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Introducción El Complejo Respiratorio Porcino (CRP) es una de las patologías más relevantes en producción porcina intensiva, con un importante impacto sobre los indicadores técnicos, económicos y sanitarios de las explotaciones. Su naturaleza multifactorial, donde interactúan patógenos virales, bacterianos y [LC1] factores ambientales, exige una estrategia de control integral. De forma tradicional, su...
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Producción de leche en cerdas: Claves para un crecimiento óptimo del lechón
El Prof. Mike Tokach, de la Universidad de Kansas, habla sobre producción eficiente de leche en cerdas y las claves para un crecimiento óptimo del lechón, en el Workshop organizado por Nutrimas....
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Desafíos en las granjas porcinas, Testimonio de Productor
Oscar Ciari, Encargado de Granja, nos cuenta su experiencia diaria en la producción porcina, los desafíos con los que se encuentra y la importancia de la asesoría y la capacitación técnica para llegar a los objetivos deseados....
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En la producción porcina, es común pensar que los cerdos beben agua porque consumen alimento, cuando en realidad ocurre lo contrario: los cerdos se alimentan porque beben agua. Si no hay agua en cantidad, calidad y temperatura adecuadas, el consumo de agua no es óptimo, lo que reduce la ingesta de alimento de cada cerdo y, en consecuencia, su ganancia de peso. El consumo de agua por parte de los cerdos se basa en tres pilares: cantidad, calidad y...
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María Ángeles Latorre Górriz
Universidad de Zaragoza (UNIZAR)
Universidad de Zaragoza (UNIZAR)
Actualmente, en las industrias agroalimentarias se genera gran cantidad de residuos y es razonable estudiar la posibilidad del uso de algunos de estos subproductos agroalimentarios como ingredientes en la alimentación animal.  Uno de los principales objetivos de la formulación de piensos es satisfacer las necesidades nutricionales de los animales (energía, proteína/aminoácidos, extracto etéreo, fibra, mineralesvitaminas y agua). En...
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¿Por qué el agua es un nutriente esencial en los cerdos?
Francia Bobadilla, Directora Técnica para Colombia y LATAM de Biotecno, habla sobre la importancia del agua como nutriente esencial en los cerdos....
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Consumo de precisión: La experiencia de Mario Penz
Exploramos con Mario Penz (Director Global en Provimi-Cargill) la importancia de la experiencia de campo para los nutricionistas en el sector agropecuario. Más allá de formular dietas balanceadas, hablamos de la necesidad de comprender el contexto holístico desde la estructura fabril en la planta de alimentos hasta el verdadero consumo de los animales y . ...
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Innovaciones en el sector de PetFood para Latinoamérica
Ezequiel Villar, responsable de Pet Food en Latinoamérica, habla sobre las innovaciones en el sector y cómo CPM, a través de sus lanzamientos, contribuye a la industria....
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Optimizar el consumo de pienso en lechones es esencial para garantizar un crecimiento óptimo y un estado de salud robusto. Un mayor consumo durante la etapa inicial asegura que los lechones reciben los nutrientes necesarios para alcanzar su potencial genético, favoreciendo un adecuado desarrollo del sistema digestivo y fortaleciendo su capacidad para prevenir enfermedades. Además, contribuye a la reducción de comportamientos estereotípicos, como el...
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Manejo reproductivo en cerdas: Retención de hembras
Joaquín Spörke, Asesor Técnico Porcino ASPORTEC, habla sobre la importancia de la retención de hembras a partos mayores en el Workshop sobre producción porcina organizado por Nutrimas....
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El uso de aceites esenciales como alternativas naturales a los antibióticos en la producción porcina y avícola En la producción animal moderna, la búsqueda de alternativas naturales a los antibióticos es una prioridad. Los aceites esenciales, con sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes, se han destacado como una solución prometedora para la producción porcina y avícola. Este artículo explora...
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Fitasas: Maximizar su uso y reducir costos
Marcos Tavárez (Tryaddcom), detalla cómo optimizar la formulación de dietas con una fitasa de E. coli mejorada (Quantum Blue), destacando el uso de matrices completas de nutrientes para mejorar eficiencia y rentabilidad en la producción animal. ...
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Josep Garcia Sirera
Special Nutrients
Special Nutrients
Endotoxinas en cerdos: Estudios in vitro y en vivo
Josep García Sirera, Gerente de Soluciones Toxinas en Agrimprove, muestra los resultados de estudios in vitro y en vivo en Endotoxinas en cerdos...
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Rosimeri Venancio Redivo
Cargill Animal Nutrition México
Cargill Animal Nutrition México
Micotoxinas en la Industria Pecuaria: Retos y Prevención
Las micotoxinas son amenazas silenciosas que pueden causar bajo desempeño y problemas de salud en los animales de producción. La Ing. Rosimeri Venáncio Redivo, especialista en la materia, nos habla más al respecto y cómo Notox® ONE, de Cargill® Animal Nutrition, puede ser tu mejor aliado para combatirlas....
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Jorge Perea Gayosso
Hendrix Genetics
La mayor pérdida por mortalidad en una explotación porcina siempre está en el área de maternidad. El 80 % de la mortalidad en maternidad está concentrada en aplastados y estos suceden en los dos primeros días de vida del lechón.  La causa secundaria es aplastamiento, pero la causa primaria es frio o hambre.    Es muy fácil entender el concepto, pero para el personal de granja es muy...
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Precisión en el Análisis de Enzimas
Jesús González, Coordinador de Servicios Técnicos de Tryadd, analiza cómo la precisión en los métodos cuantitativos y cualitativos de análisis de enzimas impacta directamente en la mejora de la biodisponibilidad de nutrientes en la alimentación animal....
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Manuel Contreras
Special Nutrients
Special Nutrients
Las micotoxinas son sustancias tóxicas producidas por ciertos mohos (hongos) que pueden contaminar diversos productos agrícolas, incluidos los alimentos balanceados para animales. La presencia de micotoxinas en el alimento puede reducir la eficiencia alimenticia y provocar problemas de salud como retraso en el crecimiento, supresión del sistema inmunológico y trastornos reproductivos. Monitorear...
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Peter Drucker no hablaba de jefes. Hablaba de alquimistas. El padre del management moderno no se conformaba con procesos; buscaba  transformar el alma de las organizaciones . Su frase:  "Los líderes hacen cosas, los gerentes hacen que otros hagan cosas" , es un llamado a dejar de ser administradores de lo existente para convertirnos en  arquitectos de futuros posibles. ...
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Pablo Maggi
Nutrimas S.A.
Nutrimas S.A.
Flujo de producción porcina, Pablo Maggi
El M.V. Pablo Maggi, Coordinador Comercial Porcinos en Nutrimas, habla sobre la importancia de un buen análisis de la granja y sus capacidades para lograr un flujo de producción eficiente....
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Optimizar el consumo de pienso en lechones es esencial para garantizar un crecimiento óptimo y un estado de salud robusto. Un mayor consumo durante la etapa inicial asegura que los lechones reciben los nutrientes necesarios para alcanzar su potencial genético, favoreciendo un adecuado desarrollo del sistema digestivo y fortaleciendo su capacidad para prevenir enfermedades. Además, contribuye a la reducción de comportamientos estereotípicos, como el...
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