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Ocupación: Desarrollo productos y mercados
Médico Veterinario con más de 25 años de experiencia en la industria avícola argentina. Actualmente lidera el desarrollo de productos y mercados en BeFeed, tras una destacada trayectoria directiva en Vetanco. Experto en nutrición animal, aditivos fitogénicos, bioseguridad y optimización técnica de la producción aviar.
Ubicación: Buenos Aires, Argentina
Video publicado el 26 de octubre de 2026
Frente a eventos climáticos adversos como el fenómeno de El Superniño y el estrés calórico, mantener la integridad intestinal y optimizar la digestibilidad de los nutrientes resulta clave para la eficiencia productiva. Cristian Carusso, especialista en desarrollo de productos y mercados de BeFeed, detalla las herramientas nutricionales diseñadas para mitig ...
Video publicado el 26 de octubre de 2026
Ante la llegada del fenómeno de El SuperNiño y el consecuente incremento del índice de temperatura y humedad (ITH), Cristian Carusso, especialista en Desarrollo de Productos y Mercados de BeFeed, analiza las principales amenazas para la producción animal. Durante la entrevista, enfatiza la importancia de preservar la salud intestinal y la integridad de la mucosa mediant ...
Artículo publicado el 26 de octubre de 2026
Las micotoxinas representan una amenaza permanente para la salud animal y la eficiencia productiva. En BeFeed abordamos este desafío mediante una estrategia integral basada en cuatro niveles de intervención.El desafío no es solamente controlar las micotoxinas, sino proteger la producciónLas micotoxinas constituyen uno de los principales factores de riesgo asociados a la ...
Artículo publicado el 20 de octubre de 2026
Cuando pensamos en la digestión solemos imaginar enzimas, ácidos y reacciones químicas. Sin embargo, antes de que cualquiera de estos procesos pueda ocurrir, existe un fenómeno mucho más básico e igualmente determinante: la física. La manera en que las grasas se comportan dentro del tracto digestivo está gobernada por principios físico ...
Artículo publicado el 20 de octubre de 2026
Si se coloca agua dentro de un recipiente y luego se agrega aceite, el resultado será siempre el mismo. Aunque ambos líquidos se mezclen vigorosamente durante algunos segundos, al cabo de muy poco tiempo volverán a separarse formando dos fases perfectamente definidas. Se trata de un fenómeno tan cotidiano que rara vez despierta interés; sin embargo, detrás ...
Participación en foro el 6 de junio de 2026
Muchas gracias, Mauricio, por tu comentario.Coincido plenamente con tu aporte sobre la evaluación incremental. Luego de cualquier prueba in vitro o en condiciones controladas, es clave que los productos atraviesen una validación técnica en condiciones reales de producción, donde la variabilidad del sistema pone a prueba la consistencia.En ese sentido, creo que el desaf& ...
A Cristian Carusso le gusta el comentario:
CristianCoincido totalmente con estos conceptos. Sin embargo no todo producto probado siguiendo la secuencia lógica de: in vitro, en baterías con ambiente controlado y galpón experimental termina demostrando en la práctica su acción positiva. Seguramente estos galpones tal como los usamos no terminan teniendo un diseño realmente válido. Tengo experi ...
Noticia publicada el 28 de abril de 2026
En un contexto donde la competitividad de la avicultura depende cada vez más de la eficiencia, la sanidad y la capacidad de innovar, la experiencia de BeFeed aporta una mirada concreta sobre cómo se construyen soluciones aplicables a campo. En diálogo con los periodistas Adalberto Rossi, Patricia Aller y Eugenia Quibel, Cristian Carusso, responsable de I+D de la empresa, expli ...
Artículo publicado el 2 de marzo de 2026
El Médico Veterinario Cristian Carusso explicó qué son los taninos, cómo actúan en el organismo de las aves y por qué hoy vuelven a ocupar un lugar central dentro de los programas nutricionales y sanitarios en avicultura moderna.En el diálogo, Carusso comenzó por lo esencial: definir técnicamente a los taninos. “Los taninos son c ...
A Cristian Carusso le gusta el vídeo:
¿Sabías que los taninos pueden ser el futuro sostenible en el reemplazo de antibióticos para promover el crecimiento animal? Pablo Lencioni, CEO de BeFeed, explica cómo estas moléculas pueden superar a las tradicionales no solo en efectividad sino también en sostenibilidad.