Artículos Técnicos de Avicultura

Nutrición

Artículo publicado el 18 de marzo de 2019:

Evaluación de cuatro planes de alimentación para pollos de engorda sobre jaula elevada

IntroducciónLos municipios de la zona norte del Estado de Veracruz, México como: Chicontepec, Benito Juárez, Ilamatlán, Ixhuatlán de Madero, Zontecomatlán, etc. se ence...
Autor/es:
Abdel Melo Cuervo
Estadísticas:
34 0
Artículo publicado el 7 de marzo de 2019:

Caracterización físico-química y microbiológica de la vinaza concentrada de destilería de alcohol

Según Potter y Hotchkiss (1995), la definición de "calidad y seguridad" de un alimento se fundamenta en el conocimiento de los procesos nutritivos e higiénicotoxicológicos en los que...
Autor/es:
Dr. Ramón Boucourt SalabarriaKatia Hidalgo
Estadísticas:
64 0
Artículo publicado el 7 de marzo de 2019:

La alimentación de las aves, 50 años de investigaciones en el Instituto de Ciencia Animal

INTRODUCCIÓNEl lanzamiento del primer número de la Revista Cubana de Ciencia Agrícola en 1967 permitió dar a conocer el quehacer de los investigadores en los temas avícolas. D...
Autor/es:
Barbara Rodriguez SanchezKatia Hidalgo
Estadísticas:
30 0
Artículo publicado el 7 de marzo de 2019:

Rendimiento cárnico de pollos de ceba en el sistema miel rica-soya

En dos experimentos realizados con pollos de ceba en la primavera y el verano de 2003, Valdivié et al. (2004 a y b) demostraron la posibilidad biológica y económica de sustituir totalmente ...
Autor/es:
Barbara Rodriguez SanchezKatia HidalgoManuel Valdivié Navarro
Estadísticas:
24 0
Artículo publicado el 23 de enero de 2019:

Evaluacion del valor alimenticio de la alga (spirulina máxima) como aditivo nutracéutico en pollos de engorda, y sus efectos sobre la integridad intestinal e inmunidad

INTRODUCCION La producción de cárnicos a nivel global, se proyecta en un crecimiento moderado, durante la próxima década a razón del 1.6% anual, lo anterior se deriva d...
Autor/es:
David Sanchez ChipresJorge Hernandez GoboraVictor Barragán Cano
Estadísticas:
306 0
Artículo publicado el 7 de enero de 2019:

Estrategias nutricionales en avicultura durante el invierno

INTRODUCCIÓN La óptima productividad de las aves depende del conjunto de medidas empleadas para satisfacer sus necesidades nutrimentales, sanitarias, genéticas y de bienestar animal. Para ...
Autor/es:
Alberto CasarinCarlos BonillaGonzalo Villar PatiñoHector Leyva Jiménez
Estadísticas:
743 6
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2018:

Ensayo practico de alimentación aplicada a pollos broilers en el recinto Macara Canton Atacames.

1. Introducción El género Gallos. el más importante de la familia Fasianidae, se distribuye en regiones tropicales y subtropicales. En el trópico ecuatoriano un gran número ...
Autor/es:
Ramón Sevillano Caicedo
Estadísticas:
41 0
Artículo publicado el 24 de noviembre de 2018:

Análisis de Materias Primas: Harinas de carne y hueso (PT IV)

Durante décadas este producto tuvo un papel destacado como ingrediente dentro de la elaboración de alimento destinado a la Nutrición animal. El producto original incluye en mayor o menor p...
Autor/es:
Carlos de los Santos
Estadísticas:
240 2
Artículo publicado el 23 de noviembre de 2018:

Bioeficacia de metionina: Entienda por qué no puede ser determinado un valor único.

Diversos artículos ya fueron publicados comparando las dos principales fuentes de metionina utilizadas en nutrición animal, el ácido 2-hidróxi-4-(metiltio) butanoico (HMTBA) y la DL-...
Autor/es:
Raquel AraujoThiago Badillo
Estadísticas:
439 0
Artículo publicado el 10 de noviembre de 2018:

Efecto de un suplemento nutricional en ponedoras comerciales white leghorn post muda forzada

Introducción: La muda es un proceso fisiológico anual en el que se verifica el cambio del plumaje del ave, y durante el cual, cesa la producción de huevos y el organismo acumula reservas ...
Autor/es:
Edier Jiménez VeraJuan Carlos Rodríguez FernándezVicente Méndez García
Estadísticas:
93 1
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