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La adopción de la inteligencia artificial (IA) en la agroindustria ha pasado de ser una promesa a una realidad medible en reducción de costos, aumento de eficiencia y fortalecimiento de la resiliencia productiva. Para los líderes del sector agroindustrial y pecuario, incorporar IA representa una oportunidad de transformar gastos operativos en inversión estratégica, garantizando una producción más rentable y sostenible frente a los...
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El Ingeniero Óscar Pinto, con más de 25 años de experiencia en plantas de alimentos balanceados, explica la relevancia de la calidad del pélet como radiografía de los procesos. La calidad puede ser la radiografía de tu planta de alimentos balanceados. Factores como el PDI, la dureza y la durabilidad son clave para minimizar pérdidas económicas y maximizar la confianza en el productor. El Ing. Pinto nos explica cómo el...
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Escribí varias veces sobre este tema, tan controvertido, y hoy, que todo parece un poco más cercano, vuelvo a hacerlo. No por insistencia, sino porque hay asuntos que se niegan a cerrarse del todo, como esas discusiones familiares que reaparecen cada Navidad, aunque juremos que ya fueron saldadas. El acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur es uno de esos temas: siempre a medio camino entre la promesa y el fracaso, entre la firma inminente y la...
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Molinos Azteca, empresa mexicana con más de 65 años de trayectoria en el diseño, fabricación e instalación de plantas para alimentos balanceados, confirma su participación en IPPE 2026, uno de los encuentros más relevantes de la industria...
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Usuarios destacados en Balanceados - Piensos
SICBATCH, empresa especializada en automatización de procesos industriales, anuncia su participación en la International Production & Processing Expo (IPPE) 2026 , que...
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El Ing. Josef Barbi, Presidente de E.S.E & INTEC, y Alfredo P. Loperena (Baja Agro International), hablan sobre el crecimiento estratégico de la producción animal y de alimentos en la región del Medio Oriente. Las soluciones basadas en Yucca schidigera se posicionan como una herramienta orgánica y transversal para el control del amoníaco, el bienestar animal y la sostenibilidad ambiental en múltiples especies. ...
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Sistemas de Peletización: Josef Barbi Presenta la nueva línea Magnum
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La Dra. Cristina Tonial Simões de Pegasus Science explica cómo han cambiado las tendencias de contaminación por micotoxinas en los últimos 20 años, y cómo esto impacta a la cadena productiva en paises como Argentina y Brasil. La Referente revela en su análisis cómo esta estabilidad en la prevalencia de fumonisinas y aflatoxinas requiere nuevas estrategias de mitigación, especialmente considerando su impacto en la agroindustria de...
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Si estás al frente de una operación en la industria alimenticia, química, pet food o manufacturera en México, sabes que cada minuto cuenta en tu cadena de suministro. El paletizado , ese proceso esencial para agrupar mercancías en palés y facilitar su transporte y almacenamiento, ha transformado la forma en que manejas tus productos. Pero ¿has considerado cómo ha evolucionado desde métodos manuales hasta soluciones...
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Elevadores de Cangilones en Planta de Alimentos Balanceados
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La Yucca schidigera tiene un impacto directo en la reducción de emisiones y en la mejora de la salud digestiva animal. Sus saponinas actúan como surfactantes, optimizando la absorción de nutrientes y reduciendo la carga de amoníaco en el ambiente, un factor crítico en la sostenibilidad de las granjas modernas. Alfredo P. Loperena Jr (Baja Agro International S.A. de C.V.) ha explorado los beneficios de estos componentes naturales, destacando su impacto tanto...
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La industria del rendering está estrechamente ligada a la revolución tecnológica mediante la educación y la inteligencia artificial. Mario Mendoza (Agriglobal Market) comparte en engormix.com cómo están transformando el sector con innovadoras plataformas como Render University, diseñada para educar y conectar a los profesionales del reciclaje animal y cómo integrar de manera más efectiva las nuevas...
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Sistema de limpieza y seguridad industrial en la planta de alimentos
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Daniel Steinhäuser será uno de los conferencistas de la Escuela de Producción de FIGAP 2026 y hablará sobre la geometría de la matriz: Diámetros de agujero, relaciones de compresión, tipos de entrada y alivios ...
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¡Reserve la fecha!
El Simposio Internacional de Rendering regresa en 2026 el 29 de enero, de 11:00 a 18:00 h, durante la IPPE Expo en Atlanta, Georgia.
Únase a los principales expertos de la industria y a los líderes de opinión para obtener información detallada sobre los sectores...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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En total se analizaron 408 muestras de maíz , divididas en dos grupos: ● LOW : bajo nivel de FUM (media = 549 µg/kg) ● FUM : alta contaminación por FUM (media = 4.958 µg/kg) Materiales y Métodos ● Otras micotoxinas (aflatoxinas totales, deoxinivalenol y zearalenona) estuvieron presentes en niveles muy bajos en ambos grupos. ● Las micotoxinas fueron...
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La Cumbre de Sostenibilidad de la Agricultura Animal 2026 se celebrará en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) en Atlanta. Organizada por la Asociación Estadounidense de Avicultura y Huevos (USPOULTRY), la Asociación Americana de la Industria de Alimentos Balanceados (AFIA) y el Instituto de la Carne, la cumbre tendrá lugar el martes 27 de enero y es gratuita para todos los asistentes registrados a la IPPE.
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Introducción Los granos secos de destilería con solubles (DDGS) son un subproducto de la industria del etanol producido mediante el proceso de fermentación de algunos granos de cereales ricos en almidón, principalmente maíz, y se utilizan cada vez más en la alimentación animal por ser un ingrediente altamente nutritivo (STEIN Y SHURSON, 2009; ROCHELL, 2018). La producción de bioetanol a partir del maíz ha ido...
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La inspección por Rayos X se ha convertido en una tecnología clave para garantizar la seguridad y la calidad en líneas de ensacado de la industria alimentaria y del pet food. Frente a la variedad de equipos y fabricantes disponibles, la selección adecuada de un sistema Rayos X exige evaluar parámetros técnicos, condiciones de producción y requisitos regulatorios. Este texto ofrece una guía práctica y técnica para...
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Afortunadamente, para nuestro país y nuestra región, existen empresas que están preocupadas por producir alimentos balanceados para animales de alta calidad, pero con procesos marcados por una fuerte conciencia de cuidado medioambiental. En este sentido, es todo un hito contar en la región con plantas carbono neutrales, que constituyen la vanguardia en la producción limpia, lo cual demuestra el compromiso y la conciencia...
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Enrique Alfredo Vollenveider, Socio Gerente de BIOAROMAS Latinoamericana, destaca el compromiso ambiental de Bioaromas Latinoamericana, que incluye medición y compensación de huella de carbono junto a una ONG en la Patagonia y la incorporación de energía solar para reducir su impacto y operar de forma más sustentable.
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La investigación y la industria del reciclaje de subproductos de origen animal
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Orlando Gil, desde CPM en Estados Unidos, comparte su visión sobre la importancia de transformar la relación con los clientes en una experiencia relacional que genere lealtad, confianza y crecimiento sostenible para todos. ...
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Orlando Gil, comparte su visión sobre el lema One CPM y la importancia de transformar simples transacciones en relaciones duraderas. Un enfoque que fortalece la conexión con el cliente y asegura el éxito para ambas partes. ...
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