Consulta las novedades de Porcicultura
Información sobre producción porcina. Cría de ganado porcino. Nutrición, genética, enfermedades y reproducción en porcinos.
Ariel Guanín (Bioalimentar) analiza cómo una dieta balanceada impacta directamente en la conversión alimenticia, la ganancia de peso y la salud intestinal en la producción porcina. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Introducción y objetivos El virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRSV) causa pérdidas reproductivas significativas, incluidas la muerte fetal, los abortos, los nacidos muertos y los fetos momificados. Por ello, las vacunas de virus vivo modificado (MLV) se utilizan ampliamente, pero su eficacia varía considerablemente en condiciones de campo. Una nueva vacuna derivada de la cepa G16X, naturalmente apatógena, ha mostrado...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
Martín Antonelli, Productor Porcino, habla sobre el vínculo que mantiene con Nutrimas, como su aliado estratégico y de confianza plena, en el III Workshop organizado por la compañía junto a referentes del sector y conferencistas nacionales e internacionales como Joaquín Sporke y Fernando Bartoli. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, habla sobre la experiencia que posee la empresa en la dosificación de líquidos. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Usuarios destacados en Porcicultura
Luis Bellido Taber
Cobb-Vantress
MVZ. / Gerente Técnico Comercial del Pacto Andino
Estados Unidos de América
Estados Unidos de América
Sebastian Ratto, Coordinador Técnico Comercial Cerdos de Provimi Cargill Argentina, habla sobre los puntos críticos de evaluación en galpones porcinos. Amoníaco: Manejo de las fosas. Este es un fragmento de la entrevista realizada por Leandro Del Tuffo de CerdoCast sobre Cómo optimizar ventilación, hermeticidad y bienestar en invierno. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El análisis de infrarrojo cercano (NIR) es una técnica espectroscópica que utiliza de forma natural el espectro electromagnético. La región NIR es el área del espectro definida por longitudes de onda entre 700 nm y 2500 nm. El infrarrojo cercano es un método de análisis rápido y preciso. Es un método muy recomendado para la determinación cuantitativa de los componentes principales en la mayoría de los...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
Instrumentación de pesaje y automatización industrial: claves para maximizar rentabilidad en plantas agroindustriales y pecuarias
Enlace recomendado
Introducción y Objetivo .- Desafío: Los lechones en la etapa final de destete, en su fase crucial de desarrollo, requieren una atención meticulosa a sus necesidades energéticas. Estas necesidades deben cubrirse en numerosas ocasiones mediante la suplementación con grasas y aceites de origen animal o vegetal, que a menudo se incluyen para cubrir entre el 2 y el 3 % de la dieta. Estas grasas encarecen la ración debido a su elevado...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
El M.V. Guillermo Cáceres, Ejecutivo para los asociados de Isowean, nos da su mirada sobre la producción porcina en Argentina, haciendo especial énfasis en el eslabón destete-venta. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
Micotoxicosis: Impacto económico y efecto sobre los cerdos, Dr. Carlos Mallmann
Enlace recomendado
1. Introducción y objetivo Desafío: La lactancia es una fase crítica en la que los lechones son altamente vulnerables y requieren nutrientes adecuados para mantener un crecimiento temprano, especialmente en cerdas hiperprolíficas (Chisoro et al., 2023). Objetivo: Determinar los efectos de la suplementación con un producto (GreenTONIC) en: crecimiento (BW (Body Weight) = peso...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Introducción Cada verano, las granjas porcinas enfrentan un desafío recurrente y costoso: la caída del consumo voluntario de alimento asociada al estrés calórico. El fenómeno no es nuevo, pero su impacto económico sigue siendo subestimado en muchas operaciones. Estudios de campo han documentado reducciones de entre 2.7 y 5.4 kg en el peso de canal por cerdo durante los meses de mayor temperatura, con pérdidas que a...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
Enlace recomendado
Medimos 25 ppm de NH₃ en un edificio y la respuesta automática suele ser elevar la ventilación. El aire adentro mejora, pero ¿qué pasó realmente con el amoníaco? En muchos casos no dejamos de producirlo...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 2
La resistencia a los antibióticos podría multiplicar por diez las muertes causadas por bacterias. Este alarmante dato destaca la necesidad urgente de adoptar alternativas sostenibles en la producción animal. Ricardo Galindo de Central Agrícola SA profundiza en cómo los aditivos naturales juegan un rol crucial en mantener la integridad intestinal y el rendimiento productivo en monogástricos sin recurrir a antibióticos. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 3
Diego Bustos, gerente general de Improva, explica la relevancia de integrar la salud intestinal dentro del concepto de bioseguridad 360. Destaca cómo este modelo multifactorial une las áreas de nutrición y salud animal, promoviendo una visión integral en la que ambas disciplinas se complementan para optimizar el rendimiento y la protección del proceso productivo. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La planta situada en Mas Bové (en Constantí, Tarragona), es la primera de Cataluña y España que está gestionada por un instituto público de investigación mientras da servicio a una granja. Permitirá realizar pruebas piloto y estudios científicos en el ámbito de las energías renovables y los residuos orgánicos, y está abierta a la ciudadanía. La planta generará un caudal de...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
En México, la producción nacional de porcicultura crece, pero para mantenernos a la vanguardia, no basta con incrementar el volumen; debemos hacerlo de manera eficiente, rentable y sostenible. Ana Laura Aguilar Carrasco, Directora de Rancho Ana Laura, nos recuerda que la bioseguridad no empieza con la aparición de enfermedades, sino mucho antes, y debe ser parte integral de nuestras operaciones diarias. La rentabilidad se construye día a día dentro de la...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La falta de monitoreo adecuado puede transformar un simple lote de alimento para animales en un gran desafío. La gestión de micotoxinas es crítica para la salud de los animales y la rentabilidad de la granja. Víctor Altamirano Reyes de Tryadd comparte estrategias indispensables para manejar situaciones complejas cuando un lote excede los niveles permitidos, desde el rechazo a la asignación cuidadosa de ingredientes en etapas productivas menos...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Brachyspira y Lawsonia son responsables d e dos enfermedades importantes en la etapa de engorde de los cerdos: la disentería y la ileítis. A simple vista, parecen similares, independientemente de su clasificación. Todos creemos que es obvio cuándo tratar una u otra, pero su parecido hace que sea extremadamente fácil confundirlas al intentar diagnosticarlas. Es como si fueran hermanos muy cercanos que conocimos en una fiesta y con...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
El uso de ácidos orgánicos a altas dosis puede reducir prácticamente a cero la presencia de Salmonella en alimentos y harinas de pescado. Este avance es crucial para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad del producto final. Miguel Angel Romero de Higienizo destacó este avance durante un encuentro técnico-científico en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. La combinación de ácido lignosulfónico y ácido...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
Botánicos y la resistencia bacteriana: una alternativa nutricional en producción animal
Enlace recomendado
Ya se encuentra disponible el programa de los trabajos de investigación en modalidad cartel que se presentarán durante el XI Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA 2026).
Los autores y asistentes ya pueden consultar las fechas y los horarios asignados...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
La fiebre aftosa continúa representando una amenaza grave y en evolución para la sanidad animal, la seguridad alimentaria, los medios de vida y el comercio internacional. La cepa SAT 1 de la enfermedad animal, se ha expandido más allá de su rango histórico en África, provocando brotes en países previamente libres de la enfermedad, incluidos algunos del...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
