Artículos Técnicos de Enzimas en la nutrición porcina
Artículo publicado el 24 de septiembre de 2021:
El uso de enzimas exógenas en la alimentación pecuaria es una de las maneras más seguras de aumentar la rentabilidad de las producciones zootécnicas.Promax es una proteasa que mejora...
Artículo publicado el 7 de julio de 2021:
En los últimos años estamos viendo un interés creciente por parte de los consumidores en cómo se producen los alimentos, lo que está influyendo en el comportamiento de la indu...
Artículo publicado el 8 de junio de 2021:
Introducción
Los alimentos para cerdos y aves de corral se basan principalmente en granos de cereales como maíz, trigo, sorgo, además de harinas de proteínas vegetales, alimentos qu...
Artículo publicado el 18 de marzo de 2021:
Enzimas: Bases biológicas
Desde el punto de vista investigativo, se ha logrado un desarrollo relativamente rápido en la determinación de las secuencias y estructuras de las proteína...
Artículo publicado el 24 de febrero de 2021:
¿Cómo ahorrar de un 50% hasta un 100% la incursión de ortofosfato en las fórmulas?
El uso de las fitasas es una práctica generalizada en la industria avícola y porc&ia...
Artículo publicado el 18 de febrero de 2021:
¿Cómo sacar el mejor desempeño de las dietas?
La diversidad de ingredientes utilizados en las dietas de aves y cerdos nos permitió establecer una estrategia efectiva que está...
Artículo publicado el 10 de diciembre de 2020:
La segunda mitad de 2020 nos ha hecho enfrentarnos a un fuerte aumento en los costos de producción animal. Este aumento se produjo básicamente debido a la escasez interna de los principales ...
Artículo publicado el 28 de octubre de 2020:
“La fermentación de fibra dietética o proteína en el intestino de los animales es un tema de interés debido a sus posibles efectos beneficiosos sobre la salud intestinal de los...
Artículo publicado el 9 de septiembre de 2020:
Los antibióticos promotores del crecimiento se han utilizado con éxito en el pasado para controlar la disbiosis intestinal Dibner y Richards, 2005). Sin embargo, la dependencia de su uso en la pro...
Artículo publicado el 9 de junio de 2020:
Introducción:
Existe una gran presión sobre el precio de los alimentos debido al aumento de la población. Así, los nutricionistas buscan estrategias para optimizar el uso de l...