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Miquel Parramona, director general de Byasa, comparte su visión sobre la importancia de una inspección efectiva en las líneas de producción para evitar la presencia precisa de contaminantes por peso del producto o presencia de metales, por ejemplo.... ...
Micotoxinas Emergentes: El desafío del diagnóstico Las micotoxinas, moléculas conocidas por todos nosotros, tienen un gran impacto en la producción animal, y por eso continuamos hablando de ellas. Según su importancia y prevalencia, se pueden clasificar en: Principales: los 6 grandes grupos que son sintetizadas por 3 géneros: Aspergillus, Fusarium y...
Los Datos!!, que importante son para la toma de decisiones. Pero en nutrición animal representan una fuente de información que debería de considerarse el ACTIVO mas valioso de una empresa pecuaria. Dejemos por un lado la interpretación de datos para temas...
Como explicaba hace unos días en una clase de cierre de curso, el tema del análisis del mix que conforma la sostenibilidad, en el caso de la ganadería (y, paralelamente, en el caso de la agricultura), es un tema recurrente y que, en la mayoría de los casos, desde mi punto de vista, se afronta desde una perspectiva sesgada y que, además, suele no ser correcta. Para empezar, cuando se habla de sostenibilidad, en este caso de la ganadería, debe...
Enrique Casares Torres (MPA Veterinary Medicines and Additives), comparte su visión sobre un aspecto clave en la fabricación de alimentos balanceados: el control de humedad. ...
Denize Tyska, Directora de Investigación y Desarrollo en Pegasus, comparte información sobre el trabajo de la empresa en el uso de la predicción de micotoxinas mediante el infrarrojo cercano y los principales diferenciales que Pegasus ofrece al mercado. ...
Bajo el Titulo "Aprendiendo a calcular los coeficientes e interpretación de las ecuaciones matematicas utilizadas en nutrición animal y sus aplicaciones en Campo" se desarrollará desde Guatemala un Taller de capcitaciçon en dos modalidades (presencial y vritual).
Juan Gabriel Espino, Nutriólogo especialista en Animales Monogastricos y quien impartirá el taller señala que "En este taller estaremos explicándo la metodología...
Descubre los principales desafíos que enfrentan las empresas al integrar el software de dosificación y mezclado con su sistema ERP y cómo superarlos. ...
REAM, la Reunión de las Américas, aterriza por primera vez en Guadalajara del 2 al 4 de septiembre. Luego de exitosas ediciones en Cartagena y Medellín, este encuentro conecta a los principales actores de la industria de mascotas, nutrición animal, rendering y biocombustibles. ...
Felipe Hurtado, CEO de AgriGlobal Market, habla sobre cómo la analítica de datos, las tecnologías NIR y la inteligencia de mercados están revolucionando la trazabilidad y la eficiencia en la cadena agroalimentaria. Este tema será tratado en REAM 2025, en Guadalajara, del 2 al 4 de septiembre de 2025 ...
Felipe Hurtado, CEO de AgriGlobal Market, habla sobre REAM 2025 y el impacto de la economía biocircular. En Guadalajara, del 2 al 4 de septiembre, líderes de toda América se reunirán para explorar el impacto del reciclaje animal (rendering) en sectores clave como el biodiésel, los alimentos balanceados y el pet food. Un encuentro imperdible sobre innovación, sostenibilidad y valor en la cadena agroindustrial. ...
La digitalización y automatización en plantas de producción agroindustrial representan una revolución silenciosa pero determinante en la forma en que los alimentos y productos agropecuarios se producen, procesan y distribuyen. Esta transformación tecnológica tiene un impacto profundo en la eficiencia, calidad, sostenibilidad y competitividad de las empresas del sector, especialmente en los países emergentes, donde la modernización puede...
Reportaje a nuestros amigos y clientes de Ganaderos Asociados de Querétaro, en la que nos comparten su experiencia en la industria, y como la automatización les ha ayudado a optimizar tiempos, costes y aumentar el retorno de inversión para sus asociados.
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Daniel Steinhauser, Director de Ventas para Matricir habla sobre las Matrices: Principales errores de uso en peletizado, consecuencias y cómo evitarlos....
La ciudad de Mar del Plata será sede de un evento único que pone el foco en uno de los grandes desafíos de la actualidad: Qué hacer con los residuos que genera el campo y la agroindustria?. Se trata del V Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales y IX International Symposium of Agricultural and Agroindustrial Waste Management , que se desarrollará del 4 al 7 de noviembre de 2025 , con actividades en el Hotel 13 de...
Totalmente de acuerdo con el análisis presentado. La dupla de Blockchain e Inteligencia Artificial es, sin duda, el camino para agregar valor, generar confianza y diferenciar nuestros productos pecuarios en un mercado globalizado. Sin embargo, como bien se menciona, es crucial no subestimar los retos. Re-enfatizo dos barreras que son fundamentales en la práctica: el alto costo inicial de implementación y, quizás más importante, la resistencia al...
Los cereales son un producto básico internacional que se cultiva en casi todas las regiones cultivables del mundo. Los tres cereales más importantes destinados al consumo humano y animal son el maíz (Zea mays), el trigo (Triticum spp.) y el arroz (Oryza sativa). Estos cultivos pueden verse afectados por factores bióticos y abióticos en todas sus etapas fenológicas, lo que afecta la calidad y el rendimiento final. El complejo de especies...