rocky
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Artículo publicado el 4 de febrero de 2023:

Un Siglo de la Industria Avícola Mundial

El otro día estuve leyendo un artículo y me llamó la atención que este año podemos celebrar oficialmente nuestro aniversario, un siglo de la industria avícola moderna. ...
Autor/es:
Amir Nilipour
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Artículo publicado el 2 de febrero de 2023:

Eficacia protectora del herpesvirus de pavo recombinante (rhvt-aiv-h5) y la vacuna aiv h5n1 inactivada en aves spf contra el virus de la influenza aviar altamente patógena (hpai) h5n1 clado 2.3.4.4b

1. INTRODUCCIÓNLa influenza aviar (AI, por sus siglas en inglés: Avian Influenza), es una enfermedad causada por el virus de la influenza aviar (AIV, por sus siglas en inglés Avian Influenz...
Autor/es:
Aldo RojasAstrid Poma AcevedoDoris Villanueva PérezFreddy ygnacio aguirreGisela IsasiKatherine Calderón MayoLuis TatajeManolo Fernandez DiazManolo Fernández Sánchez Milagros LuloRicardo MontesinosSuly Montoya
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Artículo publicado el 1 de febrero de 2023:

La importancia de la protección del hígado en gallinas ponedoras

Debido al alto rendimiento a largo plazo de las gallinas ponedoras, se necesita una gran cantidad de nutrientes para producir los huevos. Sin embargo, varias sustancias tóxicas y grasas que no pueden ser...
Autor/es:
Rocky
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Artículo publicado el 30 de enero de 2023:

Sunphase HT, una fitasa microbiana termoestable

Sunphase HTSunphase HT, una fitasa microbiana termoestable, es intrínsecamente tolerante al calor para las duras condiciones de peletización de los piensos. Sunphase HT se utiliza ampliamente para...
Autor/es:
Hu Peng
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Artículo publicado el 25 de enero de 2023:

¿Hay más selenio inorgánico en la levadura selenizada de lo que se creía?

Durante muchos años, la eficacia de las fuentes de selenio (Se) orgánico, y de las seleno levaduras (SY) en particular, ha estado vinculada al nivel de selenometionina (SeMet), lo que hace que la ...
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Artículo publicado el 24 de enero de 2023:

Una Nueva Levadura Para Apoyar La Resiliencia Animal

Los desafíos patógenos y fisiológicos son omnipresentes en los sistemas de producción animal, ya que amenazan la producción eficiente y rentable.Las herramientas (como los ant...
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Artículo publicado el 20 de enero de 2023:

Influencia de los microminerales en la calidad de la cáscara

El huevo es el alimento para humana más sensible, siendo el que requiere el menor proceso de transformación de la granja a la mesa; y el que tiene mayor actividad biológica, sin estar somet...
Autor/es:
Daniel Diaz
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Artículo publicado el 19 de enero de 2023:

Salvado de arroz blanco rico en grasa (17% EE)

Es el subproducto obtenido en el proceso del pulido para la obtención de arroz blanco para consumo humano. La producción mundial de cilindro de arroz se estima en unos 50 millones de Tm por a&ntil...
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