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El cambio climático no es solo un problema ambiental, sino un factor clave que amenaza la seguridad alimentaria global. El aumento de temperaturas, cambios en lluvias y fenómenos extremos favorecen la proliferación de hongos toxigénicos y elevan la presencia de micotoxinas en cultivos destinados a la alimentación animal. Esto pone en riesgo tanto la salud y productividad animal como la inocuidad de productos para consumo humano (leche, carne, huevos). Este...
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Fernanda Castro (Evonik Animal Nutrition), habla sobre la nutrición de precisión como estrategia para mejorar la eficiencia de los animales y reducir los costos de producción, teniendo en cuenta la sostenibilidad ambiental. ...
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Paula Sierra, Gerente Zona Sur de Biotecno, nos da su mirada sobre la resistencia antibiótica en la producción pecuaria y el rol de la bioseguridad como herramienta clave. ...
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Mónica Aristizabal, Gerente General de Porfenc Colombia, nos cuenta su experiencia sobre los intereses y tendencias de los productores avícolas colombianos. ...
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Producción avícola sin antibióticos promotores de crecimiento
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Miguel Peña, Jefe del Departamento Técnico de PIS Miami, analiza la alta rotación de personal, y la adopción exitosa de sistemas automatizados en el sector avícola. ...
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El Ing. Ind. Mauricio Lopez habla sobre su especialización en iluminación industrial y su experiencia en la industria avícola, sobre la Iluminación enfocada a pollo de engorde y reproductoras y cuales son las tendencias en este sector del mercado. La iluminación fue tema de su conferencia en el Congreso Internacional de Incubación y Producción Avícola 2025 - AMEVEA Colombia ...
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Comprender las vías de transmisión de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) es crucial para desarrollar medidas de control eficaces que eviten su propagación. En este contexto, la transmisión por el viento, es decir, la idea de que el virus puede viajar por el aire a distancias considerables, es un concepto controvertido y los casos documentados son escasos. Sin embargo, en un estudio realizado por investigadores de la República Checa ...
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El Prof. Mario Penz de Cargill y Sebastián Ratto, Consultor Técnico de Provimi, hablan sobre bioseguridad en la producción pecuaria. Fragmento de la entrevista realizada por Pablo Nudelman publicada en el canal de youtube Café con Penz . ...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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Ignacio Fasanelli, Asesor Técnico de Vetanco, habla sobre el Alphitobius diaperinus o escarabajo negro y su relación con salmonella. ...
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Alonso Dávila, Director de Sanidad Avícola de Biotecno, aporta su mirada sobre la influenza aviar, su impacto en la producción avícola y estrategias de control. ...
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Alternativa al cloruro de colina para la nutrición avícola
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Abstract El síndrome de tránsito rápido (STR) en pollos de engorde es una condición multifactorial caracterizada por excretas húmedas y la disminución de la eficiencia alimenticia, que puede ser provocada por varios factores contribuyentes. Alternativas a los antimicrobianos, incluyendo fitógenicos, están siendo evaluados para controlar este proceso. En este estudio se evaluó el...
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La trazabilidad ya no es un concepto opcional , sino un estándar necesario en los mercados agroalimentarios internacionales. En un contexto global donde los consumidores exigen transparencia, los gobiernos aumentan los controles sanitarios y las exportaciones requieren certificación digital, el uso de tecnologías disruptivas como Blockchain e Inteligencia Artificial (IA) se convierte en un factor diferenciador y estratégico para el sector...
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Eficacia de las arcillas hidrofílicas y lipofílicas contra las fumonisinas en pollos de engorde de un día
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La Tifosis aviar (TA), producida por Salmonella Gallinarum (SG), es una enfermedad que genera alta mortalidad y se encuentra distribuida por la mayor parte de los países de Latinoamerica, Asia, África y también algunos países europeos. La bioseguridad es la mejor herramienta para evitar el ingreso del patógeno en las granjas, pero también la vacunación puede colaborar en reducir su impacto en la producción. En este...
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Laura Martínez (Norel Animal Nutrition) habla sobre los aglutinantes formulados para mejorar las características físicas del alimento para la alimentación animal y cómo estos reducen los costos de las dietas. ...
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Ana Sterling, Directora Ejecutiva de FENAVI Valle en Colombia, hace un balance del 22do. Encuentro Avícola del Pacífico FENAVI Valle realizado en Cali los días 4 y 5 de Junio, también, nos da un adelanto de los próximos magnoeventos de la federación. ...
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Tryadd fortalece su visión de innovación y bienestar animal en el 8º Congreso Internacional de MiXscience en Francia
El equipo de Dirección, Comercial y Marketing de Tryadd participó en el 8th...
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Eduardo Romanini habla en engormix.com sobre los pequeños detalles en incubación que tiene grandes efectos en el desempeño de las aves, como la uniformidad de carga o la mezcla de lotes en la incubadora. El tema fue eje de su conferencia en el Congreso Internacional de Incubación y Producción Avícola 2025 - AMEVEA Colombia . ...
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Pablo Lencioni, CEO de BeFeed, habla sobre la función metabólica de la fosfatidilcolina y el inositol en la nutrición animal. ...
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Producción avícola sin antibióticos promotores de crecimiento
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Ricardo Prieto (Poultry & Industrial Suppliers) explica cómo la automatización representa un cambio decisivo para las granjas avícolas y porcinas en Colombia. Desde sistemas de agua y alimentación hasta ventilación y control ambiental, automatizar reduce desperdicios, mejora el bienestar animal y garantiza eficiencia energética. ...
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La demanda de productos avícolas libres de antibióticos ha impulsado a la industria a buscar alternativas innovadoras para el crecimiento y la salud de las aves. Los promotores de crecimiento naturales, como prebióticos, probióticos, extractos de plantas y ácidos orgánicos, ofrecen una vía prometedora. Sin embargo, la transición exitosa a un sistema libre de antibióticos no es simplemente un cambio de producto;...
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