Artículos Técnicos de ONE Health - Una Salud

Sanidad

Artículo publicado el 24 de septiembre de 2021:

¿Sabías que puedes producir carne de cerdo, carne de pollo y huevos libres de antibióticos promotores de crecimiento?

El uso de los antibióticos promotores del crecimiento en las producciones pecuarias tiene el tiempo contado, la tendencia a la resistencia bacteriana ha marcado la pauta para buscar alternativas que mant...
Autor/es:
-
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11 0
Artículo publicado el 11 de septiembre de 2021:

Presencia de campylobacter spp. y su resistencia antimicrobiana a ciprofloxacina y eritromicina en gallinas ponedoras en Paraguay

INTRODUCCIÓN Las enfermedades transmitidas al humano por el consumo de alimentos contaminados con patógenos, representan actualmente uno de los principales problemas de salud pública a n...
Autor/es:
Luz Carolina Cardozo BogadoSilvia Marise Stavis
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17 0
Artículo publicado el 20 de agosto de 2021:

Multirresistencia bacteriana: qué es y cómo evitarla en beneficio de la salud

Los microorganismos multirresistentes pueden moverse fácilmente entre humanos y animales, ya sea a través de los alimentos, el agua, el medio ambiente y/o la migración de humanos y animales...
Autor/es:
Andrei Itajahy
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194 0
Artículo publicado el 14 de abril de 2021:

Calidad Microbiológica: Una mirada de contexto

Revisar los costos de producir proteína para consumo humano incluye reconocer la importancia de los microorganismos y su capacidad de adaptación, pensando en su impacto en la salud humana. Mucho ...
Autor/es:
Laura Serrano Galvis
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92 0
Artículo publicado el 12 de marzo de 2021:

Resistencias a los antimicrobianos: un resumen

Las resistencias a los antimicrobianos (RAM) corresponden a la capacidad de los microorganismos de resistir a la inhibición o actividad letal de un antimicrobiano, teniendo en cuenta la susceptibilidad n...
Autor/es:
Anne Sophie Hascoët
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292 0
Artículo publicado el 23 de febrero de 2020:

Resistencia a los coccidiostatos, nuevas estrategias de control

Introducción: La coccidiosis es una enfermedad parasitaria producida por protozoarios con hospedadores muy específicos, que afectan principalmente el tracto gastrointestinal. Las principales mani...
Autor/es:
German Bertsch
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603 2
Artículo publicado el 11 de julio de 2017:

Resistencia a los antibióticos: reconocer la necesidad de cambio

La resistencia a los antibióticos tiene el potencial de convertirse en uno de los mayores problemas de nuestra generación, dado el aumento cada vez mayor de las cepas bacterianas que son cada vez ...
Autor/es:
Tatiana Candelo
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984 12
Artículo publicado el 25 de enero de 2017:

Resistencia a antimicrobianos de uso terapéutico en humanos en cepas de Salmonella Entérica aisladas de cerdos.

Introducción Las infecciones por salmonellas no thyphi en cerdos forman parte de las enfermedades digestivas que afectan la producción, pero además, constituyen una de las principales enfe...
Autor/es:
Alicia CarranzaJulian Parada
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90 0
Artículo publicado el 5 de mayo de 2016:

Resistencia antimicrobiana de Escherichia coli aislada en unidades de producción de gallina reproductora ligera

Introducción Uno de los problemas infecciosos que predominan en la producción avícola es la colibacilosis, que es usualmente una infección sistémica o local en la que es...
Autor/es:
Belén Huerta LorenzoBriseida Castro Dr. Fernando Galindo Ramírez
Estadísticas:
295 0
Artículo publicado el 5 de enero de 2016:

Resistencia antibacteriana de Pseudomonas alterantes de pollo

INTRODUCCIÓN La rápida aparición de patógenos resistentes a los antibióticos es una amenaza importante para salud pública. Tradicionalmente la principal vía ...
Autor/es:
Miriam Troncoso Herrera Pabla Morales
Estadísticas:
525 0
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