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Belisario Domínguez Mancera
Introducción La variación climática es un fenómeno global y por su impacto, uno de los temas socioeconómicos más importantes de la agenda internacional; (El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático, IPCC, 2018). Los bovinos productores de carne son animales de alto rendimiento que cada vez se ven más afectados por la variación climática en especial por las altas temperaturas, denominado...
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Aurora Villarroel
No es tanto la cantidad como QUE se les da. Con leche natural, dar 10% del peso vivo solo cubre mantenimiento, nada de crecimiento. Yo abogo por 15% como mínimo, pero mejor el 20%. El problema es cuando se les da leche en polvo. Ahí hay tantas fuentes diferentes de grasa y de proteína que si nos pasamos de cierta cantidad les da diarrea. Además les va a dar diarrea con algunos polvos simplemente porque el estómago del ternero NO está...
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Los subproductos de destilería se obtienen mediante secado de los residuos del proceso de obtención de alcohol para bebidas o de etanol para su utilización como biocombustible, a partir de ingredientes ricos en almidón. Los cereales más utilizados en estos procesos son el maíz en USA, trigo en Canadá, sorgo en ciertos estados americanos (Kansas) y cebada en los países del norte de Europa. En el caso de España y durante los...
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En un logro innovador, científicos han mapeado con éxito el genoma completo del maíz. Este hito promete revolucionar el futuro de la agricultura, ofreciendo información invaluable sobre la salud, la resiliencia y la productividad de los cultivos. El...
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Del 25 al 27 de setiembre se realizó en Roma la Conferencia Mundial de la FAO sobre la Transformación Sostenible de la Ganadería la cual contó con la participación de una delegación de Uruguay conformada por el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Fernando Mattos, expertos de MGAP y de INAC. En la apertura y mesa ministerial el Ministro Fernando Mattos celebró que se esté realizando la conferencia, siendo la primera...
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Georgget Banchero
  • Crecimiento compensatorio en terneros
Introducción El crecimiento compensatorio es un proceso fisiológico por el cual un animal tiene el potencial, después de un período de alimentación restringida, de acelerar su crecimiento durante la realimentación (Hornick et al., 2000). Algunos de los mecanismos que explican este crecimiento acelerado son: reducción del gasto de mantenimiento (reducción en el tamaño y actividad de órganos), reducción del...
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Georgget Banchero
  • Crecimiento compensatorio en terneros
Introducción El crecimiento compensatorio es un proceso fisiológico por el cual un animal tiene el potencial, después de un período de alimentación restringida, de acelerar su crecimiento durante la realimentación (Hornick et al., 2000). Algunos de los mecanismos que explican este crecimiento acelerado son: reducción del gasto de mantenimiento (reducción en el tamaño y actividad de órganos), reducción del...
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Una pregunta e tenido problemas con el dueño de el rancho donde trabajo por problemas de diarrea en terneros de 2 a 10 días de nacido que pesan aproximadamente 70 libras, tengo entendí que la cantidad de alimento en más o menos 10 % de su peso.. y a estos se les esta alimentando con aproximadamente 6.6 libras en cada comida 2 veces al día, cantidad que en la segunda toma la mayoría no se terminan dicha cantidad, y muchos presentan diarreas severas, y...
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Necesito que me ayuden con una duda. Tengo un tanque de 3000 ltrs de agua a una altura de 4 metros. Y Necesito llevar agua a 3 bebederos que están a una distancia de 1200 metros. Mi pregunta es será que manguera de 1 pulgada y por gravedad me llega el agua a los bebederos. Es tierra plana. ...
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Carlos Gomez
Introducción Los subproductos agroindustriales son los resultados de diversos procesos físicos, químicos y biológicos enla industrialización de productos animales o vegetales, que usualmente no tienen utilidad como materiaprima para la cadena de producción (Rosas, Ortiz, Herrera, & Leyva, 2016; Saval, 2012). Hace variasdécadas estos residuos vienen recibiendo gran atención por parte de ganaderos e investigadores en...
