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Adalberto Rossi, Director en Catedra Avícola & Agropecuaria y el MV Jorge Vercelli analizan el aditivo acidificante para dietas de monogástricos que reduce la baja de postura por exceso de calor; Mejora la postura, la viabilidad y la masa de huevo; baja el porcentaje de huevo sucio y otra baja significativa en la carga bacteriana del producto terminado...
Video publicado el 23 de junio de 2021
Adalberto Rossi, Director en Catedra Avícola & Agropecuaria y el MV Jorge Vercelli analizan el aditivo acidificante para dietas de monogástricos que reduce la baja de postura por exceso de calor; Mejora la postura, la viabilidad y la masa de huevo; baja el porcentaje de huevo sucio y otra baja significativa en la carga bacteriana del producto terminado...
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El Ing. Christian Vagedes de Porfenc, presenta su charla sobre los principios activos para bloquear los efectos de las micotoxinas en la Cuarta Jornada Avícola: "Producción y Proceso" organizada por Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese...
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DEFINICIÓN DE MICOTOXINACualquier sustancia potencialmente tóxica producida por el meta-bolismo secundario de los hongos.Las micotoxinas son una gran amenaza potencial para la salud animal y humana, a través de la ingestión de comida o alimento preparado con ingredientes contaminados.CONSIDERACIONESLa alteración del contenido nutricional de los ingredientes por h ...
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INTRODUCCIÓNEn el reino vegetal se encuentra un gran número de compuestos químicos que las plantas utilizan para protegerse de predadores, así como de ataques de microorganismos (Yadav & Jha, 2019).El uso de acidificantes genera mejoras en el desempeño productivo de las aves como resultado de una disminución del pH intestinal (Youssef et al., 2013 ...
Se unió a la comunidad de engormix
20 de abril de 2020