Artículos Técnicos de Salmonella en aves
Artículo publicado el 7 de julio de 2021:
Desde mayo de 2021, existe la posibilidad de vacunar frente a Salmonella en aves de ciclo largo durante el periodo de producción. Este beneficio se debe a la variación obtenida para el producto ...
Artículo publicado el 6 de julio de 2021:
Factores que inciden en la contaminacion microbiana del pienso
El pienso animal es el principal factor de vehiculación de Salmonella en las granjas animales. Así, el Control de Salmonella spp en ...
Artículo publicado el 6 de julio de 2021:
Factores que inciden en la contaminacion microbiana del pienso
La calidad microbiológica del pienso supone la principal puerta de entrada de Salmonella en una explotación animal. Aproximadamente ...
Artículo publicado el 6 de julio de 2021:
Factores que inciden en la contaminacion microbiana del pienso
Los piensos animales están frecuentemente contaminados con Enterobacterias y, más especificamente, por Salmonella y pueden infectar ...
Artículo publicado el 6 de julio de 2021:
Factores que inciden en la contaminacion microbiana del pienso
La Salmonelosis es una seria zoonosis que causa gastroenteritis en animales y humanos, pero que también puede resultar en septicemia y muer...
Artículo publicado el 30 de junio de 2021:
Introducción
El primer aislamiento de Salmonella fue realizado por el bacteriólogo norteamericano Daniel E. Salmon junto a su colaborador Theobald Smith en el año 1885 a partir de cerdos a...
Artículo publicado el 29 de junio de 2021:
Las dos enfermedades zoonóticas más comunes a nivel mundial son la campilobacteriosis y la salmonelosis por este orden. Salmonela es una bacteria que puede causar enfermedad intestinal grave en ...
Artículo publicado el 11 de mayo de 2021:
Introducción
Uno de los patógenos más comunes que se encuentran en las especies animales es Salmonella spp. La contaminación debe controlarse lo antes posible en las materias primas...
Artículo publicado el 3 de mayo de 2021:
Fundamentos del diseño experimental
Este experimento utiliza un método de dilución y neutralización que se basa en el método europeo oficial EN 1040: 2005, “Desinfect...
Artículo publicado el 23 de abril de 2021:
El calor en sudamérica es muy desafiante para los productores de huevo. Las gallinas ponedoras, animales cubiertos por plumas, disponen de pocos medios para adaptarse rápidamente a la temperatura ...