Artículos Técnicos de ácidos grasos en nutrición de cerdos

Nutrición

Artículo publicado el 22 de marzo de 2018:

Respuesta productiva de cerdas alimentadas con ácidos grasos insaturados de cadena larga

Introducción.  La dieta de las cerdas afecta el crecimiento pre y posnatal de su progenie1. En particular la inclusión de ácidos grasos insaturados: linoleico (n-6, LA) y docosahexaen...
Autor/es:
Dr. José CuarónLuis Humberto López HernándezMaría Alejandra Pérez AlvaradoSamara Sánchez Piñeyro
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188 0
Artículo publicado el 17 de enero de 2018:

Ácidos grasos insaturados de cadena larga en la producción de carne de cerdo diferenciada

Introducción.  Los ácidos grasos insaturados de cadena larga (AGI) como el linoleico (n-6, LA) y docosahexaenoico (n-3, DHA) contribuyen a la salud1,2,3, razón por la que hay una dema...
Autor/es:
Dr. José CuarónLuis Humberto López HernándezMaría Alejandra Pérez AlvaradoSamara Sánchez Piñeyro
Estadísticas:
248 0
Artículo publicado el 17 de febrero de 2017:

Nueva fuente de ácidos grasos de cadena media

INTRODUCCIÓN Desde la prohibición del uso de los antibióticos como promotores del crecimiento, el sector de la nutrición animal está cada vez más interesado en alter...
Autor/es:
Cinta SolJuan Jose MalloMónica Puyalto
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1798 2
Artículo publicado el 12 de enero de 2017:

Productividad y calidad de la canal de cerdos alimentados con aceites esenciales

Introducción La alimentación animal constituye una herramienta importante mediante la cual se obtiene carne y productos cárnicos con características demandadas por los consumidores....
Autor/es:
Alma Delia Alarcón RojoHector Armando Olguin Arredondo Héctor Janacua Vidales
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312 0
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2016:

Digestión y metabolismo de las grasas en cerdos.

Introducción Los lípidos son un grupo heterogéneo de compuestos emparentados por sus propiedades físicas más que por las químicas; tienen la propiedad común de...
Autor/es:
Gerardo Mariscal
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5157 0
Artículo publicado el 12 de marzo de 2013:

Efecto de la suplementación energética con aceite de pescado en la concentración de ácidos grasos en carne de cerdo

INTRODUCCIÓN Las grasas son excelentes fuentes de energía para los cerdos y se usan en los períodos de altas temperaturas ambientales, para compensar la disminución del consumo de r...
Autor/es:
Horacio KoslowskiJose Picot
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541 4
Artículo publicado el 16 de octubre de 2012:

Efectos en el balance de ácidos grasos y el metabolismo lipídico en el cerdo

En edades prematuras, el cerdo tiene unos niveles de engrasamiento muy bajos y durante su crecimiento aumenta su contenido en proteína, hueso y masa grasa. Mientras que la deposición proteica vien...
Autor/es:
Enric Esteve-GarciaPere Duran Montgé
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553 0
Artículo publicado el 7 de julio de 2008:

Efecto de la grasa de la Dieta sobre la expresión de genes relacionados con el metabolismo Lipídico del cerdo

La regulación del metabolismo de los ácidos grasos (AG) se da, entre otros, a través de cambios a nivel de trascripción, procesado del mRNA, estabilidad del mRNA o actividad de varios factores de transcripción....
Autor/es:
Enric Esteve-Garcia
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5754 0
Artículo publicado el 30 de julio de 2007:

Uso de DDGS en alimentación porcina

La inclusión de DDGS en las dietas se ve limitada por su concentración en fibra y, en cerdos de engorde, por su concentración de ácidos grasos insaturados. Sin embargo, puede suministrarse a concentraciones de,...
Autor/es:
-
Estadísticas:
12836 6
Artículo publicado el 1 de enero de 1900:

Efectos del Ácido Linoleico Conjugado sobre el rendimiento de los cerdos

Se ha demostrado que la incorporación de Ácido Linoleico Conjugado (ALC) en la dieta mejora la eficacia del pienso, reduce la grasa corporal y aumenta el tejido magro en animales de laboratorio. Los autor...
Autor/es:
Juan Luis Uccelli
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3020 4
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