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Javier Sarmiento, Gerente General de Sicbatch, describe cómo el soporte remoto y en sitio permite monitorear procesos, analizar datos y optimizar operaciones en tiempo real. ...
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Los galactooligosacaridos son esos carbohidratos de lo cuales no se hablan mucho en nutrición animal. Pero resulta que están presentes en las materias primas que usamos con regularidad en las dietas. Los GOS, se clasifican en: Sucrosa: dos moléculas de galacatosa Raffinosa: tres moléculas Stachyosa: cuatro moléculas Verbasciosa: cinco moléculas Todas ellas están clasificadas como...
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Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
En múltiples ocasiones hemos leído innumerables artículos describiendo la metodología de ahorro que existen para generar ahorros en la dieta. Entre las estrategias que un nutriólogo puede utilizar para gestionar ahorros son: uso de enzimas exógenas para solubilizar fibra, proteína o fitato. uso de aditivos con matriz para emulsionar las grasas (emulsionadores, sales biliares, lipasas o...
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En el entorno profesional actual, especialmente en sectores técnicos como el agropecuario, las empresas deben dejar de perseguir a los prospectos como "cazadores" que van tras una presa. La clave para conectar de forma natural y no intrusiva radica en entender y aplicar tres conceptos fundamentales: Branding, Posicionamiento y Propuesta de Valor . 1. Branding: ¿Quién eres y qué representas? El branding no es solo un logotipo; es la...
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Usuarios destacados en Balanceados - Piensos
Hace un par de semanas un amigo me buscó con esta pregunta y me llevó a pensar lo siguiente: "¿Qué red social debo usar para promover mis productos?" Las redes sociales están diseñadas principalmente para ofrecer a sus usuarios un espacio de esparcimiento y distracción, aunque sea solo por un par de minutos entre tareas laborales. Sin embargo, los usuarios están bombardeados con publicidad de miles de marcas en miles de...
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Fabiano Favarin, Director Global de Vitaminas en Adisseo, presenta las nuevas soluciones en vitaminas orientadas a mejorar su desempeño físico en la fabricación de alimentos balanceados. Frente a los desafíos de polvo, pérdidas y adherencias en equipos, se desarrollan líneas diferenciadas como PROMIX y SUPRA, destacando la vitamina B9 granulada (spray-dried), con mayor fluidez, menor generación de polvo y mejor eficiencia operativa....
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Oswaldo Escalante, Director General de PRODOCSA, explica cómo el diseño de silos ayuda a prevenir pérdidas por humedad y ventilación inadecuada. También presenta alternativas para ampliar la capacidad de almacenamiento sin detener la operación. ...
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La Faena, la Elasticidad de Destino y la Trazabilidad en la Formación del Precio de las Grasas de Rendering - 1.- La Faena, la Elasticidad de Destino y la Trazabilidad en la Formación del Precio de las Grasas de Rendering 2.- La industria de las grasas de rendering opera bajo una condición estructural que a menudo se pasa por alto: no existe producción primaria de grasa. la grasa no se fabrica ni se cultiva; únicamente se recupera cuando...
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En visita al tercer congreso del maíz e invitado el arroz, en la ciudad de Barquisimento, Venezuela. Celebrado del 26 al 28 de marzo. Uno de expositores, llamo poderosamente, mi atención. Su productos martillos con insertos de Tumgsteno en las cuatro puntas, los martillos fabricados con la técnica Sam Mai. Es una combinación interesante, puntas con material extremadamente duro en un martillo con tratamiento térmico para un exterior duro con un núcleo más suave. En el pasado a los martillos en...
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AquaSur 2026 demostró nuevamente por qué es una de las ferias industriales más influyentes del hemisferio sur. Su escala, calidad organizativa y concentración de innovación la convierten en un punto de referencia no solo para la acuicultura, sino para cualquier industria basada en proteínas, grasas, harinas y tecnologías aplicadas a la nutrición animal y al feed. ASPECTOS OPERATIVOS...
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Acondicionamiento y sistemas de vapor: Luis Manuel Campos
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Oswaldo Escalante, Director General de PRODOCSA, habla sobre las innovaciones tecnológicas de PRODOCSA para la industria de silos ...
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Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, habla sobre el diseño de un plan de capacitación y gestión para operarios de planta. ...
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Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, destaca el enfoque de la compañía en diseñar soluciones personalizadas que responden a las demandas actuales de la agroindustria. ...
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Javier Sarmiento, Gerente General de Sicbatch, presenta un caso técnico donde el control del tamaño de partícula fue clave para alcanzar la dureza requerida del pellet. ...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC) ofrece su punto de vista sobre la evolución y futuro de la extrusión en acuacultur y petfood ...
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El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC) hace una explicación de los métodos actuales de preparación de premezclas, riesgos de errores manuales y la importancia de la trazabilidad y precisión en el pesaje. ...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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El Ingeniero Óscar Pinto habla sobre cómo el peletizado es un proceso artesanal que integra equipos, procesos y operarios. Su calidad impacta directamente en la eficiencia de los tambos robotizados y en la productividad animal. La experiencia del personal y la colaboración con el productor son esenciales para un alimento balanceado de alto rendimiento. ...
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Gustavo Quintana, actualmente Director de Nutrición en AVSA S.A, destaca la importancia del secado y enfriado del alimento peletizado para conservar su valor nutricional, mejorar la calidad del pellet y optimizar el rendimiento aviar. ...
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Almacenamiento de ingredientes no fluidos en silos y bodegas planas
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En el proceso de fabricación de alimento para animales de granja, se emplea una mezcladora industrial con una capacidad total de 3 toneladas, diseñada para completar un ciclo de mezcla en 6 minutos. Esta mezcladora cuenta con un eje central de 5 pulgadas de diámetro y 3 metros de longitud, con una profundidad de 1.5 metros. Su mecanismo de mezcla se basa en tres cintas espirales de 1 metro de altura, y el sistema de descarga opera mediante compuertas soportadas por...
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El ingeniero Josef Barbi, presidente de ESE & INTEC, hace el anuncio oficial de una nueva alianza que marca el comienzo de una relación de colaboración global para la industria de alimentos balanceados ...
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