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El agregado del probiótico en el alimento permite una fácil adopción. Los beneficios están comprobados:  mayor digestibilidad de la fibra y el almidón, incremento de la producción y calidad de leche y del calostro.   La producción animal moderna enfrenta el desafío de alcanzar cada vez mayores niveles de eficiencia sin descuidar la sustentabilidad. En...
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Este trabajo es una investigación periodística basada en evidencia científica que busca ofrecer una mirada clara sobre un problema global: La resistencia antimicrobiana (RAM). No se trata de generar alarmismo ni de presentar una catástrofe inevitable, sino de comprender un fenómeno real y sus causas, para ofrecer información que permita actuar de manera informada. La resistencia a los...
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Micotoxinas: claves para una producción segura
Adriano Mallman, Director técnico de Pegasus, habla sobre la prevención y control de micotoxinas: claves para una producción segura.   ...
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Y si bien es difícil predecir la tasa interanual que se crecerá en el segundo semestre para definir el año productivo 2025, el número final puede igualar al 2022, año récord cuando la producción alcanzó 11.557,4 millones de litros de leche, que significó un crecimiento respecto a 2021 del 0,04%. Para lograrlo, la remisión debería sostener para los últimos seis meses un crecimiento interanual del 7%, una tasa...
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Probióticos en la nutrición bovina, Melina Briosso
Melina Briosso, Responsable Comercial Rumiantes de Novonesis, estuvo presente en la jornada organizada por CONECAR sobre suplementación estratégica en ganadería y habla sobre Novonesis enfocado en el mercado argentino. Créditos: Entrevista realizada por el Canal Rural a Corral, Conducido por Silvio Baiocco. Programa 30/10/24. ...
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Liderando la era de las biosoluciones: Novonesis
Novonesis es una empresa global que lidera la era de las biosoluciones. Aprovechando el poder de la microbiología con la ciencia, transformamos la forma en que el mundo produce, consume y vive. En más de 30 sectores, nuestras biosoluciones ya están creando valor para miles de clientes y beneficiando al planeta. ...
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¿Cómo evaluar la efectividad de un inoculante para forrajes?
Fernando Clemente, Responsable Técnico de Rumiantes en Novonesis, nos cuenta cómo evaluar la efectividad de un inoculante para forrajes. ...
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Utilización de grasa palmítica en lechería
El M.V. Z. Luis Felipe Hernández, Especialista en Rumiantes de ADM Premix, en un webinar presentado por la empresa, habló sobre "¿Cómo mantener la producción y sólidos de leche ante la escasez de forrajes?", en esta cápsula habla sobre utilización de grasa palmítica en lechería....
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¿Todo productor lechero puede pensar en Alto Rendimiento?, M.V. Ariel Capitaine Funes
El M.V. Ariel Capitaine Funes, habla sobre lechería de alto rendimiento y nos cuenta quienes pueden hacerlo y qué hacer cuando las cosas no salen como esperamos. ...
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Lechería de alto rendimiento, Ariel Capitaine Funes
M.V. Ariel Capitaine Funes, habla sobre lechería de alto rendimiento, los trabajos que se vienen realizando, desafíos y hacia donde está puesta la mirada en la producción lechera en Argentina. ...
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Martinetti Hernan
California Pellet MILL (CPM)
California Pellet MILL (CPM)
Situación actual del mercado de Oilsid en Latinoamérica
Hernan Martinetti, Gerente de Territorio para el área de Oilsid en CPM, habla sobre el mercado de aceites en Latinoamérica y cómo CPM aporta a este mercado a través de sus productos y servicios. ...
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Con el objetivo de destacar la importancia de la fertilización de pasturas para mejorar la productividad ganadera, FERTILIZAR AC está llevando a cabo ensayos de...
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El uso de promotores del crecimiento antimicrobianos ¿Son ellos los responsables de la crisis mundial de resistencia a los antibióticos? Los antibióticos se han utilizado durante mucho tiempo en el animales de producción para prevenir, controlar y tratar enfermedades. Además, su uso subterapéutico para promover el crecimiento permitió a los animales producir más carne con menos pienso. Si bien esta...
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Micotoxinas: Control y gestión del riesgo en animales
Adriano Mallman (Pegasus Science) ofrece su perspectiva sobre el control y gestión del riesgo de las principales micotoxinas en animales de producción. ...
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Coccidiostatos: herramienta esencial para la salud intestinal
Priscila Rincón (Motibus) explica la relevancia de los coccidiostatos como una herramienta clave en el control de la coccidiosis y en la mejora de la salud intestinal en animales. Una visión técnica sobre su uso estratégico en la producción pecuaria. ...
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INTRODUCCIÓN La principal cuenca lechera de Brasil se encuentra en el estado de Minas Gerais, esta región es responsable del 26.7% de la producción nacional. En el ámbito del estado de Minas Gerais, la región noroeste de Minas es considerada una importante cuenca lechera, y esta región que abarca el bioma del cerrado en Minas Gerais - Brasil fue el lugar de mayor desarrollo lechero en los últimos años (1). Según...
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Lorenzo Danilo Granados Rivera
COLPOS Colegio de Postgraduados - Mexico
COLPOS Colegio de Postgraduados - Mexico
INTRODUCCIÓN La producción caprina en el norte de México se realiza bajo pastoreo extensivo, ya que el agostadero es una fuente de forraje económica y su uso disminuye los costos de producción (1,2). Sin embargo, la rutina de pastoreo incluye largas caminatas diurnas con las cabras y por la tarde los animales son resguardados en corrales aledaños a la vivienda del productor, en este sistema de pastoreo las tierras utilizadas son de uso...
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INTRODUCCIÓN En Argentina en el año 2020 el consumo per cápita de lácteos fue de 184,5 litros. En el país el mismo año se produjeron 11.553 millones de litros de leche cruda, lo cual representó un 4% de aumento con respecto al año anterior. Este total de litros proviene de 10.446 unidades productivas (UP) en argentina, con un promedio de vacas por tambo de 151 (1.586.903 cabezas), con una producción promedio por UP 3.030...
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Rodolfo Luzbel De La Sota
Universidad Nacional de La Plata - UNLP
Universidad Nacional de La Plata - UNLP
Introducción Actualmente el foco de muchas investigaciones en el campo de la reproducción bovina busca diagnosticar preñeces de la manera más precoz posible debido a la necesidad de aumentar la presión de servicio, mejorar las tasas de preñez y acortar el intervalo parto-concepción. Los métodos de diagnóstico se focalizan en encontrar a la vaca vacía (que falla en la concepción) prontamente para poder...
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I. Introducción En este trabajo se analiza el proceso de cambio ocurrido en un grupo de empresas de producción lechera. Se presta especial atención a dos aspectos. En primer lugar, la tecnología de producción empleada, y en particular la importancia relativa de pastoreo directo versus suplementación con fuentes alternativas de alimentos (fundamentalmente concentrados y reservas). En segundo lugar, a las tendencias de productividad asociadas a...
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