Artículos Técnicos de Manejo de Pollo de Engorde

Genética - Reproducción

Artículo publicado el 18 de marzo de 2021:

La Captura de las Aves

La captura de las aves es una operación muy sensible por el riesgo de lastimarlas de forma irreversible, infligiendo severas pérdidas a la empresa por la mortalidad de transporte y el decomiso de ...
Autor/es:
Fabio G. Nunes
Estadísticas:
117 4
Artículo publicado el 14 de marzo de 2021:

Cómo reducir el costo de la cría de pollos de engorde en la situación epidémica actual

Recientemente, debido al impacto de la pandemia, el volumen de reproducción de varias especies en China ha disminuido en un 20-30%. La producción de alimento ha disminuido y los costos han aumenta...
Autor/es:
Andrés Zhao
Estadísticas:
58 0
Artículo publicado el 28 de abril de 2019:

La etapa “integrada” de producción de parrilleros: algunos elementos para su análisis.

En el presente artículo discutiremos algunos conceptos referidos a la organización de la avicultura, centrándonos especialmente en la etapa de crianza o “integrada”, analizaremo...
Autor/es:
Andrés AlalufJuan GangeMaria Cecilia FerrariNatalia Almada
Estadísticas:
519 7
Artículo publicado el 21 de diciembre de 2018:

Fenómeno meteorológico El Niño 2018 – 2019 y las previsiones en la industria avícola

Según la OMM (Organización Meteorológica Mundial) las probabilidades de que se produzca el fenómeno meteorológico “El Niño” (FEN) en el Pacífico Cent...
Autor/es:
Carlos Vasquez
Estadísticas:
353 3
Artículo publicado el 28 de octubre de 2018:

El arte de finalizar el pollo

Uno de los puntos más críticos de los resultados de pollo de engorde, tiene que ver con la LOGISTICA DE ENTREGA DE POLLO,  a la planta de sacrificio, aquí perdemos gran parte de nuestr...
Autor/es:
Cesar Augusto Posada Rodriguez
Estadísticas:
2122 36
Artículo publicado el 6 de julio de 2018:

Medición de la productividad en lotes de parrilleros

Se han propuesto y se utilizan diversos indices como la conversión, la conversión ajustada a un determinado peso, el F.E.P., el aumento diario promedio, la relación peso/conversión y...
Autor/es:
Ricardo Hume
Estadísticas:
1333 32
Artículo publicado el 9 de abril de 2018:

Uniformidad de canal del pollo de engorde

El área de pollo de engorde y el matadero trabajan bajo una relación de “cliente y proveedor internos”. Por ello, para satisfacer al cliente (matadero) el proveedor (pollo de engorde) ...
Autor/es:
Fabio G. Nunes
Estadísticas:
1525 17
Artículo publicado el 14 de octubre de 2017:

Pautas de manejo inicial, en el pollo del hoy

Desde hace varios años que la genética viene mejorar los índices de eficiencia productivas. Desde acá parte el fundamento de este artículo. Como en varias disertaciones se vi...
Autor/es:
Emiliano Gaston Gil
Estadísticas:
855 2
Artículo publicado el 21 de abril de 2017:

Interrelación entre el Escenario Inmunosupresor en Pollos de Engorde

La industria avícola es una de las actividades agropecuarias de mayor impulso durante los últimos 20 años, fundamentalmente en la producción de pollos de carne. Motivando un acrecent...
Autor/es:
Oswaldo Seclèn Effio
Estadísticas:
223 0
Artículo publicado el 7 de diciembre de 2016:

Vow, estas aves modernas

El mundo avícola cada día es más cambiante en todos los aspectos que uno puede imaginar. Ya los avicultores no saben qué dirección tienen que seguir y donde enfocarse má...
Autor/es:
Amir Nilipour
Estadísticas:
1722 10
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