Artículos Técnicos de Avicultura

Todos

Artículo publicado el 28 de agosto de 2020:

Estrés térmico e inmunosupresión, ¡aceites esenciales al rescate!

Las altas temperaturas pueden afectar profundamente la productividad de aves, conejos, porcino y rumiantes. El estrés por calor deteriora el estado oxidativo de los animales, la calidad del huevo, el r...
Autor/es:
-
Estadísticas:
15 0
Artículo publicado el 28 de agosto de 2020:

Aceites esenciales con acción mucolítica y expectorante natural

El papel del moco en la salud respiratoria El moco secretado por el sistema respiratorio es un importante mecanismo de defensa contra las infecciones. Está compuesto por un 95% de agua, un 2% de sales y...
Autor/es:
-
Estadísticas:
12 0
Artículo publicado el 25 de agosto de 2020:

Surfactantes

La reducción de la tensión superficial o interfacial en soluciones acuosas es una de las funciones clave de los tensoactivos. Son sustancias que pueden modificar la relación entre dos super...
Autor/es:
-
Estadísticas:
83 0
Artículo publicado el 25 de agosto de 2020:

Micotoxinas enmascaradas

Las micotoxinas son un problema mucho más complicado de lo que en un principio podría parecer. La detección es complicada por múltiples motivos, entre ellos la distribución he...
Autor/es:
-
Estadísticas:
106 2
Artículo publicado el 24 de agosto de 2020:

Fuentes de Fósforo en la nutrición animal

El fósforo (P) es un mineral esencial para el metabolismo del organismo animal donde juega un papel muy importante en el desarrollo y mantenimiento de las estructuras óseas. Es un componente del A...
Autor/es:
Ronall Rodriguez
Estadísticas:
147 0
Artículo publicado el 24 de agosto de 2020:

Importancia de la microbiota intestinal de las aves y su posible regulación con el uso de fibras

Introducción El intenso mejoramiento de programas genéticos, en las últimas décadas, ha llevado al pollo a ser un mejor convertidor de alimento en masa muscular; cada vez más...
Autor/es:
Alberto CasarinCarlos BonillaDra. Myrna OlveraGonzalo Villar PatiñoHector Leyva JiménezMaría del Pilar Castiblanco
Estadísticas:
274 1
Artículo publicado el 22 de agosto de 2020:

Los fitogénicos, desarrollo científico que impacta positivamente el desempeño productivo de las ponedoras

Desafíos en la producción de huevo comercial La disparidad creciente entre el costo de producción del producto terminado y su precio de venta hace que la industria se vea en la necesidad d...
Autor/es:
Eduardo Alejandro Vicuña
Estadísticas:
39 0
Artículo publicado el 21 de agosto de 2020:

Respuesta dinámica de la disminución de Salmonella spp en el ciego de las aves, impacto del uso de mananoligosacaridos (MOS) ß-glucanos(1,3)(1,6).

1.0 Introducción La Salmonella spp está clasificada como una bacteria Gram-negativa, Se caracteriza por ser anaeróbica facultativa, La Prevalencia mundial de la Salmonella enteritidis (SE)...
Autor/es:
John Jairo Salazar. MVZ. MSc
Estadísticas:
373 0
Artículo publicado el 21 de agosto de 2020:

Recomendaciones para una alimentación segura: Carne de pollo

En estos tiempos en que nuestra salud se ve amenazada por la circulación de un nuevo virus, la correcta manipulación de los alimentos es fundamental para asegurar la inocuidad alimentaria. Desde...
Autor/es:
CINCAP - Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo
Estadísticas:
38 0
Artículo publicado el 19 de agosto de 2020:

Covid-19: La prioridad es alimentar al mundo de forma segura y saludable

El coronavirus puso en el centro de la escena a la salud pública a nivel mundial y, en ese sentido, la industria agroalimentaria se enfrenta a un enorme desafío. Alimentar al mundo durante esta cr...
Autor/es:
Dr. Juan Pablo Ravazzano
Estadísticas:
142 0
Genética - Reproducción
Manejo
Nutrición
Sanidad
Industria Cárnica
 
 
   | 
Copyright © 1999-2020 Engormix - All Rights Reserved