Artículos Técnicos de Enzimas en la nutrición porcina

Sanidad

Artículo publicado el 17 de diciembre de 2019:

Feedasa mejora el rendimiento y la rentabilidad en la porcicultura

Los principales tipos de carbohidrolasas que utiliza la porcicultura son la xilanasa y la β-glucanasa. Cumplen sus funciones biológicas mediante la degradación de complejos de arabinoxilanos ...
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Artículo publicado el 7 de noviembre de 2019:

Reconsiderar las carbohidrasas, efecto del desarrollo de producto en monogástricos

El progreso del DESARROLLO en la ciencia depende de la construcción y deconstrucción de hipótesis y se aplica a todos los campos científicos, incluida la ciencia animal. Una hip&oacu...
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Craig WyattGustavo CorderoMike BedfordTiago Tedeschi dos Santos
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Artículo publicado el 12 de septiembre de 2018:

Entendiendo las diferencias de unidades de fitasas

En los últimos dos años, observé en varios momentos algunas pequeñas dudas involucrando el sistema de parametrización de unidades de fitasas entre diferentes proveedores. De e...
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Alexandre Barbosa de Brito
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Artículo publicado el 11 de agosto de 2018:

Las enzimas exógenas en las dietas Maíz/Sorgo-Harina de soya para aves y cerdos.

La Nutrición de aves y cerdos tiene tres desafíos muy importantes: Un pollo capaz de producir 1 kg de carne con 1.35-1.40 kg de alimento, un cerdo con potencial genético para produci...
Autor/es:
Joaquin Armando Paulino Paniagua
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Artículo publicado el 25 de junio de 2018:

Diferencias entre el almidon y la celulosa

La diferencia estructural entre el almidón y la celulosa es la diferente orientación espacial de los monómeros de glucosa. En al almidón todos los monómeros se orientan en la ...
Autor/es:
Joaquin Armando Paulino Paniagua
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Artículo publicado el 28 de abril de 2018:

Las Carbohidrasas son las Enzimas del Futuro en la alimentación animal

-Según Las Naciones Unidas, para el 2050 habrá una población mundial de 9700 millones de habitantes. -Los efectos del cambio climáticos con sequias prolongada afectaran drást...
Autor/es:
Joaquin Armando Paulino Paniagua
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Artículo publicado el 4 de abril de 2018:

Mejore el nivel de hierro con altas dosis de fitasa

Hoy en día, las cerdas tienen más crías por camada, y como consecuencia de ello, es común encontrar pesos más bajos en el momento del destete. Mejorar el rendimiento de los le...
Autor/es:
Gustavo Cordero
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Artículo publicado el 11 de enero de 2018:

Enzimas para favorecer el uso de pasta de soya en lechones. Seguimiento en vida productiva

Introducción.   Previamente1, para favorecer el uso de pasta de soya en dietas para lechones recién destetados, se evaluó el comportamiento productivo durante los primeros 42 dia...
Autor/es:
Dr. José CuarónDr. Sergio FernándezGerardo MariscalJorge Cervantes LópezMaría Alejandra Pérez Alvarado
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Artículo publicado el 5 de diciembre de 2017:

Digestibilidad de dietas con inclusiones de harina de girasol (Helianthus annuus L.) y un complejo enzimático en cerdos en crecimiento

Introducción El principal objetivo de la producción porcina es la obtención de carne de buena calidad, utilizando procedimientos que garanticen disponibilidad de proteína animal par...
Autor/es:
Humberto AraqueMaria Alejandra Araujo
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Artículo publicado el 2 de diciembre de 2017:

Digestibilidad de una mezcla de sorgo con un complejo enzimático en dietas para cerdos

Introducción    La producción porcina ha experimentado un crecimiento importante, lo cual exige mayor productividad sin afectar el entorno en el que se mantienen las explotaciones. Sob...
Autor/es:
Charly J Farfán-LópezFranklin Mora Humberto AraqueJaneth Colina RiveroVasco De Basilio
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