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INTRODUCCIÓN Según un informe de las Naciones Unidas sobre la situación demográfica, la población mundial alcanzó los 8200 millones a mediados del mes de julio 2024, estimándose que para el año 2080 la misma podría llegar a valores próximos a los 10.300 millones de personas 5 . Este aumento del número de habitantes generará no solo un incremento concomitante en la demanda por...
La inteligencia artificial es la clave para romper barreras en la producción animal. Las nuevas tecnologías están transformando este sector, pero enfrentan retos desde la conectividad hasta la aceptación por parte de los productores veteranos que deben adaptarse a esta revolución tecnológica. Mário Penz, junto a Sebastián Ratto, subrayan la importancia de integrar correctamente la Inteligencia Artificial en las granjas para maximizar su...
Kees-Peter de Ridder, Asesor Técnico Comercial de PIS Miami, habla sobre el diseño integral del galpón y el manejo adecuado de densidades. ...
Pablo Lencioni, CEO de BeFeed, habla sobre la importancia de la utilización de Colina en nutrición avícola. ...
Santiago Bustos (Tryadd) cuestiona las predicciones y análisis que hace la Inteligencia Artificial ...
Rubén A. Bustos, Director de Tryadd, destaca los distintos usos de la IA en la industria Pecuaria ...
El cambio climático no es solo un problema ambiental, sino un factor clave que amenaza la seguridad alimentaria global. El aumento de temperaturas, cambios en lluvias y fenómenos extremos favorecen la proliferación de hongos toxigénicos y elevan la presencia de micotoxinas en cultivos destinados a la alimentación animal. Esto pone en riesgo tanto la salud y productividad animal como la inocuidad de productos para consumo humano (leche, carne, huevos). Este...
Fernanda Castro (Evonik Animal Nutrition), habla sobre la nutrición de precisión como estrategia para mejorar la eficiencia de los animales y reducir los costos de producción, teniendo en cuenta la sostenibilidad ambiental. ...
Paula Sierra, Gerente Zona Sur de Biotecno, nos da su mirada sobre la resistencia antibiótica en la producción pecuaria y el rol de la bioseguridad como herramienta clave. ...
Mónica Aristizabal, Gerente General de Porfenc Colombia, nos cuenta su experiencia sobre los intereses y tendencias de los productores avícolas colombianos. ...
Miguel Peña, Jefe del Departamento Técnico de PIS Miami, analiza la alta rotación de personal, y la adopción exitosa de sistemas automatizados en el sector avícola. ...
El Ing. Ind. Mauricio Lopez habla sobre su especialización en iluminación industrial y su experiencia en la industria avícola, sobre la Iluminación enfocada a pollo de engorde y reproductoras y cuales son las tendencias en este sector del mercado. La iluminación fue tema de su conferencia en el Congreso Internacional de Incubación y Producción Avícola 2025 - AMEVEA Colombia ...
Comprender las vías de transmisión de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) es crucial para desarrollar medidas de control eficaces que eviten su propagación. En este contexto, la transmisión por el viento, es decir, la idea de que el virus puede viajar por el aire a distancias considerables, es un concepto controvertido y los casos documentados son escasos. Sin embargo, en un estudio realizado por investigadores de la República Checa ...
El Prof. Mario Penz de Cargill y Sebastián Ratto, Consultor Técnico de Provimi, hablan sobre bioseguridad en la producción pecuaria. Fragmento de la entrevista realizada por Pablo Nudelman publicada en el canal de youtube Café con Penz . ...
Ignacio Fasanelli, Asesor Técnico de Vetanco, habla sobre el Alphitobius diaperinus o escarabajo negro y su relación con salmonella. ...
Alonso Dávila, Director de Sanidad Avícola de Biotecno, aporta su mirada sobre la influenza aviar, su impacto en la producción avícola y estrategias de control. ...
Abstract El síndrome de tránsito rápido (STR) en pollos de engorde es una condición multifactorial caracterizada por excretas húmedas y la disminución de la eficiencia alimenticia, que puede ser provocada por varios factores contribuyentes. Alternativas a los antimicrobianos, incluyendo fitógenicos, están siendo evaluados para controlar este proceso. En este estudio se evaluó el...
La trazabilidad ya no es un concepto opcional , sino un estándar necesario en los mercados agroalimentarios internacionales. En un contexto global donde los consumidores exigen transparencia, los gobiernos aumentan los controles sanitarios y las exportaciones requieren certificación digital, el uso de tecnologías disruptivas como Blockchain e Inteligencia Artificial (IA) se convierte en un factor diferenciador y estratégico para el sector...
Laura Martínez (Norel Animal Nutrition) habla sobre los aglutinantes formulados para mejorar las características físicas del alimento para la alimentación animal y cómo estos reducen los costos de las dietas. ...
Ana Sterling, Directora Ejecutiva de FENAVI Valle en Colombia, hace un balance del 22do. Encuentro Avícola del Pacífico FENAVI Valle realizado en Cali los días 4 y 5 de Junio, también, nos da un adelanto de los próximos magnoeventos de la federación. ...