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Catalina Torres, Inspectora de plantas de Sacrificio en zona centro de Colombia en Biotecno, nos habla sobre un programa orientado a optimizar la calidad de canal porcina mediante el control de parámetros clave como la grasa dorsal, considerando la genética y el peso final del animal previo al sacrificio.
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Ingrid Prado, Inspectora de plantas de Sacrificio en zona Valle y Eje Cafetero de Colombia en Biotecno, nos habla sobre un programa de monitoreo patológico respiratorio que se realiza en las plantas de beneficio a través de la evaluación del score pulmonar que es un método de puntuación rápido de realizar y se puede relacionar con otros órganos del ...
Video publicado el 31 de julio de 2025
Ingrid Prado, Inspectora de plantas de Sacrificio en zona Valle y Eje Cafetero de Colombia en Biotecno, nos habla sobre un programa de monitoreo patológico respiratorio que se realiza en las plantas de beneficio a través de la evaluación del score pulmonar que es un método de puntuación rápido de realizar y se puede relacionar con otros órganos del ...
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Excelente artículo de Víctor! Me gustaría destacar dos beneficios clave que, a mi juicio, son estratégicos para las empresas:1. Innovación aplicada y validación técnica: Las granjas experimentales funcionan como laboratorios a escala real, lo que permite i) validar protocolos de manejo en condiciones controladas antes de su aplicación masiva y ii) adaptar tecnologías a partir de datos zootécnicos ...
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Alonso Dávila, Director de Sanidad Avícola de Biotecno, nos cuenta qué factores pueden influir para que se genere una afección a nivel intestinal en las aves.
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Paula Sierra, Gerente Zona Sur de Biotecno, nos da su mirada sobre la resistencia antibiótica en la producción pecuaria y el rol de la bioseguridad como herramienta clave.
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ResumenLos lechones neonatos enfrentan tres desafíos críticos durante el período posnatal inmediato: (1) hipotermia, con pérdidas térmicas que pueden alcanzar 3-5°C en la primera hora de vida; (2) acceso oportuno al calostro, esencial para la transferencia de inmunidad pasiva y aporte energético; y (3) riesgo de infecciones umbilicales que pueden deriv ...
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El objetivo del estudio: resaltar la importancia de las primeras horas del lechón y del encalostramiento, usando herramientas que promuevan su bienestar desde el inicio.
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Francia Bobadilla, Directora Técnica para Colombia y LATAM de Biotecno, habla sobre la cantidad de agua que debe consumir el cerdo y su impacto negativo por no hacerlo.
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Olga Lucia Quevedo, Gerente Zona Centro de Biotecno, destaca cómo puede afectar la salmonella en la producción avícola y su impacto en los humanos.