Artículos Técnicos de Subproductos en aves

Nutrición

Artículo publicado el 1 de junio de 2020:

Efectos de la inclusión de harina de yuca en dietas para pollos de engorde

INTRODUCCIÓN La producción de carne de pollo está liderada por los países desarrollados, gracias a los avances tecnológicos aplicados a las materias primas en la explotaci&...
Autor/es:
Estefany@ Aragoza
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7 0
Artículo publicado el 26 de abril de 2019:

Los nuevos datos sobre el ddgs como subproducto del etanol de maíz cuentan una vieja historia, pero revelan nuevos conocimientos

En el blog anterior, hablé sobre la naturaleza variable y de baja calidad de los granos de destilería de maíz desecados con solubles (DDGS, por sus siglas en inglés), un subproducto ...
Autor/es:
Dave Albin, Ph.D.
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88 0
Artículo publicado el 2 de abril de 2019:

Evaluación de los parámetros productivos utilizando tres niveles crecientes de glicerol en dietas para pollos de engorde

Introducción: El crecimiento de la industria avícola y principalmente el de pollo de engorde ha tenido un aumento constante en nuestro país durante los últimos años en compar...
Autor/es:
Alvaro Hugo Jaramillo BenavidesCarolinaPulgarin
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Artículo publicado el 7 de marzo de 2019:

Caracterización físico-química y microbiológica de la vinaza concentrada de destilería de alcohol

Según Potter y Hotchkiss (1995), la definición de "calidad y seguridad" de un alimento se fundamenta en el conocimiento de los procesos nutritivos e higiénicotoxicológicos en los que...
Autor/es:
Dr. Ramón Boucourt SalabarriaKatia Hidalgo
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248 0
Artículo publicado el 24 de junio de 2018:

Efecto de niveles crecientes de DDGS de maíz en dietas para pollos parrilleros

Introducción La burlanda seca o DDGS (dried distillers grains with solubles) de maíz es un subproducto de la generación de bioetanol por molienda seca. Esta actividad tiene potencial de cr...
Autor/es:
Alberto CabreraBernardo F. IglesiasGustavo JaurenaJorge Oscar AzconaJulieta ChaleVirginia Fain BindaViviana Charriere
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436 1
Artículo publicado el 10 de junio de 2018:

Inclusión de harina de hojas de Morus alba: su efecto en la retención aparente de nutrientes, comportamiento productivo y calidad de la canal de pollos cuello desnudo

En la actualidad, se utilizan el maíz y la soya en la producción de etanol y agrodiesel, (biocombustibles), por lo que los precios de los insumos utilizados en las dietas para la alimentació...
Autor/es:
Esmeralda Lon Wo ChansayLourdes Savón Magdalena HerreraOdilia Gutierrez Borroto
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192 12
Artículo publicado el 21 de marzo de 2017:

Uso de Leucaena leucocephala y harina de cabeza de camarones en alimentación de pollos de engorda

INTRODUCCIÓNA mediados del siglo XX, el estado Mexicano de Sinaloa se dio a conocer por la alta productividad de sus pesquerías de camarones, esto originó una carrera por explotar al m&aacu...
Autor/es:
Joel Lopez Perez
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675 2
Artículo publicado el 21 de febrero de 2017:

Efecto de la inclusión de la Semilla e Jamaica (Hibiscus sabdariffa) sobre los principales parámetros productivos y funcionamiento hepático en gallinas de postura.

Introducción: Uno de los desafíos que la industria Avícola en México y el Mundo sigue enfrentado, es el de la alimentación. En nuestro país, la producción de in...
Autor/es:
Analía Balderas GonzálezArturo Cortes CuevasErnesto Ávila GonzalezHumberto Troncoso Altamirano
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Artículo publicado el 9 de enero de 2017:

Valor nutricional de la pasta de higuerilla detoxificada en pollos de engorda.

Introducción. En México se está promoviendo el cultivo de la higuerilla (Ricinus communis L.) para extracción de aceite y se está evaluando el valor nutricional de la pasta (...
Autor/es:
Luis Humberto López HernándezMaría de Lourdes ÁngelesSergio Gomez
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177 0
Artículo publicado el 24 de mayo de 2016:

Desafío del uso de ingredientes en la nutrición de aves

1. Introducción Hasta ahora, los avances en el conocimiento de la nutrición animal de las diferentes especies nunca habían sido restringidos por la disponibilidad de los ingredientes para...
Autor/es:
Antônio Mário Penz JuniorMario Gianfelici
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