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  SICBATCH, empresa especializada en automatización de procesos industriales, anuncia su participación en FIGAP 2026, uno de los eventos más importantes para la industria pecuaria en América Latina. La feria se realizará del 21–23 de...
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  SICBATCH, empresa especializada en automatización de procesos industriales, participará en el Congreso Nacional de Avicultura de Venezuela, que se realizará del 6 al 9 de mayo de 2026 en el Hotel Eurobuilding...
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Eventos recomendados
XI Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2026
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
SICBATCH, empresa líder en automatización de procesos industriales, confirma su participación en el Congreso Fenavi 2026, uno de los encuentros más relevantes para la industria avícola en América Latina, que se realizará en...
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Isadora Fabris Laber
Pegasus Science
Pegasus Science
Micotoxinas en DDGS: Importancia de los métodos de detección
Isadora Fabris Laber, Agente de Investigación en Pegasus Science, presenta un estudio con más de 1.300 muestras de Granos secos de destilería con solubles (DDGS) provenientes de diferentes países, evaluando el riesgo micotoxicológico mediante la tecnología NIRS, calibrada con el método de referencia HPLC. El 99% de las muestras evaluadas entre los años 2023 y 2025 contenían fumonisinas. Este hallazgo destaca la importancia de...
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Usuarios destacados en Balanceados - Piensos
Inge Knap
Inge Knap
dsm-Firmenich
Investigación
Estados Unidos de América
Alex Corzo
Alex Corzo
Aviagen
Director General de Servicios Nutricionales
Estados Unidos de América
Edgar Poblano
Edgar Poblano
ADM Animal Nutrition
Estados Unidos de América
Fernando Soberon
Fernando Soberon
Nutreco
Estados Unidos de América
Rosmariam Nouel
Rosmariam Nouel
Alltech
Directora de Marketing para América Latina
Estados Unidos de América
Mezclado del alimento: Nutrición avícola equilibrada
El MVZ. Gustavo Quintana-Ospina destaca la importancia de una mezcla homogénea en plantas de alimento para asegurar una nutrición equilibrada y segura en aves, y explica cómo evaluar y optimizar este proceso. Una mezcla homogénea en el alimento es clave para prevenir deficiencias y toxicidades. Quintana-Ospina, que esta doctorando en Ciencias Avícolas en la Universidad de Auburn (EE. UU.) explica cómo esta práctica impacta directamente en el...
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Roque Salvatierra
Avícola Sofia
Avícola Sofia
Roque Salvatierra (Grupo Sofia): Historia en las fabricas de alimentos
 La trayectoria de Roque Salvatierra es un ejemplo de innovación y adaptación al sector avícola en Bolivia. Tras 30 años, Salvatierra combina experiencia y formación para liderar proactivamente en tecnología y calidad. Roque Salvatierra, del Grupo Sofía comparte su recorrido desde su inesperado inicio en el manejo de fábricas de alimentos hasta su rol actual, donde lidera procesos de alta competitividad e inocuidad bajo la norma...
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Javier Sarmiento
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
Automatización: Soporte técnico remoto y en sitio para procesos
Javier Sarmiento, Gerente General de Sicbatch, describe cómo el soporte remoto y en sitio permite monitorear procesos, analizar datos y optimizar operaciones en tiempo real. ...
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Los galactooligosacaridos son esos carbohidratos de lo cuales no se hablan mucho en nutrición animal. Pero resulta que están presentes en las materias primas que usamos con regularidad en las dietas. Los GOS, se clasifican en: Sucrosa: dos moléculas de galacatosa Raffinosa: tres moléculas Stachyosa: cuatro moléculas Verbasciosa: cinco moléculas Todas ellas están clasificadas como...
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En múltiples ocasiones hemos leído innumerables artículos describiendo la metodología de ahorro que existen para generar ahorros en la dieta. Entre las estrategias que un nutriólogo puede utilizar para gestionar ahorros son: uso de enzimas exógenas para solubilizar fibra, proteína o fitato. uso de aditivos con matriz para emulsionar las grasas (emulsionadores, sales biliares, lipasas o...
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Alberto Celis
Agronegocios Internacionales
En el entorno profesional actual, especialmente en sectores técnicos como el agropecuario, las empresas deben dejar de perseguir a los prospectos como "cazadores" que van tras una presa. La clave para conectar de forma natural y no intrusiva radica en entender y aplicar tres conceptos fundamentales: Branding, Posicionamiento y Propuesta de Valor . 1. Branding: ¿Quién eres y qué representas? El branding no es solo un logotipo; es la...
