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Leonardo Bontempo, Responsable del área de Especialidades de Nutrimas, habla en engormix sobre la problemática del reemplazo total de fuentes tradicionales de fósforo en gallinas ponedoras...
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El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha confirmado la presencia de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una bandada comercial de faisanes (aves de corral) en el condado de Erath, Texas .
Las muestras de la parvada de Texas se analizaron en el Laboratorio de Diagnóstico Médico Veterinario de Texas A&M, parte de la Red Nacional de Laboratorios de Salud Animal, y...
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Con el objetivo de generar información referida a la contaminación por Salmonella sp. en granjas avícolas con brotes de tifosis aviar y su relación con los parámetros bioquímicos y resistencia a antimicrobianos, como herramientas para el diagnóstico y control de enfermedades bacterianas, el investigador Mario Alberto Soria elaboró su tesis para alcanzar el grado de Doctor en Ciencias Veterinarias.
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"Resistencias bacterianas a antibióticos: ONE Health" fue el tema abordado por el Dr. Bruno Gonzalez Zorn en la 53ª edición de SEPOR Feria ganadera, Industrial y Agroalimentaria.
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Rubén Alfonso Bustos Reyes, CEO de Tryadd, comparte con Engormix cuál es el enfoque de Tryadd, nuevos proyectos, soporte técnico y planes entratégicos para la industria de Salud y Nutrición Animal
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Con la llegada de la pandemia estamos más conectados que nunca a nuestros aparatos los cuales miramos a cada rato como una adicción. Lastimosamente mucho de lo que nos llega no lo tomamos muy en serio y al rato viene llegando más data y los famosos video virales. Un reciente artículo reveló que cada americano revisa su celular 344 veces al día, es decir cada 4 minutos (Trevor Wheelwright, www.reviews.org la de 24 enero 2022). Más del 60%...
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La industria avícola es un renglón que influye fuertemente en la economía colombiana, muestra de esto es que en el 2016 logro un crecimiento del 4.5% a pesar de los altos costos en los sistemas productivos. Uno de los problemas que enfrenta la industria es la presencia de micotoxinas que al tener condiciones óptimas de Ph, humedad y temperatura generan intoxicaciones que afectan tanto al sistema productivo como a la salud pública...
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La gestión integral de los residuos que recibimos y generamos de manera diaria como sociedad, deben de ser motivo de nuestro cuidado y seguimiento, esto no solo como requisito buscando una disposición final adecuada y por supuesto recuperarlos bajo procesos de valorización cuando así sea efectivo. Es importante entender que esta gestión de residuos al aplicarla correctamente trae como consecuencia intrínseca una reducción en la cantidad...
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Diálogo con Alicia Inés Varsavsky de Fundación Nexus sobre la generación de residuos y efluentes en todas las cadenas asociadas a la producción animal, como aprovecharlos. Son una oportunidad de negocio o más gastos? ...
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Diálogo con la Dra. Rebeca Zamora sobre "Bienestar animal. Legislación vigente, hacia donde vamos?" que fuera el tema central de su disertación en Argentina durante el décimo tercer seminario avícola internacional......
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Cardo mariano: un refuerzo natural para los animales de granja
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Diálogo con el Dr. Raúl Marin sobre la engorda de pollos bajo el bienestar animal, tema de su presentación en el décimo tercer Seminario Internacional realizado en Avicola Porcinos 2022 (Argentina)...
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El Dr. Dante Javier Bueno (INTA) habla sobre el Comportamiento de la salmonella en granjas productoras de carne de pollo y huevos, tema de su disertación en el décimo tercer Seminario Internacional celebrado en Avicola Porcinos 2022 (Argentina)...
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Efectos de dietas contaminadas con deoxinivalenol sobre los indicadores productivos, morfológicos y fisiológicos en pollos de engorde
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El Dr. Luiz Felipe Caron habla sobre las distintas herramientas de monitoreo y control para evitar la diseminación de la salmonella en la producción avícola, y el papel relevante que juegan las personas que trabajan en ella....
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El Dr. Antonio Lopez habla en engormix.como sobre la situación actual de la salmonelosis en la producción avícola y cuales son las posibles estrategias para su control, tema tratado durante el décimo tercer Seminario Internacional celebrado en el marco de Avícola Porcinos 2022 (Argentina)...
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La Avicultura es una de las actividades pecuarias más importantes del Departamento de Cochabamba (Bolivia), además que la actividad representa una fuente de ingresos adicional para el hombre en el medio. Sin embargo, la eficiencia productiva y reproductiva es muy baja, Debido principalmente, a las condiciones del sistema de manejo, ambiente y Al genotipo de las aves que no permiten la transferencia de tecnología para desarrollar una avicultura...
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Introducción Según la FAO, las micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos de hongos pertenecientes en su mayor parte a los géneros Aspergillus, Penicillium y Fusarium . Se estima que el 25% de los cultivos alimentarios mundiales se ve afectado por hongos productores de micotoxinas, siendo 1/3 en los países de Asia-Oceanía (Khatoon y Abidin, 2018; FAO, 2020). Se han descrito más de 400 tipos de micotoxinas que...
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Álvaro Pedroche, Gerente Técnico de Ventas para Latinoamérica en Nutrex, presenta EndoBan® FT, combinación exclusiva de un atrapante de micotoxinas y reductor de endotoxinas que mejora el uso de nutrientes y energía, y reduce las respuestas inflamatorias que consumen energía.
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Las micotoxinas son sustancias tóxicas y acumulativas resultantes del metabolismo de defensa de los hongos. Aspectos como variaciones de temperatura, humedad, factores climáticos, madurez de la planta en la siembra y cosecha, daños por insectos, así como el almacenamiento inadecuado de los cereales, pueden influir en la...
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La tifoidea aviar es una enfermedad de suma importancia para las aves ponedoras: debido a la gravedad de la enfermedad, provoca una menor productividad y enormes pérdidas económicas. La infección causada por la bacteria Salmonella enterica subespecie enterica sorovar Gallinarum biovar Gallinarum (Salmonella Gallinarum) puede conducir a la muerte del 80% del plantel — o más — en aves más susceptibles (reproductoras, pesadas y semipesadas),...
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Jose Luiz Vega, Jefe técnico de CKM Perú, habla en Engormix sobre la importancia de la inocuidad en los alimentos, desde la óptica de la sanidad....
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