Artículos Técnicos de Porcicultura
Artículo publicado el 3 de abril de 2019:
INTRODUCCIÓN
Los sistemas de producción utilizados en las granjas argentinas, han cambiado a lo largo de las dos últimas décadas. Los establecimientos de producción son m&aac...
Artículo publicado el 1 de abril de 2019:
La aplicación de la levadura torula, desarrollada en miel final, en la alimentación de animales monogástricos se ha estudiado ampliamente. Se ha demostrado que puede sustituir totalmente a ...
Artículo publicado el 7 de marzo de 2019:
Según Potter y Hotchkiss (1995), la definición de "calidad y seguridad" de un alimento se fundamenta en el conocimiento de los procesos nutritivos e higiénicotoxicológicos en los que...
Artículo publicado el 12 de febrero de 2019:
Introducción
En Cuba, específicamente en la provincia de Guantánamo, es posible aprovechar en mayor escala los beneficios del fruto del árbol del pan (Artocarpus altilis), el cual e...
Artículo publicado el 30 de enero de 2019:
La producción porcina evoluciona constantemente, las empresas de genética han enfocado parte de sus esfuerzos en mejorar la prolificidad de sus reproductoras, aumentando la cantidad de lechones ...
Estadísticas:
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Artículo publicado el 15 de enero de 2019:
Introducción
En los últimos años, el área de siembra destinada a la soja ha ido aumentando, como así también su rendimiento (Gonzalez et al; 2014). Esto ubica al...
Artículo publicado el 7 de diciembre de 2018:
Los ingredientes de sabor amargo pueden llevar a que los cerdos tengan una menor aceptabilidad de alimento. Estos componentes incluso pueden desencadenar señales de saciedad, que a su vez disminuyen...
Artículo publicado el 19 de noviembre de 2018:
En los últimos años se está hablando mucho de los AE y de su recomendación para el uso como aditivo en la producción porcina. Sin embargo, son sustancias complejas de compuest...
Artículo publicado el 23 de octubre de 2018:
Introducción
La mayoría de consultores veterinarios coinciden que en los últimos años no ha habido una gran evolución significativa en los resultados productivos (creci...
Artículo publicado el 18 de octubre de 2018:
Introducción
Antibióticos se han usado como promotores de crecimiento en animales, sin embargo, en la actualidad su uso es restringido debido a la resistencia bacteriana (1). En ese sentido hoy ...