Artículos Técnicos de Producción de huevos

Manejo

Artículo publicado el 9 de abril de 2021:

Factores que afectan la calidad de la cáscara del huevo y solución

El huevo es considerado uno de los alimentos más completos en la dieta humana, presenta una composición rica en; vitaminas, minerales, ácidos grasos y proteínas de excelente valor bi...
Autor/es:
Andrés ZhaoSteven He
Estadísticas:
46 0
Artículo publicado el 14 de marzo de 2021:

Los ácidos biliares aumentan la tasa de puesta y la calidad de huevo de las gallinas ponedoras

La salud del sistema hepático e intestinal es la garantía del funcionamiento normal de las gallinas ponedoras. Sin embargo, en la cría intensiva, el sistema digestivo del hígado y ...
Autor/es:
Andrés ZhaoCristo YangRoy
Estadísticas:
234 0
Artículo publicado el 22 de diciembre de 2020:

Comportamiento dinámico del peso del huevo en gallinas camperas discriminadas por indicadores productivos a la madurez sexual

Introducción En la gallina, la oviposición es un carácter complejo, afectado por factores genéticos intrínsecos de cada ave y por condiciones ambientales que afectan al lote ...
Autor/es:
 Ana María DottavioBernardo Martín RomeraRicardo Di MassoZulma Canet
Estadísticas:
266 1
Artículo publicado el 1 de junio de 2020:

Determinación del nivel óptimo económico (NOE) de pigmentación y contenido de luteína disponible en huevo de gallina

MARCO DE REFERENCIA: La Producción de huevo en el mundo El sector avícola de huevo para plato sigue creciendo e industrializándose en muchas partes del mundo debido al poderoso impulso d...
Autor/es:
Jose Ortega Sanchez de Tagle
Estadísticas:
637 0
Artículo publicado el 10 de mayo de 2020:

Nutrición y alimentación en producción y su relación con la conversión y peso de huevo

La selección genética que ha tenido lugar durante las últimas décadas ha proporcionado una mejora significativa en términos de productividad y eficiencia. (Gráfica 1), ...
Autor/es:
Juan Valle Diez
Estadísticas:
348 1
Artículo publicado el 4 de febrero de 2020:

¡Los huevos rotos causan una enorme pérdida de ganancias!

Las causas y soluciones de los huevos rotos 1. Estacional El ambiente hostil de alta temperatura o baja temperatura tendrá un efecto negativo en la calidad de la cáscara del huevo. Bajo el cli...
Autor/es:
Cristo Yang
Estadísticas:
49 0
Artículo publicado el 4 de diciembre de 2019:

Tamaño de huevo

Muy a menudo los productores consultan sobre el tamaño promedio de la puesta de sus aves. Ya sea por una disminución del tamaño o por que simplemente están disconformes con la medi...
Autor/es:
Daniel Carlos Besso
Estadísticas:
223 1
Artículo publicado el 19 de noviembre de 2019:

Claves para obtener el tamaño de huevo deseado

Debido a las implicaciones económicas, la manipulación del tamaño del huevo es y seguirá siendo un tema de alta relevancia en la industria del huevo. Por lo tanto, es importante no s...
Autor/es:
Carlos de la Cruz Sierra
Estadísticas:
691 1
Artículo publicado el 22 de septiembre de 2019:

El Huevo, el secreto esta adentro: 23 preguntas y respuestas sobre el huevo

Ya llega de nuevo el día mundial del huevo, frecuentemente me preguntan cuándo es el día del huevo, y mi respuesta clara es... todos los días.  Con orgullo quiero decir que ya...
Autor/es:
Amir Nilipour
Estadísticas:
2633 21
Artículo publicado el 21 de agosto de 2019:

5 consejos para aumentar las ganancias en la producción de huevos sin jaula

Dado que las aves en entornos sin jaula son más móviles que aquellas en jaulas convencionales, sus requerimientos nutricionales son diferentes. Además, resulta necesario modificar las estra...
Autor/es:
-
Estadísticas:
241 3
Genética - Reproducción
Manejo
Nutrición
Sanidad
Industria Cárnica
 
 
Copyright © 1999-2021 Engormix - All Rights Reserved