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Si bien muchos de ustedes tienen experiencia con el trabajo desde sus hogares, quiero compartir algunos consejos basados en mis 12 años de “home-office”:– Eviten la fatiga y el cansancio que genera el consumo excesivo de información. Si bien no es reconocido aún por las ciencias médicas, existe un cuadro conocido como Síndrome de la fatiga infor ...
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Este es uno de los artículos más completos que he leído sobre bioseguridad. Se enfoca en la capacitación, entrenamiento y compromiso del personal que atiende a las aves como cimiento para lograr una cultura de trabajo donde todos se sientan protagonistas de mantener la salud y el bienestar de las aves y al mismo tiempo cuidar el medio ambiente y construir un lugar de trabajo seguro.FELICITACIONES ...
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Ricardo Raul Cangelosi hace una reseña de Granja San Miguel, sobre su producción integral, desde la elaboración del alimento y acopio, la recría y la producción e incluso la industrialización (huevo liquido y en polvo). El empresario avícola brinda su opinión además sobre el futuro de la avicultura
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Introducción Importancia del tracto gastrointestinal en las aves (integridad intestinal) Algunos investigadores señalan que en el tracto gastrointestinal de las aves se encuentran presentes más de 50 especies de bacterias, segrega más de 20 hormonas, digiere y absorbe los nutrientes, emplea un 20% del total de la energía, además de que con ...
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IntroducciónEsta es una pregunta que surgió después de varios años de realizar los tres trabajos sin darme cuenta.Las empresas avícolas normalmente llaman a sus Cuerpos Técnicos -o sea, a los responsables de verificar los galpones de la compañía- “Recorredor” o “Supervisor”.En Brasil, el mayor exportador del mundo de c ...
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Estimados
Puedo opinar desde el punto de vista académico. Durante la pandemia nos toco dar una cohorte entera de manera virtual y la verdad es que fue bastante engorroso. No se pudo hacer nada de lo que curricularmente la carrera tiene programado (embriodiagnosis, disecciones, visitas a granjas con la explicación del experto in situ, etc. etc.
Luego la IA complicó aún mas las cosas ya que si bien ...
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Información importante sobre nutrición de minerales traza en aves de postura.Sólo agregaría que los minerales referidos (junto con el selenio) tienen también una participación importante en los mecanismos antioxidantes de las aves. Esta función antioxidante muy probablemente se torna mas crítica al someter a las aves a ciclos más largo ...
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Ingrid Martinez habla sobre la utilización de minerales orgánicos en gallinas ponedoras.
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La industria celebra haber escalado posiciones en el ranking global para llegar al top 4 de países en cuanto a ingesta de este alimento proteico de alto valor nutritivo.
La industria argentina del huevo da muestras de fortaleza en el mundo gracias a las conductas de producción y consumo locales. La Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) i ...
Brindó una conferencia el 14 de octubre de 2022
En el evento:
I Congreso de Ponedoras Ecuador 2022