Artículos Técnicos de Avicultura

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Artículo publicado el 20 de julio de 2020:

Campilobacteriosis

Campylobacter es actualmente la primera causa de toxinfecciones alimentarias en la Unión Europea., Con más de 246.000 casos en seres humanos al año, se trata de la enfermedad transmitida po...
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108 0
Artículo publicado el 19 de julio de 2020:

Las pymes en tiempo del Covid -19: El arte de navegar en mares turbulentos

Sabido es que las pequeñas ,medianas y micro empresas son la clave en el tejido económico y laboral de la Unión Europea y también en el resto del planeta tierra.  La pandemia de...
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Dr. Omar Romano Sforza
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133 0
Artículo publicado el 19 de julio de 2020:

Las diferencias entre países pobres y los ricos ¿Hoy tiene vigencia?

Vivimos en el 2020 , el año del Covid 19, este texto que comparto se escribió hace décadas. ¿Hoy tiene vigencia?. Casi todas las personas buscan la felicidad, y desean ganar dinero ...
Autor/es:
Dr. Omar Romano Sforza
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12 0
Artículo publicado el 17 de julio de 2020:

Manejo de comederos en la crianza de parrilleros

Es normal en la industria avícola que todos los involucrados en la misma miran con mucho interés el área de la nutrición. Desde el dueño hasta el galponero, siempre est&aacut...
Autor/es:
Guillermo Zacañino
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Artículo publicado el 15 de julio de 2020:

Ojo de aguila en la primera semana VPI-GAD. Indicadores de primera semana

Un viejo adagio reza “LO QUE NO SE PUEDE MEDIR, NO SE PUEDE CONTROLAR Y… LO QUE NO SE PUEDE CONTROLAR NO SE PUEDE MEJORAR”, por esta razón los indicadores son nuestra herramienta par...
Autor/es:
Cesar Augusto Posada Rodriguez
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Artículo publicado el 15 de julio de 2020:

¿Qué son los antioxidantes y como benefician la salud humana?

¿Estamos programados genéticamente para envejecer…? SI, pero es posible controlar la velocidad a la que nuestro cuerpo pierde funciones dentro de ese proceso natural. La mayoría de l...
Autor/es:
Olga Maria Rueda Mantilla
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Artículo publicado el 14 de julio de 2020:

La importancia del monitoreo de la coccidiosis

La coccidiosis es una enfermedad causada por la infección parasitaria de los protozoarios del género Eimeria. Actualmente consideramos de relevancia a 7 especies del género Eimeria que para...
Autor/es:
Bruno VecchiFabio Gazoni
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Artículo publicado el 13 de julio de 2020:

Uso de Uniwall MOS en postura durante estrés térmico

Uniwall® MOS 25 es un aditivo prebiótico, una herramienta para favorecer la salud intestinal y la protección contra desafíos entéricos. Además, complementa la bioseguridad...
Autor/es:
Fabio GazoniFabrizio Matté
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Artículo publicado el 8 de julio de 2020:

Estrés térmico y síndrome del hígado graso hemorrágico en avicultura

El hígado es un órgano clave para la salud y la productividad de las aves y desempeña un papel importante en la digestión, el metabolismo y la utilización de nutrientes. El...
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Artículo publicado el 8 de julio de 2020:

Funciones del selenio en la salud, la productividad y la calidad del huevo de ponedoras y reproductoras

El selenio es un mineral esencial involucrado en la regulación de varias funciones fisiológicas de las aves. Es esencial para la salud, la productividad y la función reproductiva de las p...
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