Artículos Técnicos de Cerdos a pastoreo
Artículo publicado el 28 de septiembre de 2018:
La producción porcina nacional, registra un constante incremento todos los años con una faena de capones de 513.283 cabezas en 2017, y la provincia de La Rioja participa con un 1.3% que es aportad...
Artículo publicado el 11 de septiembre de 2018:
Introducción
Hace ya tiempo que la sociedad está demandando que las producciones agropecuarias sean más respetuosas con el medio ambiente y en particular que se reduzcan las posibles fuent...
Artículo publicado el 10 de enero de 2017:
Introducción
El sector porcino de la Patagonia presenta gran cantidad de productores de pequeña escala (<10 madres) que realizan bajo porcentaje de terminación de capones en forma disco...
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2016:
INTRODUCCIÓN
La comparación entre sistemas semintensivos y al aire libre en la producción porcina presenta resultados muy diversos, que resultan muchas veces contradictorios. Además...
Artículo publicado el 30 de noviembre de 2016:
Introducción
El sistema de cama profunda surge como una0 alternativa para la producción porcina de pequeña 0escala por sus bajos costos de instalación, y con la cualidad de ser amig...
Artículo publicado el 4 de junio de 2015:
Introducción
La mayoría de los productores de cerdos en Uruguay practican la cría a campo. En estos sistemas la mortalidad pre destete es la mayor causa de pérdidas, lo que conlleva...
Artículo publicado el 8 de mayo de 2015:
Introducción
Uno de los objetivos de establecimientos criadores de cerdos es mejorar el rendimiento reproductivo de la cerda aumentando el número de lechones destetados (Hermesh et al., 1999). En...
Artículo publicado el 7 de enero de 2015:
Introducción:
Reducir los costos en la producción porcina, permitiendo el aumento de la productividad y de la calidad de la carne, es un desafío por el cual se recurre al uso de pasturas e...
Artículo publicado el 8 de diciembre de 2014:
Introducción
Frente a la situación por la que pasa ya hace varios años el sector porcino a la Comunidad Autónoma de Cataluña, agravada últimamente con el cierre de las...
Artículo publicado el 19 de marzo de 2013:
INTRODUCCIÓN
Los parámetros productivos del cerdo difieren según la época del año en que son criados debido a la influencia de factores medio ambientales como temperatura y h...