Artículos Técnicos de Probiótico - Prebiótico en aves
Artículo publicado el 21 de octubre de 2019:
¿POR QUÉ SE USAN LOS ANTIBIÓTICOS PROMOTORES DE CRECIMIENTO?
La intensificación de la avicultura es un fenómeno que ocurre a nivel mundial y se basa en el uso de línea...
Artículo publicado el 11 de octubre de 2019:
Introducción
A partir de 2019 comenzó a regularse el uso de los antibióticos promotores de crecimiento (APC) en la República Argentina (Resolución 594, SENASA), lo que obli...
Artículo publicado el 22 de agosto de 2019:
Las células asesinas naturales un componente importante de la inmunidad innata, son un linaje distinto de linfocitos definidos por la expresión de CD56 y NKp46 y por la ausencia de CD3, que propor...
Artículo publicado el 11 de agosto de 2019:
Introducción
El control de Salmonella en la avicultura es una preocupación de salud pública debido a que es la principal causa de intoxicación alimentaria humana. También hay...
Artículo publicado el 18 de junio de 2019:
El estrés por calor causa diversos cambios en el organismo de las aves impactando negativamente su desempeño zootécnico en muchos lugares del mundo. El mecanismo de acción de los pro...
Artículo publicado el 23 de mayo de 2019:
En los últimos años, la demanda de los consumidores por una producción animal sostenible y alimentos seguros aumentó la presión sobre la forma clásica como se aplican l...
Artículo publicado el 7 de mayo de 2019:
Introducción
El uso sub-terapéutico de antibióticos promotores de crecimiento (APC), en animales ha sido prohibido, debido a sus posibles efectos residuales y a la capacidad de causa...
Artículo publicado el 23 de enero de 2019:
INTRODUCCION
La producción de cárnicos a nivel global, se proyecta en un crecimiento moderado, durante la próxima década a razón del 1.6% anual, lo anterior se deriva d...
Artículo publicado el 19 de enero de 2019:
Introducción
La coccidiosis es una enfermedad aviar importante y muy extendida que genera un gran impacto económico en la industria avícola. El uso de fármacos quimioterápico...
Artículo publicado el 9 de septiembre de 2018:
1. Introducción
El género Salmonella pertenece a la familia de las enterobacteriaceas, presenta características como anaerobias facultativas, gram negativas, ...