Marcos Snyder
Ingeniero Agrónomo
Consultor en producción lechera. Auditoria en Costos de producción lechera. Administración de empresas tamberas. Fundador y CEO de www.dairylando.com
Ingeniero Agrónomo
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Participación en foro el 16 de julio de 2019
... exacto Mario, considerarr otras observaciones/mediciones para darle mayor consistencia a la que se desprende de la conductividad eléctrica de la leche
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Participación en foro el 16 de julio de 2019
Estaría bueno que alguno pudiera hacer un resumen de tan valiosas opiniones!. Agrego a todo esto temas que salen a luz con el uso de robótica en la detección de mastitis. "El chequeo de alertas basadas en una sola variable (ej. CE), podría resultar en falsos positivos y no detectar casos realmente positivos. El uso de combinación de alertas que incluyan variables como color (sangre, mastitis, calo ...
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Artículo publicado el 11 de julio de 2019
Con la producción de leche en caída interanual (ver gráfico “Producción de leche 1er cuatrimestre”), el bajo nivel de stocks existentes y la presencia de Adecoagro como nuevo jugador en el mercado de compra-venta de leche en Argentina, la demanda, por primera vez desde que se iniciara la crisis en 2015, muestra una reactivación importante. A tal punto ...
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Artículo publicado el 24 de junio de 2019
La lechería sudamericana como en muchas otras partes del planeta, se compone de gran cantidad de productores que ordeñan unas pocas vacas y cuya leche es destinada al consumo informal por lo que se transfiere una proporción inferior a la industria procesadora formal. Brasil por ejemplo, el país que más produce en Sudamérica, basa su producción en al ...
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Participación en foro el 2 de junio de 2019
Entiendo q el productor ve su problema, pero la poca capacidad de acceder a crédito para inversión en una economia inestable como la q viene padeciendo hace q el crecimiento en número de vacas/finca no incluye inversiones necesarias para mantener control
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Participación en foro el 8 de febrero de 2018
Rodolfo Murray ...una consulta Rodolfo, esos 239,8 US$/vaca son los que incurre el productor para obtener un análisis de 400 células?
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Artículo publicado el 30 de junio de 2017
El precio de la materia prima El precio que recibe el productor lechero por la leche remitida a la industria fue incrementando su valor a partir de marzo del 2016, pero aún se encuentra lejos de los valores recibidos en 2014, año previo a la crisis. Los datos del gráfico con la evolución del precio de la leche están expresados en moneda constante de diciembre de ...
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A Marcos Snyder le gusta el comentario:
Interesante reflexión Marcos. Esa movilidad ascendente que como dice ud, se verifica a escala mundial, ratifica que el productor no halla otra manera de sostenerse en el sistema excepto esta. En sí, cada dimensión de la sustentabilidad presenta sus propios interrogantes, y se abren nuevos desafíos para seguir profundizando cada línea de trabajo. Gracias por su comentario. Desde ya a su disposición ...
Participación en foro el 3 de junio de 2017
Interesante el trabajo e interesantes las preguntas que se plantean. El proceso de concentración (menos tambos y más vacas/tambo y más leche /tambo ...tambo=finca) es un fenómeno que se repite en las lecherias importantes del mundo. Al analizar los tambos CREA (aprox 10% de la prod nacional de leche) no hemos observado ventajas en la escala referidos a eficiencia económica. En mi opinión la presió ...
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Artículo publicado el 14 de febrero de 2017
El precio de la materia prima El precio que recibe el productor lechero por la leche remitida a la industria fue incrementando valor a partir de marzo del corriente año, pero aún se encuentra lejos de los valores recibidos en 2014, año previo a la crisis. Los datos del gráfico están expresados en moneda constante de octubre de 2016 ajustados por el IPIM oficial ...
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Información
Ubicación:Merlo, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Profesional
Título profesional: Ingeniero Agrónomo