Artículos Técnicos de Avicultura

Nutrición

Artículo publicado el 7 de noviembre de 2019:

Reconsiderar las carbohidrasas, efecto del desarrollo de producto en monogástricos.

El progreso del DESARROLLO en la ciencia depende de la construcción y deconstrucción de hipótesis y se aplica a todos los campos científicos, incluida la ciencia animal. Una hip&oacu...
Autor/es:
Craig WyattGustavo CorderoMike BedfordTiago Tedeschi dos Santos
Estadísticas:
54 0
Artículo publicado el 28 de octubre de 2019:

Evaluación del uso de mezclas de humatos de sodio y aceites esenciales como promotores naturales de crecimiento en pollo de engorde

El objetivo del estudio fue evaluar in vitro e in vivo la capacidad de la mezcla de compuestos húmicos (NaHu) con dos fuentes de aceites esenciales (AE) como promotores de crecimiento. La evaluació...
Autor/es:
Alvaro Jose Uribe
Estadísticas:
172 0
Artículo publicado el 24 de octubre de 2019:

Uso de aminoácidos industriales para el máximo rendimiento de pollos de engorde

Introducción A pesar de que el maíz y la harina de soya son ingredientes excelentes, éstos no proporcionan un equilibrio exacto de todos los aminoácidos para satisfacer las exigenci...
Autor/es:
Iván Camilo Ospina-Rojas
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44 0
Artículo publicado el 11 de septiembre de 2019:

Inclusión de la harina de cabezas de camarón penaeus sp. en raciones para gallinas ponedoras. Efecto sobre la concentración de pigmento rojo de yema y calidad de huevo

Introducción Los productos marinos constituyen uno de los rubros económicos de mayor importancia para países como México, que poseen un amplio litoral. Entre aquellos productos, el ...
Autor/es:
Benjamin Fuente Martinez Ernesto Ávila GonzalezMa. Elena Carranco Jáuregui
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195 6
Artículo publicado el 3 de septiembre de 2019:

Pienso y tamaño de partícula: efectos en la salud intestinal y la productividad en broilers

1. Introducción El coste de las materias primas supone en torno al 65-80 % de los costes totales de alimentación en avicultura de carne, con los diferentes procesos implicados en la fabricaci...
Autor/es:
Gonzalo Gonzalez MateosGuillermo FondevilaJoan Lluis Archs ToledoLourdes Cámara
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1113 5
Artículo publicado el 9 de agosto de 2019:

Perspectivas del mercado de trabajo para expertos en nutrición animal en México

En México, como en el resto del mundo, la educación superior es la supuesta clave para alcanzar el éxito social y económico de las personas; es por ello que especialmente en nuestro ...
Autor/es:
Andrea De GortariDr. Armando Shimada MiyasakaMarcela García
Estadísticas:
807 2
Artículo publicado el 6 de agosto de 2019:

Novedades en el uso de enzimas y su aplicación en pollo de engorde, reproductoras pesadas y ponedora comercial

Las enzimas son proteínas que catalizan y aceleran las reacciones químicas. En nutrición animal, por la característica de la función del tracto intestinal, básicamente ...
Autor/es:
Tiago Tedeschi dos Santos
Estadísticas:
231 2
Artículo publicado el 17 de julio de 2019:

Cambios de la fracción hidrosoluble de huevo de gallinas alimentadas con harina de camarón almacenado a diferentes tiempos y temperaturas

Introducción En México las cabezas de camarón (Litopenaeus spp) son un subproducto natural que no tiene utilidad a nivel industrial, ya que se desperdician alrededor del 33 %, por lo que s...
Autor/es:
Benjamin Fuente Martinez Ernesto Ávila GonzalezMa. Elena Carranco JáureguiSilvia Carrillo Dominguez
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169 0
Artículo publicado el 4 de julio de 2019:

Aromas como herramienta de Marketing

Los aromas se han usado ampliamente durante años en la nutrición animal y los productores de pienso se han beneficiado de sus propiedades para mejorar los parámetros productivos. Con un aro...
Autor/es:
Bernat Canal
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211 1
Artículo publicado el 26 de mayo de 2019:

Efecto de los ácidos grasos omega3 (n-3) incorporados a las dietas de gallinas sobre la composición del huevo

4. OBJETIVOS. 4.1 Objetivo general:Obtener huevos enriquecidos con ácidos grasos omega-3 mediante la utilización de aceites de vísceras de calamar de origen argentino. 4.2. Objetivos Esp...
Autor/es:
Claudia GallingerMiguel A. PetruccelliPaola Patricia Cardaci
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287 0
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