Ignacio Arancibia
Ing. Químico
Asesoria en Proyectos de Inversion, desarrollo diseño e implementacion de proyectos de Fabricas de Alimentos para MASCOTAS y SISTEMAS DE EXTRUSION. Puesta en Marcha y Optimizacion Plantas De Peletizacion y Extrusión. Materias primas y Productos, Mercado,Formulacion....
Ing. Químico
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Participación en foro el 27 de junio de 2018
Estimado Paulo Boutros: has recibido consejos de muchos expertos aquí y técnicos de experiencia que deberías escuchar. Haz un esfuerzo económico y te ahorraras muchos sinsabores. La molienda parece ser muy simple pero los multiples problemas que tendras con una alimentación " al azar" te costaran mas caros que la inversión en una valvula rotativa. Es la experiencia de todos los que te tratamos de ...
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Participación en foro el 24 de junio de 2018
Hola justo...dime algo tu mezclador es de listones....me explicas no tengo esa nomenclatura....es de paletas? O de cinta helicoidal?
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Participación en foro el 14 de junio de 2018
Junto con la cubicación necesariamente deberías tomar en cuenta la perdida de humedad....si es un silo ventilado, con mayor razón....además de todo lo explicado por Bigliani.... Es tan drástica la definición lo mas precisa posible del peso especifico de las materias primas a granel, tanto en su almacenamiento como para transporte, que puede inducir a graves falla de diseño...en una oportunidad .un ...
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Participación en foro el 14 de junio de 2018
Jorge Mondragon Estimado Jorge....en virtud tal vez de mi falta de seguimiento y de mis multiples ocupaciones, explico el retraso en responder tu comentario, que implica un halago para mi pues aparte de tu interés, coincide con el mio, de querer compartir experiencias.Cual es tu interés y como lo concretamos....un saludo cordial
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Participación en foro el 30 de mayo de 2018
Entiendo que extrusores de doble tornillo son autolimpiantes. El exceso de azúcar en la formula produce restos de azúcar pegados al tornillo que no se disuelven con vapor o agua??? Te propongo una idea muy básica, no se si resultara: pasar algunos kilos de la misma formula pero SIN AZUCAR, de modo que esta absorba el azúcar remanente en los tornillos..... Espero te sirva la idea, aunque implica al ...
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Participación en foro el 7 de mayo de 2018
Para explicar mejor eso deberíamos saber algo mas de tu formula genérica; que cereales tienes, que % de cereales totales tienes...que ingredientes proteicos animales tienes...y luego saber tus parámetros de extrusión.
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Participación en foro el 23 de abril de 2018
Carboxi metil celulosa....
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Participación en foro el 19 de abril de 2018
Estimado Adam: aunque no lo mencionas, obviamente estas hablando de extrusión en seco de soja integral...? Algunos especialistas también mencionan la utilidad y ventajas de la extrusión de la soja en húmedo, pero el caso es que uds promueven la extrusión en seco dirigida a la extracción de aceite. En este caso entonces no es aplicable la extrusión humeda...? Mas bien la extrusión humeda seria mas ...
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Participación en foro el 20 de marzo de 2018
Entendí que el plato matriz con las figuras para mascotas es perforado directamente. Porque no usan el sistema de insertos?...Con el diseño actual se necesita un plato para cada figura. También puedo sugerir que la base ojala no fuera pegada al piso por razones sanitarias; para un buen aseo bajo el extrusor-expansor es bueno tener la base alejada del piso por medio de patas de soporte. Sea como se ...
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Participación en foro el 6 de marzo de 2018
Profesor: retomando mis comentarios y ahora en forma de consulta. Tengo la inquietud de cual es la verdadera interaccion física-química entre el almidon y los lípidos en una mezcla ( similar a un petfood) en el proceso de extrusión. Bueno, sabemos que el mayor contenido de lípidos disminuye el efecto de expansión por efectos de lubricación pero, me ha parecido leer o escuchar que aparte de ese efe ...
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Título profesional: Ing. Químico