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INTRODUCCIONEn Colombia, la comercialización de huevo se ha intentado diferenciar en el mercado, apelando a la calidad y a la frescura como atributo diferenciador entre marcas. En la industria de la gallina ponedora comercial, es fundamental la producción de huevos que presenten características de buena calidad tanto externas como internas para disminuir pérdidas por de ...
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Kees-Peter de Ridder, Asesor Técnico Comercial de PIS Miami, ofrece un adelanto de la conferencia "Producción de reproductoras pesadas, diseño y manejo" que presentará durante el Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura 2025 a realizarse en Panamá.
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¿Cuáles son las tecnologías revolucionarias que podrían transformar nuestro mundo en 2025? Cada año, surgen innovaciones notables de los laboratorios de investigación, creando oportunidades sin precedentes para abordar los mayores desafíos de la humanidad. El Foro Económico Mundial ha publicado hoy un informe sobre Las 10 principales tec ...
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Álvaro José Uribe, Gerente de Promitec, nos da un avance y nos invita a su conferencia en el Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura 2025 donde hablará sobre el Uso de prebióticos y aceites esenciales para optimizar el desempeño productivo y regular el uso de antibióticos promotores de crecimiento; experiencias de éxito en la producci&oa ...
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Jaime Angel, Director de Innovación de Promitec, nos da un avance y nos invita a su conferencia en el Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura 2025 donde hablará sobre Nuevas herramientas biotecnológicas sobre la microbiota intestinal y su impacto en la sanidad y la productividad de las aves.
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Conoce el programa de conferencias preliminar para el XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, con conferencistas de alto nivel que abordarán temas de nutrición, salud, manejo, inocuidad, inteligencia artificial, entre otros más. Te esperamos del 10-12 de Septiembre de 2025 en Panamá. Inscríbete!
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La Lic. María del Rosario Penedo de Falla de la Asociación Nacional de Avicultores de Guatemala presidirá en el período 2024-2026 a la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA). En diálogo con engormix.com señala el compromiso y responsabilidad de presidir la entidad y nos brinda su mirada sobre la situación de la avicultura en el continente
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Gracias por sus comentarios, estamos comprometidos y contamos con un gran equipo tanto en ALA como en ANAVI Guatemala, para responder como ALA lo merece!
Artículo publicado el 12 de mayo de 2025
Les comparto un informe que en mi carácter de Coordinador del Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH) elabora anualmente y que denominamos “Datos productivos 2024 del sector ovoavícola de Latinoamérica”. Haga CLICK sobre la imagen para accer al documento completoEl informe elaborado desde el Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH) aporta datos y esta ...
Participación en foro el 11 de febrero de 2025
@Julián Melo Respetado Dr. Melo, un gusto en saludarle. Para el XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura sí hemos considerado incluir trabajos científicos. Es un tema aún en desarrollo por parte de nuestro comité científico, pero apenas tengamos mayores avances les estaremos informando en nuestro sitio web y a través de los diferentes medios. De igual manera estamos a la orden par ...