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Daniel Steinhäuser, Gerente de Ventas de MATRICIR, destaca la importancia de cumplir los pasos adecuados al momento de instalar una matriz....
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En el sistema de producción agrícola, la fase de poscosecha representa un período crítico para garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos. La gestión y manipulación adecuada de los granos durante esta etapa es crucial, no solo para conservar su valor nutricional, sino también para minimizar las pérdidas económicas y los riesgos para la salud asociados con la contaminación por micotoxinas. Las micotoxinas...
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El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC) explica su opinión sobre el uso de proteínas de insectos en la industria alimentaria, destacando la importancia de la consistencia en la calidad y la necesidad de volumen constante en la producción. Menciona su escepticismo sobre la viabilidad de estas proteínas como solución rentable a gran escala....
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En un entorno cada vez más competitivo y exigente, disponer de sistemas que permitan monitorear y gestionar en tiempo real el estado de los equipos es fundamental para evitar paradas inesperadas y optimizar los recursos. La monitorización remota, apoyada por la tecnología IoT, y la gestión de activos en tiempo real, son herramientas que permiten no solo vigilar el rendimiento de los equipos, sino también anticipar problemas antes de que se conviertan...
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Usuarios destacados en Balanceados - Piensos
La Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal A.C. (AMENA), llevará a cabo la XXI edición de su Congreso Bienal del 7 al 10 de octubre de 2025, en el Hotel Barceló en Guadalajara, Jalisco, dedicado al Dr. José Luis Romano Muñoz. El plan académico del Congreso contempla 12 simposios, 4 conferencias magistrales plenarias y la presentación oral de trabajos de investigación científica y...
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Exploramos con Mario Penz (Director Global en Provimi-Cargill) la importancia de la experiencia de campo para los nutricionistas en el sector agropecuario. Más allá de formular dietas balanceadas, hablamos de la necesidad de comprender el contexto holístico desde la estructura fabril en la planta de alimentos hasta el verdadero consumo de los animales y . ...
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Diseño de plantas de alimentos: Molinos Aztecas
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Ezequiel Villar, responsable de Pet Food en Latinoamérica, habla sobre las innovaciones en el sector y cómo CPM, a través de sus lanzamientos, contribuye a la industria....
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Javier Sarmiento, Gerente de Proyectos de SICBATCH, destaca como este software mejora el proceso de manufactura de alimentos ...
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Rodillo de peletera CPM: Ajuste remoto y medición de revoluciones. (CPM)
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José Ortega, Técnico en Planta de Alimentos en Tryadd, nos comparte la relevancia de llevar a cabo auditorías periódicas en la industria de la alimentación animal ...
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Raúl Urtiaga, Gerente General de Solvet Perú, habla sobre el rol de los ácidos biliares en camarones y función en la asimilación del colesterol....
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Ivana Razo, Auxiliar de Servicios Técnicos en Tryadd, plantea una reflexión crucial sobre la implementación de programas de análisis de micotoxinas en la Planta de Alimentos...
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Lo explicaba o intentaba explicar, este pasado fin de semana, a uno de los grupos de mis alumnos. La guerra de los aranceles (entendiendo por arancel un impuesto que se aplica a los bienes o servicios cuando cruzan la frontera de un país), que está siendo iniciada por el señor Trump, es imposible saber, hoy, hasta dónde llegará, pero lo seguro es que acabará afectando, en mayor o menor medida, a todos nosotros. Debe tenerse muy en cuenta que...
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Nuevas Tecnologías en fabricación de Alimentos Balanceados, Giuseppe Bigliani
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Los organizadores del 2º Congreso Internacional de Almacenamiento de Granos de Silo Bolsa que se realizará en la ciudad de Balcarce (Buenos Aires, Argentina) durante los días 15, 16 y 17 de octubre de 2025 convovcan al a presentación de trabajos científicos.
La invitación a la comunidad científica es para participar mediante la presentación de trabajos de investigación, los cuales serán sometidos a evaluación...
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Matt Boland, Gerente en CPM, habla sobre el futuro de las fábricas de alimento para animales orientadas por Inteligencia artificial y los pasos prácticos a seguir para estar preparados para los sistemas de auto-optimización...
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Industria de Alimentos Balanceados: nuevas estrategias y tecnologías
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1. Compruebe la temperatura de la matriz y la peletizadora al instalar la matriz La instalación de matrices nuevas o frías en una máquina caliente puede generar problemas porque el acero se expande al calentarse. Evite el uso de la fuerza. Los golpes de martillo pueden provocar daños. Si es inevitable utilizar un martillo, utilice un bloque de madera de 10 cm de espesor entre el martillo y la matriz/máquina para amor guar los golpes del...
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Merpol SA de CV
¿Qué nos funcionó a nosotros? Trampeo adecuado y en buen estado, eliminadores de condensado, aislamiento térmico en excelente estado, mantenimiento y limpieza de líneas de vapor bimestralmente y la re ubicación de la caldera lo mas cercano posible al área de peletizado. Las Trampas de vapor requieren de mantenimiento, las de cubo invertido o flotador hay ocasiones que acumulan con el tiempo sarro, lodos, oxido. Las Reguladoras de presión en igual manera, los tubings y...
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Diseño de plantas de alimentos: Molinos Aztecas
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Peter Drucker no hablaba de jefes. Hablaba de alquimistas. El padre del management moderno no se conformaba con procesos; buscaba transformar el alma de las organizaciones . Su frase: "Los líderes hacen cosas, los gerentes hacen que otros hagan cosas" , es un llamado a dejar de ser administradores de lo existente para convertirnos en arquitectos de futuros posibles. ...
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El ingeniero José Eduardo García de Byasa, nos explica los diferentes tipos de celda de carga que hay en el mercado, y sus usos más habituales....
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Rodillo de peletera CPM: Ajuste remoto y medición de revoluciones. (CPM)
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El sector agroindustrial y pecuario enfrenta un panorama emocionante en 2025, caracterizado por avances tecnológicos, mayor sostenibilidad y adaptación a las nuevas demandas del mercado. Este artículo analiza las principales tendencias que marcarán el rumbo de la industria, respaldadas por datos y...
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Ponencia de Alejandro Toledo de Terramar en el Simposio Internacional de Rendering 2025 sobre Sostenibilidad de la Economía Circular, descubrirás soluciones innovadoras para la producción eficiente y sostenible de ingredientes utilizados en la industria....
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