Artículos Técnicos de Manejo de efluentes y residuos avícolas

Industria Cárnica

Artículo publicado el 20 de noviembre de 2021:

Propuesta innovadora para el tratamiento térmico de la pollinaza

Introducción“La pollinaza es la mezcla heterogénea de cama, heces restos de alimento y plumas, que se acopia desde el inicio de la crianza del pollo de engorda hasta su salida al mercado. La...
Autor/es:
Artemio BecerrilDr. José Quesada FoxGustavo Medel HernándezMiguel Angel Tlaxca Hernández
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Artículo publicado el 23 de marzo de 2021:

Cama de aves de corral, un factor importante en la seguridad alimentaria*

INTRODUCCIÓNLa avicultura es uno de los sectores pecuarios más importantes en el aporte de proteína de origen animal en Colombia, reflejado en el consumo per cápita de huevo (294 uni...
Autor/es:
Anderlise BorsoiLina María PeñuelaMaria Alejandra Ospina Barrero
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418 1
Artículo publicado el 12 de diciembre de 2018:

Tecnologias disponibles para el control de olores

Selección de tecnología se debe tener en cuenta:Diagnóstico:Tipo de proceso a tratarCondiciones actualesCondiciones tecnológicas productivas actualesLocalizaciònplanta o gener...
Autor/es:
Florentino Torres Meneses
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1198 7
Artículo publicado el 19 de noviembre de 2018:

Fertilización de maíz con compost de residuos de incubación: Efecto sobre rendimiento y calidad nutricional del grano

IntroducciónLa intensificación de la producción avícola genera una gran cantidad de residuos y el compostado es una de las alternativas aceptadas para el tratamiento y disposici&oacu...
Autor/es:
Alberto CabreraVirginia Fain BindaViviana Charriere
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559 5
Artículo publicado el 3 de abril de 2018:

¿Cómo manejar la utilización de los canales de animales muertos?

Una dificultad que afecta a la mayoría de las propiedades rurales productoras de aves, porcinos y bovinos es el destino o empleo de las canales de animales que mueren por causas tradicionales o catastr&o...
Autor/es:
Oswaldo Seclèn Effio
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126 0
Artículo publicado el 15 de junio de 2017:

Impactos residuales avícolas en el ambiente

La avicultura es una de las ramas de la producción animal de mayor importancia porque favorece a satisfacer los escases proteicos de la población. En los últimos 20 años,  la ma...
Autor/es:
Oswaldo Seclèn Effio
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18402 2
Artículo publicado el 22 de mayo de 2017:

Mortalidad de animales en la granja/finca: Problema o oportunidad?

1. Introducción Para responder a esta cuestión actual, no basta analizar aisladamente e per se, sino todo el contexto de la mortalidad de los animales en la granja. Este tema es complejo debido a...
Autor/es:
Claudio Bellaver
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1091 10
Artículo publicado el 7 de noviembre de 2016:

Desafios en torno a la utilización agronómica de la cama de pollo

La cama de pollo (CP) es el residuo que se obtiene de la crianza de pollos parrilleros y está compuesta por materiales como cáscara de arroz, aserrín o virutas de pino o eucaliptos a los qu...
Autor/es:
Juan Gange
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261 0
Artículo publicado el 14 de junio de 2016:

Artrópodos asociados a gallinaza y plumas en granjas de aves de postura y de engorda.

IntroducciónLa actividad agropecuaria en el país ha tenido una gran importancia durante muchos años, como parte elemental de la economía y las actividades primarias en el campo mexic...
Autor/es:
Noé Soberanes CéspedesPedro Jesús Núñez Correa
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10 0
Artículo publicado el 23 de octubre de 2015:

Experiencias con el manejo de la gallinaza para la producción de abono compostado y lograr una granja libre de malos olores y mosca

Como todas las granjas avícolas y cualquier tipo de explotación pecuaria, el manejo de las excretas puede convertirse en un problema sanitario si no se encuentran los mecanismos adecuado...
Autor/es:
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