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La Faena, la Elasticidad de Destino y la Trazabilidad en la Formación del Precio de las Grasas de Rendering - 1.- La Faena, la Elasticidad de Destino y la Trazabilidad en la Formación del Precio de las Grasas de Rendering 2.- La industria de las grasas de rendering opera bajo una condición estructural que a menudo se pasa por alto: no existe producción primaria de grasa. la grasa no se fabrica ni se cultiva; únicamente se recupera cuando...
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En visita al tercer congreso del maíz e invitado el arroz, en la ciudad de Barquisimento, Venezuela. Celebrado del 26 al 28 de marzo. Uno de expositores, llamo poderosamente, mi atención. Su productos martillos con insertos de Tumgsteno en las cuatro puntas, los martillos fabricados con la técnica Sam Mai. Es una combinación interesante, puntas con material extremadamente duro en un martillo con tratamiento térmico para un exterior duro con un núcleo más suave. En el pasado a los martillos en...
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Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
AquaSur 2026 demostró nuevamente por qué es una de las ferias industriales más influyentes del hemisferio sur. Su escala, calidad organizativa y concentración de innovación la convierten en un punto de referencia no solo para la acuicultura, sino para cualquier industria basada en proteínas, grasas, harinas y tecnologías aplicadas a la nutrición animal y al feed. ASPECTOS OPERATIVOS...
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Oswaldo Escalante, Director General de PRODOCSA, habla sobre las innovaciones tecnológicas de PRODOCSA para la industria de silos ...
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Usuarios destacados en Balanceados - Piensos
Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, destaca el enfoque de la compañía en diseñar soluciones personalizadas que responden a las demandas actuales de la agroindustria. ...
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Javier Sarmiento, Gerente General de Sicbatch, presenta un caso técnico donde el control del tamaño de partícula fue clave para alcanzar la dureza requerida del pellet. ...
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Vistazo Rápido a la Fibra: Predecir contenido y digestibilidad de Lignina en dietas de monogástricos
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El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC) ofrece su punto de vista sobre la evolución y futuro de la extrusión en acuacultur y petfood ...
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El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC) hace una explicación de los métodos actuales de preparación de premezclas, riesgos de errores manuales y la importancia de la trazabilidad y precisión en el pesaje. ...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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El Ingeniero Óscar Pinto habla sobre cómo el peletizado es un proceso artesanal que integra equipos, procesos y operarios. Su calidad impacta directamente en la eficiencia de los tambos robotizados y en la productividad animal. La experiencia del personal y la colaboración con el productor son esenciales para un alimento balanceado de alto rendimiento. ...
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Gustavo Quintana, actualmente Director de Nutrición en AVSA S.A, destaca la importancia del secado y enfriado del alimento peletizado para conservar su valor nutricional, mejorar la calidad del pellet y optimizar el rendimiento aviar. ...
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Mercado mexicano de alimentos balanceados y premezclas
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En el proceso de fabricación de alimento para animales de granja, se emplea una mezcladora industrial con una capacidad total de 3 toneladas, diseñada para completar un ciclo de mezcla en 6 minutos. Esta mezcladora cuenta con un eje central de 5 pulgadas de diámetro y 3 metros de longitud, con una profundidad de 1.5 metros. Su mecanismo de mezcla se basa en tres cintas espirales de 1 metro de altura, y el sistema de descarga opera mediante compuertas soportadas por...
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El ingeniero Josef Barbi, presidente de ESE & INTEC, hace el anuncio oficial de una nueva alianza que marca el comienzo de una relación de colaboración global para la industria de alimentos balanceados ...
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Miquel Parramona, director general de Byasa, nos invita a recorrer el camino que va del envasado hasta la góndola, destacando el papel clave del embolsado en la industria del petfood. Una mirada experta sobre cómo la tecnología de empaque influye en la eficiencia, presentación y conservación del producto final. ...
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Miquel Parramona, director general de Byasa, reflexiona sobre la relación entre automatización y mano de obra en la industria. ¿Son realmente opuestos o pueden trabajar en conjunto? Una conversación honesta sobre cómo encontrar el equilibrio entre tecnología y talento humano para potenciar la productividad. ...
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Tecnología de alimentos y producción industrial - Agro 4.0
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Formación clave para la gestión eficiente del almacenamiento de granos El Grupo de Poscosecha de Granos de la Unidad Integrada Balcarce (INTA-FCA) anuncia el lanzamiento de una nueva edición del curso PGF 101 - Introducción a la Poscosecha de Granos, una capacitación integral y a distancia que inicia el próximo 13 de abril. Este curso está diseñado para brindar conocimientos fundamentales sobre la poscosecha...
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La mala calidad de los granos provoca diversos efectos como pérdida del valor nutricional, mayor susceptibilidad a plagas y pérdidas económicas. En nuestro sector, la saturación de las terminales portuarias provoca retrasos en el atraque de los buques y descarga de los granos, generando altos costos a las importaciones y afectando la calidad de los granos que permanecen más tiempo bajo condiciones desfavorables. Para reducir daños, los...
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Rendering Sustentable: Bioeconomía Circular y su efecto en ingredientes para Piensos
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¿Sabías que los avances en biotecnología están permitiendo la creación de soluciones personalizadas para optimizar los procesos productivos en la industria agroalimentaria? Este enfoque innovador está abriendo nuevas oportunidades para eficiencias significativas y sostenibilidad en la producción agrícola. ...
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Jorge Castañeda, Presidente de AMENA, nos da detalles del CLANA 2026, precongresos, simposios, seminarios, salas de hospitalidad y área para estudiantes son algunas de las características que menciona, prometiendo ser una de las citas imperdibles para el sector de la nutrición animal en latinoamérica. CLANA 2026 se realizará del 22 al 25 de Septiembre en el Hotel Barceló de Guadalajara, Jalisco, México. ...
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En la industria agroindustrial, almacenar y mover alimento de forma eficiente es clave para mantener la continuidad operativa y proteger la calidad de tus productos. El Silo para Alimento Base de Tolva de PRODOCSA está diseñado para ofrecer una solución de almacenamiento seguro y funcional que...
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Bogotá, Colombia – Con el firme propósito de fortalecer las competencias del sector, la Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas Especialistas en Avicultura ( AMEVEA ) presentó oficialmente su oferta académica para 2026 . ...
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