Artículos Técnicos de Porcicultura
Artículo publicado el 13 de junio de 2019:
La inflamación es un proceso fundamental del sistema inmune para garantizar todas las condiciones necesarias para atacar una agresión. Como tal, significa que, si los seres vivos no tuvieran la ca...
Artículo publicado el 4 de junio de 2019:
Acabo de regresar de participar como ponente en el VIII Seminario Internacional de Porcicultura Tropical. Allí, he tenido oportunidad de hablar con muchos especialistas de diversas partes del mundo y he ...
Artículo publicado el 2 de junio de 2019:
1. Introducción
En la naturaleza, el destete es un proceso lento que asegura la aclimatación de la cría al cambio del consumo de leche al consumo de alimentos...
Artículo publicado el 28 de mayo de 2019:
La semana pasada ya escribí acerca de la problemática que está generando la incidencia mundial de la Peste Porcina Africana (PPA). Ahora, desde La Habana, donde estoy participando muy activ...
Artículo publicado el 22 de abril de 2019:
INTRODUCCIÓN
Los probióticos son cultivos vivos de una o varias especies microbianas, que cuando son administrados a los animales provocan efectos benéficos mediante modificaciones en la p...
Artículo publicado el 12 de marzo de 2019:
Una de las peores pesadillas para cualquier porcicultor es tener un lote infectado por el virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSv), surgido en los años ochenta del siglo XX.
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Artículo publicado el 7 de diciembre de 2018:
Las expectativas que hemos tenido con las vacunas han sido muy altas, y por una u otra razón siempre nos han quedado a deber. No ha sido culpa de las vacunas, sino de nosotros, que las hemos colocado en ...
Artículo publicado el 1 de diciembre de 2018:
La Fiebre Porcina Africana (ASF) por sus siglas en inglés, es realmente una enfermedad que genera grandes pérdidas en las granjas, por la sola mortalidad, su elevada morbilidad y su potencial de t...
Artículo publicado el 16 de noviembre de 2018:
Definir el término micotoxina de forma precisa y concreta no resulta sencillo, se puede mencionar que son productos naturales de bajo peso molecular, producidos como metabolitos secundarios por algunos m...
Artículo publicado el 14 de noviembre de 2018:
La Peste Porcina Africana es una enfermedad vírica de carácter hemorrágico y altamente contagioso que afecta exclusivamente al ganado porcino, tanto doméstico como silvestr...