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En la industria de alimentos balanceados, el pellet es el primer indicador de calidad que percibe el cliente antes de que el animal consuma el alimento. Durante décadas, la calidad del pellet fue interpretada como una consecuencia del proceso. Algo que dependía de la fórmula, la matriz o la estabilidad operativa de la planta. Hoy esa lógica cambió. La calidad del pellet puede construirse de manera activa,...
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Por Fabián Hurtado Gómez — AgriGlobal Market - 1. UNA INDUSTRIA SÓLIDA, PERO EN TRANSFORMACIÓN ACELERADA Fenagra 2026, celebrada este mes en Brasil, dejó señales que vale la pena leer con atención. Lo que se vio en los stands, lo que se escuchó en las conversaciones, las reuniones laterales y los paneles técnicos. El evento proyectó una presencia internacional que confirma...
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Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
Júlio Augusto Sulzbach, Director de Krabbe, habla sobre la actividad de la compañía, sus alianzas en Europa y su vinculación con BioIngeniería Latinoamericana para atender las demandas del mercado. ...
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El Dr. Hector Lee, Presidente del Comité Científico de CLANA invita participar de cada uno de los Simposios del Congreso enfocándose en animales de compañía y acuacultura. ...
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Usuarios destacados en Balanceados - Piensos
Mônica Hoff Pacheco (Buhler) realiza una invitación al próximo Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, que se realizará del 11 al 14 de agosto de 2026 en Bogotá, Colombia. Más información...
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Heider Martins, Process Engineer de Bühler, describe cómo el ciclo de mezcla permite identificar tiempos muertos, optimizar procesos y aumentar la productividad sin realizar grandes inversiones, en el próximo Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, que se realizará del 11 al 14 de agosto de 2026 en Bogotá, Colombia. ...
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Livestock equipment. Scott Rysdon (Sioux Steel Company)
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Heider Martins, Process Engineer de Bühler, explica por qué el pesaje y la selección adecuada de equipos son determinantes para la calidad final del producto. Conoce más en el Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, del 11 al 14 de agosto de 2026. ...
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Heider Martins, Process Engineer de Bühler, comparte los principales requerimientos que deben cumplir las plantas modernas de alimentos balanceados, en el próximo Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, que se realizará del 11 al 14 de agosto de 2026 en Bogotá, Colombia. ...
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Vistazo Rápido a la Fibra: Predecir contenido y digestibilidad de Lignina en dietas de monogástricos
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Heider Martins, Process Engineer de Bühler, habla sobre cómo controlar los coeficientes de variación (CV) y mejorar la calidad de tus mezclas. Conoce más en el Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, del 11 al 14 de agosto de 2026. ...
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¿Cómo una colaboración entre Bolivia y Dinamarca transformó la industria agropecuaria regional? Juan Hernán Sánchez Salazar nos lleva a través del viaje de Fadeagro, una empresa creada desde el sueño de hacer patria a través de la industrialización y con un enfoque en la sostenibilidad. Este enfoque ha permitido a la empresa liderar la producción de alimentos balanceados, comprometidos con el desarrollo local...
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Digitalización y automatización en plantas de producción agroindustrial
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¿Estamos listos para la revolución de la inteligencia artificial en la industria de alimentos balanceados? Con aplicaciones en automatización y clonado de procesos, la IA está transformando cada aspecto. En PANA 2026 - Programa intensivo y avanzado de alta gerencia en alimentación y nutrición aviar, expertos como Giuseppe Bigliani están liderando discusiones cruciales sobre estas innovaciones. La digitalización está en el centro,...
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La industria del procesamiento de oleaginosas está al borde de una etapa tecnológica hiperactiva con la llegada de nuevas soluciones para equipos de solventes. Enrique Díaz, Director Global de ventas de Anderson International Corp., invita a la industria a participar de FIGAP 2026, evento donde la principales empresas del sector mostrarán sus últimas innovaciones. Este es un paso estratégico para cualquier empresa en el sector ...
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¿Qué papel juegan los jóvenes en la evolución de la industria avícola? En un sector donde los veteranos deben guiar a las nuevas generaciones, surge un equilibrio crucial. En la conversación con Mário Penz se destaca la importancia de inspirar a jóvenes profesionales a través de experiencias y conocimientos acumulados durante años. El liderazgo en la producción animal debe combinar la transferencia de...
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Ya están abiertas las inscripciones para el Curso de Optimización de Procesos en una...
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Requerimientos vitamínicos para máxima eficiencia productiva
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La elección entre procesar o no procesar la soja en nutrición animal puede ahorrarte costes significativos, pero también conlleva desafíos técnicos serios. Los factores antinutricionales y las condiciones óptimas para su destrucción son el núcleo del debate. El Referente Gonzalo Gonzalez Mateos nos ofrece una perspectiva detallada sobre las ventajas y desventajas clave de procesar la soja, subrayando los riesgos de no tratar...
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Con el objetivo de fortalecer los conocimientos técnicos sobre manejo poscosecha y contribuir a la reducción de pérdidas en la cadena agroalimentaria, se realizará los días 24 y 25 de junio en San Salvador el Granos Workshop Centroamérica – El Salvador , un encuentro orientado a profesionales, técnicos y empresas vinculadas al almacenamiento,...
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Rendering, Bioeconomía circular y sustentabilidad
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PELLET FIX Es un aditivo alimentario a base de materias primas naturales que mejoran la calidad y proceso de fabricación de alimentos balanceados completos y concentrados proteicos pelleteados. De ...
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En el dinámico mundo de la nutrición avícola y el procesamiento de oleaginosas, la precisión en el control de calidad de las materias primas es el factor que define la rentabilidad y la eficiencia en las granjas. Un reciente estudio científico internacional, liderado por los especialistas Nelson Ruiz, Carl Parsons, Benjamin Parsons y Jason Buseman, arrojó luz sobre cuáles son los mejores parámetros para evaluar el valor nutricional de...
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El problema que no aparece en los estados financieros En la mayoría de las agroindustrias, la atención directiva se concentra con razón en producción, materias primas y comercialización. Sin embargo, existe un punto crítico que suele pasar desapercibido y que, en términos financieros, puede representar una fuga constante de valor: el final de línea, específicamente el proceso de ensacado. No aparece como una partida...
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XI Congreso CLANA 2026 extiende su fecha límite para la recepción de trabajos de investigación El Comité Científico del Colegio Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA) ha anunciado una excelente noticia para la comunidad científica, académica y profesional del sector: se ha establecido una nueva fecha límite para el envío de trabajos de investigación para el XI...
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