Sustentabilidad en la empresa porcina: Uso del agua y su recirculación

Estimados Foristas. Una excelente iniciativa de empresas productoras de cerdo de clase mundial como Kekén, para hacer más sostenible la producción de proteínas de origen animal. Destacable como iniciaron con la meta de reducir progresivamente el uso de agua en las granjas de cerdos (que implicó la medición precisa de esta variable), y como ahora van por algo todavía más ambicioso, que es reducir la eliminación de descargas de agua que ha sido utilizada en las granjas. Me parece que a partir de estas experiencias que se van teniendo para conseguir un manejo mas sostenible del agua, en explotaciones que pudieron haber sido establecidas en ciertas regiones del país por diferentes razones, se puede también empezar a definir de mejor manera, dónde deben ser establecidas las futuras granjas porcinas; considerando el nivel de estrés hídrico de las diferentes zonas, así como la complejidad que pudiera tenerse para el uso y eliminación del agua que utilizan.

Ya, la Recirculación del Agua Residual o Efluente es una REALIDAD, Necesaria y Exitosa porque, además del Ahorro del Recurso Agua, se favorece la Bioseguridad y el Bienestar Animal (Del ??). Consiste en colocar un BIOFILTRO Eficiente, con Probióticos desarrollados con esa finalidad, anteriormente dicha. Más información? Al correo wiltheis@gmail.com

El principal estimulo a la recirculacion, esta en el orden economico; conforma mas restricciones se ejerzan sobre el agua potable y las aguas servidas, tanto mas se impulsará el reciclaje del agua.