Artículos Técnicos de Antioxidantes en aves

Nutrición

Artículo publicado el 3 de abril de 2021:

Mejora de productividad en broilers con estrés térmico

El estrés por calor tiene un efecto negativo sobre la producción avícola de carne, disminuyendo el consumo y dando lugar a una peor eficiencia alimenticia, tanto a nivel experimental como e...
Autor/es:
Oscar Mendoza
Estadísticas:
66 0
Artículo publicado el 23 de diciembre de 2020:

Efecto de CalseaGrow sobre la reserva de antioxidantes y la calidad del huevo en las gallinas ponedoras

Introducción A lo largo de su ciclo de producción, la gallina ponedora está expuesta a diferentes fuentes de estrés fisiológico, ambiental o nutricional. Para defenderse, la...
Autor/es:
Margot PoujolRonall Rodriguez
Estadísticas:
247 0
Artículo publicado el 10 de noviembre de 2020:

Optimización del costo de las vitaminas mediante el uso de antioxidantes

Para asegurar que los nutrientes sean ingeridos, digeridos, protegidos de la destrucción, absorbidos y transportados a las células de los animales, incluimos en la dieta ciertos aditivos, la may...
Autor/es:
Natália Vicentini
Estadísticas:
183 0
Artículo publicado el 10 de noviembre de 2020:

Propiedades, estudios y dosis recomendada del PARAdigmOX® White Dry: Diferenciación química y de eficiencia respecto al BHT

Diferenciación fisicoquímica del BHT vs PARAdigmOX® White Dry El BHT, butilhidroxitolueno, se trata de un antioxidante sintético que puede usarse para retardar la oxidación lip&...
Autor/es:
Guillermo VaqueroNatália Vicentini
Estadísticas:
225 3
Artículo publicado el 9 de noviembre de 2020:

Uso de análisis de laboratorio como herramientas en la evaluación de la oxidación de lípidos

Los lípidos están relacionados con las propiedades organolépticas de los alimentos (como sabor, color y textura), pero también aportan valor nutricional a los alimentos, constituyend...
Autor/es:
Natália Vicentini
Estadísticas:
418 8
Artículo publicado el 6 de noviembre de 2020:

El estrés por calor tiene consecuencias

El verano y el calor están llegando a América del Sur. Aves y cerdos son particularmente susceptibles a estas condiciones. Las consecuencias de este estrés por calor son muchas y perjudic...
Autor/es:
Jose Rivera Ulloa
Estadísticas:
642 8
Artículo publicado el 24 de octubre de 2020:

Uso de antioxidantes naturales para prevenir la pechuga leñosa en pollos de engorde

La producción de carne de alta calidad es una de las misiones principales de la industria avícola. En los últimos años, debido a que las razas de pollo de engorde se seleccionan gen&...
Autor/es:
-
Estadísticas:
232 0
Artículo publicado el 28 de agosto de 2020:

Aceites esenciales con acción mucolítica y expectorante natural

El papel del moco en la salud respiratoria El moco secretado por el sistema respiratorio es un importante mecanismo de defensa contra las infecciones. Está compuesto por un 95% de agua, un 2% de sales y...
Autor/es:
-
Estadísticas:
315 9
Artículo publicado el 23 de julio de 2020:

Cuando hace calor, los fitobióticos previenen el daño causado por el estrés oxidativo

El estrés por calor causa graves disfunciones fisiológicas que resultan en un empeoramiento de la productividad y en el deterioro de la salud y el bienestar animal. En un artículo que pu...
Autor/es:
-
Estadísticas:
155 0
Artículo publicado el 17 de junio de 2020:

Mecanismos del estrés oxidativo

El estrés oxidativo es causado por un desequilibrio entre la producción de especies reactivas del oxígeno y la capacidad de decodificar rápidamente los reactivos intermedios o repara...
Autor/es:
Rodrigo Juliano Borges
Estadísticas:
151 2
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