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Alberto Celis
Agronegocios Internacionales
Hace un par de semanas un amigo me buscó con esta pregunta y me llevó a pensar lo siguiente: "¿Qué red social debo usar para promover mis productos?" Las redes sociales están diseñadas principalmente para ofrecer a sus usuarios un espacio de esparcimiento y distracción, aunque sea solo por un par de minutos entre tareas laborales. Sin embargo, los usuarios están bombardeados con publicidad de miles de marcas en miles de...
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Fabiano Favarin
Adisseo – a Bluestar Company
Adisseo – a Bluestar Company
Vitaminas granulares: innovación para reducir polvo y mermas en planta
Fabiano Favarin, Director Global de Vitaminas en Adisseo, presenta las nuevas soluciones en vitaminas orientadas a mejorar su desempeño físico en la fabricación de alimentos balanceados. Frente a los desafíos de polvo, pérdidas y adherencias en equipos, se desarrollan líneas diferenciadas como PROMIX y SUPRA, destacando la vitamina B9 granulada (spray-dried), con mayor fluidez, menor generación de polvo y mejor eficiencia operativa....
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Oswaldo Escalante Leyva
PRODOCSA - Construcciones Agroindustriales
PRODOCSA - Construcciones Agroindustriales
Diseño de silos y soluciones para optimizar el almacenamiento
Oswaldo Escalante, Director General de PRODOCSA, explica cómo el diseño de silos ayuda a prevenir pérdidas por humedad y ventilación inadecuada. También presenta alternativas para ampliar la capacidad de almacenamiento sin detener la operación. ...
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  • La Faena, la Elasticidad de Destino y la Trazabilidad en la Formación del Precio de las Grasas de Rendering - 1
  • La Faena, la Elasticidad de Destino y la Trazabilidad en la Formación del Precio de las Grasas de Rendering - 2
La Faena, la Elasticidad de Destino y la Trazabilidad en la Formación del Precio de las Grasas de Rendering - 1.- La Faena, la Elasticidad de Destino y la Trazabilidad en la Formación del Precio de las Grasas de Rendering 2.- La industria de las grasas de rendering opera bajo una condición estructural que a menudo se pasa por alto: no existe producción primaria de grasa. la grasa no se fabrica ni se cultiva; únicamente se recupera cuando...
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En visita al tercer congreso del maíz e invitado el arroz, en la ciudad de Barquisimento, Venezuela. Celebrado del 26 al 28 de marzo. Uno de expositores, llamo poderosamente, mi atención. Su productos martillos con insertos de Tumgsteno en las cuatro puntas, los martillos fabricados con la técnica Sam Mai. Es una combinación interesante, puntas con material extremadamente duro en un martillo con tratamiento térmico para un exterior duro con un núcleo más suave. En el pasado a los martillos en...
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  • ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES PARA EL SECTOR DE PIENSOS, NUTRICIÓN ANIMAL Y FEED TRAS AQUASUR 2026 - 1
  • ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES PARA EL SECTOR DE PIENSOS, NUTRICIÓN ANIMAL Y FEED TRAS AQUASUR 2026 - 2
  • ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES PARA EL SECTOR DE PIENSOS, NUTRICIÓN ANIMAL Y FEED TRAS AQUASUR 2026 - 3
AquaSur 2026 demostró nuevamente por qué es una de las ferias industriales más influyentes del hemisferio sur. Su escala, calidad organizativa y concentración de innovación la convierten en un punto de referencia no solo para la acuicultura, sino para cualquier industria basada en proteínas, grasas, harinas y tecnologías aplicadas a la nutrición animal y al feed. ASPECTOS OPERATIVOS...
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Oswaldo Escalante Leyva
PRODOCSA - Construcciones Agroindustriales
PRODOCSA - Construcciones Agroindustriales
Proyectos Agroindustriales: PRODOCSA
Oswaldo Escalante, Director General de PRODOCSA, habla sobre las innovaciones tecnológicas de PRODOCSA para la industria de silos  ...
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Oscar Bertero
BioIngeniería - Ingeniería aplicada a la nutrición animal
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Diseño de un Plan de Capacitación y Gestión para operarios de planta
Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, habla sobre el diseño de un plan de capacitación y gestión para operarios de planta. ...
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Oscar Bertero
BioIngeniería - Ingeniería aplicada a la nutrición animal
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Agroproductos: Soluciones de BioIngeniería Latinoamericana
Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, destaca el enfoque de la compañía en diseñar soluciones personalizadas que responden a las demandas actuales de la agroindustria. ...
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Javier Sarmiento
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
Granulometría en la dureza del pellet
Javier Sarmiento, Gerente General de Sicbatch, presenta un caso técnico donde el control del tamaño de partícula fue clave para alcanzar la dureza requerida del pellet. ...
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