Artículos Técnicos de Avicultura

Sanidad

Artículo publicado el 14 de octubre de 2021:

Diferenciación de cepas vacunales un factor esencial en el seguimiento y control de la salmonelosis en aves

La salmonelosis continúa siendo uno de los problemas más importantes en avicultura.  Por un lado, la originada por cepas causantes de enfermedades propias de las aves y, sobre todo, por aquel...
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Artículo publicado el 13 de octubre de 2021:

Uso de Probióticos en el control de las Escherichias coli multirresistentes

La Escherichia coli (EC) es una de las bacterias de mayor prevalencia en el tracto gastrointestinal de las aves, encontrándose en cantidades de 106 UFC/gr de materia fecal. Normalmente, contribuyen a la ...
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Bruno VecchiFabrizio Matte
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Artículo publicado el 12 de octubre de 2021:

Efecto de diferentes aditivos en la protección de pollos de engorde desafiados con campylobacter

La carne de pollo poco cocida es considerada la principal fuente de campilobacteriosis humana. La sociedad exige reducir el uso de antibióticos y alternativas para luchar contra las infecciones bacterian...
Autor/es:
Cinta Sol
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Artículo publicado el 6 de octubre de 2021:

Pos-eclosión: puntos críticos que afectan el desarrollo inicial de las aves

La calidad de los pollitos de un día debe tenerse en cuenta incluso antes de la eclosión. Eso es lo que el Director Técnico y Comercial de Biocamp, Paulo Martins, abordó en un art&ia...
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45 0
Artículo publicado el 6 de octubre de 2021:

Efecto anticoccidial de un producto en pollos Broiler desafiados con Eimeria spp. en condiciones comerciales

INTRODUCCIÓNLa avicultura comercial se expande día a día y contribuye al suministro de proteínas asequibles y de alta calidad para la población humana. Sin embargo, este secto...
Autor/es:
Paul W. Cardozo
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Artículo publicado el 28 de septiembre de 2021:

La importancia de los marcadores de la salud intestinal en la evaluación de probióticos

La salud intestinal es uno de los temas más relevantes de la avicultura en los últimos años. Son varios los factores que intervienen en la salud intestinal y los más importantes est&...
Autor/es:
Mariana Correa
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Artículo publicado el 21 de septiembre de 2021:

Primun Salmonella E, una nueva propuesta de Calier en la prevención frente a Salmonelosis aviar

La presencia de Salmonella en aves es un asunto muy importante dentro de las producciones ganaderas. La presencia de este patógeno no sólo tiene consecuencias en la sanidad animal s...
Autor/es:
Jesús Rubio
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Artículo publicado el 13 de septiembre de 2021:

El rol del Bacillus amyloliquefaciens CECT 5940 en dietas reducidas en proteína para corregir el impacto negativo de los desafíos con patógenos entéricos en pollos de engorda

INTRODUCCIÓN La enteritis necrótica (EN) se ha estimado que causa alrededor de 6 mil millones de dólares americanos en pérdidas anuales para la industria avícola a nivel glob...
Autor/es:
Oscar Vázquez, MC
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Artículo publicado el 13 de septiembre de 2021:

Los fitobióticos, clave en la alimentación avícola

Con un mundo cada vez más consciente de la salud de los animales de abasto, estos suplementos creados a base de sustancias de origen natural y vegetal están llamados a marcar un antes y un despu&e...
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Artículo publicado el 11 de septiembre de 2021:

Presencia de campylobacter spp. y su resistencia antimicrobiana a ciprofloxacina y eritromicina en gallinas ponedoras en Paraguay

INTRODUCCIÓN Las enfermedades transmitidas al humano por el consumo de alimentos contaminados con patógenos, representan actualmente uno de los principales problemas de salud pública a n...
Autor/es:
Luz Carolina Cardozo BogadoSilvia Marise Stavis
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