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María Zimerman
Introducción La producción citrícola constituye una actividad agroindustrial muy importante en el noroeste argentino. Sus subproductos, en ocasiones, resultan un inconveniente desde el punto de vista ambiental. Según López y col. (2020) estos subproductos cuentan con particularidades en su composición química que los hacen interesantes como sustitutos de los granos en dietas de terminación de bovinos. El objetivo de este...
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IATF: Tratamientos hormonales
El M.V. MSC. Andrés Vera Cedeño, Director del Instituto de Reproducción Animal de Ecuador IRAE, habla sobre tratamientos hormonales para la inseminación artificial a tiempo fijo, en el marco del Tour Agrovet Market 2022. (Video 5)...
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Osmin Pineda
ANTECEDENTES Aunque muchos guatemaltecos no lo quieran ver, son demasiado evidentes las variaciones que se están manifestando en el ambiente como consecuencia de la actividad humana relacionada especialmente con el cambio en el uso de la tierra, aspecto que constituye el mayor reto que debe enfrentar la humanidad, para que como mínimo se desacelere el impacto que está teniendo sobre el cambio climático. ...
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Castración de terneros machos con banda de caucho y pinza elastradora:  Consiste en eliminar simultáneamente los dos testículos y la bolsa escrotal que los contiene. Esto, mediante la colocación de una banda de caucho,...
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Victoria Rossner
INTRODUCCIÓN La garrapata común del bovino Rhipicephalus (Boophilus) microplus es uno de los parásitos con mayor relevancia en el mundo para la producción ganadera (Jongejan y Uilenberg, 2004). En Argentina, en las zonas tropicales y subtropicales del noreste y noroeste ubicadas al norte de los paralelos 30º-31º S, R. (B.) microplus ocasiona fuertes limitaciones al desarrollo de la ganadería de carne y leche (Guglielmone y Nava, 2013)....
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Jose Clemente Leyva Corona
INTRODUCCIÓN Oaxaca ocupa el sexto lugar en el censo nacional ganadero con 1,741,741 bovinos, aunque la producción de carne y leche de esta especie se encuentra en la posición 12 y el 17 respectivamente (SIAP, 2018). Este estado se caracteriza por un clima tropical húmedo, donde predominan hatos doble propósito, tipo lechería familiar de 30 animales; pastoreados en especies nativas de temporal. En esta región de México, existen...
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 Cerca de 1.000 expertos de todo el mundo han puesto en valor la importancia de la ganadería en la sociedad, así como el consumo de carne como parte de una dieta saludable. Lo han hecho a través de una publicación especial de la revista Animal Frontiers. Esta Declaración de Dublín cuenta con la firma de expertos de las universidades de Cambridge, Edimburgo, Bristol, Belfast, Newcastle, Nottingham y Surrey. Junto a ellos, otros...
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Aplicación del control parasitario en la práctica profesional
Med. Vet. Nicolás Fiel nos habla de la implementación del control parasitario en recrías bovinas. Impacto de las parasitosis, aplicación un programas de control y diágnóstico de resistencia....
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Claudio García
INTRODUCCIÓN Ya hemos comentado sobre el proyecto de transferencia de tecnología Regando la Ganadería del Norte en un artículo anterior por lo tanto, en está artículo solo mencionaremos algunas de sus principales características. Es un proyecto que busca promover la adopción del riego de pasturas mediante el levantamiento de las principales limitantes proporcionadas por los productores, a saber: falta de...
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Dr. Francisco Uzal
Los miembros de la familia  Astroviridae  son virus de ARN de cadena simple de sentido positivo, de 28-30 nm de diámetro, de morfología icosaédrica, con viriones en forma de estrella de cinco o seis puntas, no envueltos, con un genoma de 6,4-7,3 kb5. La familia comprende dos géneros,  Mamastrovirus  y  Avastrovirus , que infectan mamíferos y aves, respectivamente1. En la actualidad, el Comité...
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