Artículos Técnicos de Avicultura
Artículo publicado el 26 de septiembre de 2020:
Introducción
El calcio y el fósforo son macrominerales de vital importancia y los de mayor proporción en la composición corporal de los pollos, jugando un papel relevante en el desa...
Artículo publicado el 22 de septiembre de 2020:
Introducción La revisión histórica de los 50 años de la harina de soya publicada en Feedstuffs en 1970 por el Dr. J.W. Hayward destacó muchos de los logros alcanzados e...
Artículo publicado el 7 de septiembre de 2020:
Son productos procedentes de vegetales que han sido utilizados como aditivos para alimentación de animales de granja y como medicamentos naturales por diferentes culturas para el tratamiento y prevenci&o...
Artículo publicado el 24 de agosto de 2020:
Introducción
El intenso mejoramiento de programas genéticos, en las últimas décadas, ha llevado al pollo a ser un mejor convertidor de alimento en masa muscular; cada vez más...
Artículo publicado el 6 de julio de 2020:
El programa de alimentación empleado en las aves tiene una influencia significativa en la rentabilidad ya que el alimento puede representar alrededor del 75% de los costos de producción. Normalmen...
Artículo publicado el 29 de junio de 2020:
Alimento para pollos de engorda: la influencia de la forma o presentación del alimento y el tamaño de partícula.
El ajuste del tamaño de partícula es una forma para mejorar e...
Artículo publicado el 8 de junio de 2020:
Mediante un análisis realizado a una avícola de gallinas ponedoras Hy-Line Brown he encontrado deficiencias en la gestión de compras dentro del área de fabricación/producci&oa...
Artículo publicado el 2 de junio de 2020:
Varios factores se analizan para determinar la calidad del huevo, incluyendo desde la formación de la cáscara hasta sus características internas como la albúmina, color, sabor y olor...
Artículo publicado el 1 de junio de 2020:
INTRODUCCIÓN
La producción de carne de pollo está liderada por los países desarrollados, gracias a los avances tecnológicos aplicados a las materias primas en la explotaci&...
Artículo publicado el 1 de junio de 2020:
Las gallinas ponedoras comen alimentos completos y equilibrados. Los expertos en nutrición diseñan dietas que aportan la energía y los nutrientes necesarios para el normal funcionamiento de...